Cestovat
Fotografie autora.
Andy Dickinson v Bangkoku shromáždil co nejvíce červů a cvrčků. Pak je snědl.
Kobylky
Rozhodl jsem se začít svůj kulinářský zážitek u nejslavnějšího bugového pouličního jídla, kobylky. Sakra, tito kluci jsou obrovští! Nechtěl jsem kousnout jednoho na polovinu, a proto jsem se rozhodl to všechno strčit do pusy najednou. Zklamal jsem a jeho nohy vytrhly z mých rtů. Není to dobrý vzhled.
Saranče
Horní část trupu a nohy kobylky byly velmi křupavé, zatímco jeho tělo bylo docela měkké. Bylo to jako jíst celé krevetky, bez jakékoli chuti. Nejpozoruhodnější pro kontrastní texturu měkkých nebo křupavých částí těla.
Pocit: Dread. Srovnávací hodnocení hmyzu: 2/10.
Autor v práci.
Bource morušového
Tito kluci vypadali jako krátké, tlustí housenky a jeden se snadno hodil do mých úst v jednom výstřelu. Žvýkání způsobilo, že se rozpadla na prach a povlakovala vnitřek mých úst. Bylo to, jako bych jen snědl můru. Den zachránil velká rána piva.
Pocit: Rozčilený. Srovnávací hodnocení hmyzu: 3/10.
Krtek Krtek
Další hmyz podobný kobylce k jídlu. Jeden jsem ho strčil do pusy a zjistil, že je mírně křupavý, ale jíst to nebylo nikde poblíž tak nepříjemné jako poslední dva. Chytil jsem další tři a snědl jsem je se stejným ne tak špatným výsledkem. Měl jen malou chuť (což chutnalo jako dobře, chyba).
Pocit: Podporováno. Srovnávací hodnocení hmyzu: 6/10
Mravenec.
Bombay Locusts
Tyhle filé byly smažené a sloužily s nějakým listem, doufejme, že poskytnou nějaké zlepšení chuti. Když jsem několikkrát v ústech objevil, zjistil jsem, že jsou křupaví, slaní a zcela neúčinný. Možná jsem si zvykl jíst tyto sorta věci? Ochutnali slanou sůl a trochu hmyzu, dobře se umyli mým více než šikovným pivem.
Pocit: Uvolněný. Srovnávací hodnocení hmyzu: 8/10.
Bambusové červy.
Mravenci
Nejsou to malí černí mravenci, kteří se plazí po nohou a kousají vás bez důvodu, ale větší s křídly. Podávají se v nějakém salátu, který je předáván nasekanou citrónovou trávou.
Lžíce salátu překvapivě chutnala jako celá hromada citronové trávy. Jaký je smysl mravčího salátu, pokud chutná jako citronová tráva? Myslím, že je to lepší než dělat salát, který chutná mravenci. Vyzkoušeli několik osamělých mravenců a chutnali jako spousta ničeho.
Nudit se. Srovnávací hodnocení hmyzu: 5/10.
Bambusové červy
Bambusové červy byly krátké a bílé, vypadaly podobně jako housenka, která postrádala několik nohou. Měli měkkou skořápku, ne příliš křupavou a naštěstí v ní velmi málo. Sbalili se v mých ústech a zanechali příjemnou slanou chuť, která se dobře hodila u piva. Když jsem vyzbrojený několika skvělými Singhy, mohl jsem z nich snadno dokončit malou tašku.
Pocit: Veselý. Srovnávací hodnocení hmyzu: 10/10.
Water Locusts.
Cvrčci
Urgh, cvrčci, stejně jako ti, které jsem kdysi mlátil, když jsem byl mladý. Okamžitě se na mě nelákali. Zvukový doprovod hospody vyrazil na „Help“od Beatles a já se ptám, jestli si DJ tajně přečetl mou mysl.
Tělo kriketu se při žvýkání vloupalo a šířilo to, co jsem si představoval, křídly, nohama a kousky hlavy mými ústy. Uchýlil jsem se k pivnímu řešení.
Pocit: Despondent. Srovnávací hodnocení hmyzu: 4/10.
Obří vodní chyba.
Obří vodní chyba
Tato vodní chyba byla skutečně obrovská, možná největší chyba, jakou jsem v životě viděl. Bylo mi doporučeno, abych nejedla celé jídlo (bylo dost velké na to, aby se z něj vytvořila kotleta), a místo toho sundala křídla, roztrhla tělo a snědla bledé vnitřnosti. Báječné.
Když jsem otevřel trup, vytáhl jsem zuby, abych vytáhl, co je uvnitř, a snažil jsem se nepřemýšlet o tom, co jsem měl přijít. Zkušenost s konzumací vnitřků 10 cm hmyzu byla tak hrozná, jak to zní. Je smutné, že chmurné tělo obsahovalo chuť, která nebyla úplně zlá.
Pocit: Překvapený. Srovnávací hodnocení hmyzu: 5/10.
Hraje si s jídlem.
Štír
Toto jsem nechal až do posledního v naději, že se to nějak oživí a odejde ze stolu. Tak jsem to nemusel jíst a personál hospody se mohl vypořádat s živým štírem, zatímco jsem sledoval, co se stalo.
Přál jsem si, abych provedl malý výzkum toho, jak na Zemi tyto tyto věci sníst. Stáhl jsem žihadlo a rozhodl se těst tělo. Je to opravdu hrozné. Vnější kůže byla tvrdá a zdálo se, že uvnitř není nic.
