Mimo Vyšlapanou Cestu: Vejce Po Celém Světě - Síť Matador

Obsah:

Mimo Vyšlapanou Cestu: Vejce Po Celém Světě - Síť Matador
Mimo Vyšlapanou Cestu: Vejce Po Celém Světě - Síť Matador

Video: Mimo Vyšlapanou Cestu: Vejce Po Celém Světě - Síť Matador

Video: Mimo Vyšlapanou Cestu: Vejce Po Celém Světě - Síť Matador
Video: Gumové vejce 2024, Listopad
Anonim

Cestovat

Image
Image

Uitsmijter: Alkan Chaglar

Tvrdě uvařená, pošírovaná, slunná strana vzhůru nebo míchaná; snídaně, oběd, večeře nebo půlnoční občerstvení: vejce je vždy s námi. Zapomeňte na to, o čem si myslíte, že víte o tom, kdo přišel jako první, a podívejte se, jaké pokrmy se vejce objevuje v Latinské Americe a Asii. Uitsmijter: Holland

Jednoduché jídlo od Holanďanů. Smažené vejce a plátek šunky se umístí na kousek chleba a posypou sýrem.

Scotch Eggs: UK

Image
Image

Scotch Egg: Talent neomezený

Spojené království zná jídlo v hospodě. Bylo jen otázkou času, než se někdo naučil, jak smažit vejce.

Tajemství zřejmě spočívá v zakrytí natvrdo uvařeného vejce v klobásovém masu a jeho nadýchání. Rozdělte ji na polovinu a vypadá to jako průřez země.

Lomo a Lo Pobre: Chile

Toto chilské jídlo mluví k srdci všech Američanů. Pokud vám hovězí steak přelitý dvěma smaženými vejci hrajícími přikrývky na lůžku smažené cibule nezbudí hlad, velkorysá porce zlatých hranolků bude pravděpodobně.

Chivito: Uruguay

Tento oběd v Uruguayi by neměl být srovnáván s vaší zpracovanou krůtí a sýrem na bílém. Tenké plátky filetového medailonu se podávají na housce s majonézou, olivami, mozzarellou, rajčaty, slaninou, hlávkovým salátem a pevně vařeným nebo smaženým vejcem. Čistá třída!

Chorrillana: Chile

Image
Image

Chorillana: jbracken

Velmi podobná Lomo a Lo Pobre, Chorrillana je další chilské jídlo, které vám pošle gluttonový senzor do mozku a postaví vás přímo do postele. Je to hovězí maso ve stylu fajita, dušené vejci a cibulí podávané na hranolcích.

Huevos Rancheros: Mexiko

Ačkoli se toto jídlo stalo velmi americkým stylem Tex-mex, huevos rancheros je ve skutečnosti velmi tradiční mexická snídaně. Ve svém jádru jsou to jen smažená vejce na smažených kukuřičných tortillach pokrytých salsou.

Croque-Madame: Francie

Image
Image

Croque-Madame: Ron Diggity, Hlavní snímek: -Gep-

Dám to Francii, mají způsob, jak z kulinářského umění vyrobit jednoduchá jídla. Croque-madame je pravidelný grilovaný sýrový sendvič se šunkou, doplněný sázeným vejcem.

Hamburger Schnitzel: Rakousko

Rakouský řízek je slavný díky svému vtipnému jménu. Je to v podstatě jen zploštělý kousek masa (obvykle telecí), které je obložené a smažené. Hamburský řízek to posune na další úroveň přidáním smaženého vejce na vrchol.

Image
Image

Vaječný koláč: chacrebleu

Vaječný koláč: Čína

V Hongkongu jsou vejce základem tradičního zákusku. Cukrářská kůrka se plní sladeným vaječným krémem a najdete ji v mnoha asijských pekárnách po celém světě.

Chakchouka: Alžírsko

Doporučená: