Plánování výletů
Starobylé město Nablus na západním břehu Jordánu má nedávnou historii, ale nyní je relativně bezpečné a stává se oblíbeným cílem cestujících v regionu. Tady je, na co se mám postavit.
Foto: Ne všechny brambory umí plavat…
1. Poznejte Malý Damašek
Za Ummayadů byl Nablus v prvních letech islámské expanze modelován na hlavním městě říše v Damašku a zřetelné ozvěny toho levantinského města zůstávají dodnes. Ve skutečnosti arabský geograf Al-Muqaddasi, pracující v 10. století nl, označil Nablus za „Malý Damašek“.
Tradiční balkony, mešity, kamenné budovy a veřejné pitné fontány před úzkými uličkami starého města a připomínají dávnou minulost. Rozpadající se khans a věže s hodinami také přežívají z doby, kdy byl Nablus důležitým spojením na obchodní cestě mezi Sýrií a Mekkou.
Úzké uličky jsou plné takových drobných nálezů, stejně jako malých obchodů a kaváren, které jsou skvělým místem pro strávení odpoledne u horké černé kávy.
2. Továrny na výrobu mýdla na olivový olej
Mýdla Nablusi jsou známá po celém arabském světě a jsou vyrobena ze tří jednoduchých ingrediencí: vody, panenského olivového oleje a sloučenin sodíku, které spojují ostatní dvě pohromadě.
Nablus vyrábí tato přírodní mýdla po celá staletí a ačkoli dnes žádné továrny obchodují, mnoho jich vyrábí a prodává turistům. Podívejte se na „mýdlo Arafat“z Centra pro obohacení kulturního dědictví.
Některé operace se také začínají dodávat na západní ekologické / přírodní trhy.
Fotografie: Marcel Masferrer Pascual
3. Vezměte některé R&R v Hammamech
V této části světa jsou oblíbené páry, koupele a masáže a Nablus má dva velké turecké lázně Hammams.
Hammam esh-Shifa (09-238 1176) se nachází v samém srdci Starého města a byl postaven v roce 1624 místní rodinou Tuqanů. Zachovává si většinu svých původních funkcí a vstoupit dovnitř se cítí trochu jako časová osnova.
Koupelny jsou obvykle otevřeny denně od 8:00 do 24:00 pro muže, s výjimkou úterý a neděle, kdy jsou vyhrazeny pro ženy 08: 00-17: 00.
4. Navštivte komunitu Samaritan
Hora Jarzim přehlíží Nablus a na jeho vrcholu se nachází samaritánská komunita. Tradiční židovská sekta široce nepochopená a dokonce vystrašená dřívější židovskou komunitou, existovala už roky s muslimy z Nablusu.
Samaritáni věří, že Mount Jarzim je prvním kusem země, kterou kdy stvořil Bůh. V současné době žije v Tel Avivu a Jaffě pouze asi 700 sledujících, přičemž další Samaritané žijí.
Existuje malé muzeum s historií a tradicemi samaritánské komunity, otevřené neděle-pátek od 8:00 do 14:00.
Fotografie: Tracy Hunter
5. Jezte nejlepší Kanafeh na světě
Zeptejte se jakéhokoli Palestince, co si myslí o Nablusu, a nevytvoří jeho politickou historii, nebo že to bylo kdysi důležité centrum učení a obchodu. Pravděpodobně vám řeknou, že Nablus je nejlepší kanafeh na světě. Doba.
Kanafeh je sladké pečivo vyrobené z tenkých pšeničných kousků a teplého kozího sýra namočeného do sladkého sirupu (vím, že to zní jako bláznivá kombinace sladkých a slaných, ale zkuste to - je to úžasné!).
Cukrárna Al-Aqsa je nejlepším místem k objednání Kanafeh Nablusi. Vždy je zaneprázdněno přípravou čerstvé dávky pro stálý proud zákazníků - pořiďte si horkou kávu a putujte Starým městem.
6. Zažijte skutečný život v Palestině
Na rozdíl od jiných palestinských měst nebyl Nablus cestovním ruchem zametán, takže získáte skutečný palestinský zážitek - bradavice a všechno.
Foto: Ne všechny brambory umí plavat…
Městské hradby jsou pokryty platy mučedníků a díry po kulkách a abyste se dostali k Nablusu, musíte projít dvěma izraelskými kontrolními stanovišti - to je část toho, jaké to je být Palestinci pod okupací.
Ale navíc uvidíte druhou stranu Palestinců: jejich štědrost, humor a pohostinnost. Ztráta je téměř nemožná, protože místní obyvatelé vám pominou a dokonce vás osobně dopraví do cíle.
Šance na narážení na ostatní turisty jsou stále velmi štíhlé, a protože angličtina místních obyvatel je omezená na žádnou, je to také místo, kde si můžete procvičit svou arabštinu.
