Cestovat
Frankfurt má malý problém s obrazem. Když přemýšlíte o dalších velkých německých městech, na některé obrázky přijde mysl. Berlín má umění a nervózní atmosféru. Hamburk má strany. Mnichov má pivo a hezké budovy. Stereotypní obraz Frankfurtu není tak vzrušující. Ve skutečnosti to většina lidí pravděpodobně spojuje s velkými bankami a leteckými převody. Plus párky.
Těm lidem chybí. I když existuje určitá pravda o těchto stereotypech, Frankfurt má mnohem více co nabídnout. Město existuje již více než 1 000 let a je to do značné míry přesné geografické centrum Evropy. Město s těmito pověřovacími údaji nemohlo být zatoulané finanční centrum populárních mylných představ. Z tohoto důvodu je Frankfurt nad Mohanem nejvíce podceňovaným městem.
V Bahnhofsviertel najdete městský chlad
Okres Bahnhofsviertel, pojmenovaný po hlavním nádraží ve Frankfurtu, je výrazným kontrastem ke sklu a oceli ve finančním centru města. Historicky se jednalo o poměrně zanedbané okolí a také domov pro městskou čtvrť červených luceren již od druhé světové války.
Zatímco některé sepnuté prvky zůstávají, oblast je naprosto bezpečná. V dnešní době pomohly levné nájemné proměnit Bahnhofsviertel v nejmladší a nejmódnější čtvrť města. Myslete na řemeslné pivo, řemeslnou kávu a veganské klouby a budete na správné cestě. Nenechte si ujít Plank, pokud chcete chuť jedinečné atmosféry Bahnhofsviertel.
Bahnhofsviertel je také odrazem postavení Frankfurtu jako jednoho z nejvýznamnějších světových měst. V úterý a ve čtvrtek se v nedaleké Kaiserstrasse Wochenmarkt podávají směsi německé a mezinárodní kuchyně a také čerstvé produkty, chléb a dokonce i místní vína. Na stejné ulici najdete Kaiserpassage, mezinárodní dopravní bazar ze 70. let 20. století. V této pasáži se zboží prodává z Dálného východu a Globálního Jihu a je domovem krejčích, kadeřníků a obchodníků s kořením. Pokud máte rádi vůni kadidla, toto je místo pro vás.
Můžete se dostat ven do přírody
Frankfurt se nachází na hlavní řece. To poskytuje obyvatelům města a návštěvníkům fantastickou příležitost vystoupit a odpočinout si od hluku města. I když to lze udělat na malé kánoi nebo člunu, pokud chcete luxusnější zážitek, měli byste si pronajmout trochu větší a lépe jmenovanou loď od italského Flairu.
Hned za městem najdete frankfurtské městské lesy, největší les v celém Německu. Zahrnuje téměř 40 kilometrů pěší a cyklistickou stezku, která obklopuje celé město. K dispozici je také řada různých turistických tras, které vyhovují všem schopnostem a časovým rozvrhům.
Pokud máte o něco méně času, Frankfurt je také jedním z nejzelenějších měst v Evropě s více než 40 vyhrazenými parkovými oblastmi. Nejlepší z nich je Bethmannpark se slavnou čínskou obezděnou zahradou. To je ideální místo pro trochu tiché meditace nebo záludné příležitosti na Instagramu.
Sýr přichází se smyslem pro humor
Jednou z nejuznávanějších lahůdek ve Frankfurtu je handkäse mit musik. To je „ruční sýr s hudbou“, pokud jste Němci, není na škrábance. Ruční sýrová část není tak obtížné vysvětlit. Cheeseballs na bázi zakysané smetany jsou dostatečně malé, aby se vešly do dlaně.
Hudba, jak se říká, přichází později. Miska je zakončena syrovou cibulovou marmeládou, která po jídle údajně vede k plynatosti - je tu slavný německý humor. Tuto pochoutku si však nesmíte nechat ujít. Pokud nic jiného, je to skvělý doprovod k místnímu apfelweinu, ale o tom později.
Architektura je docela v pohodě
Frankfurtské betonové a ocelové mrakodrapy vedly k tomu, že byl laskavě označován jako Mainhatten, poté, co byl umístěn na Main. Ale ne mnoho z nás chodí na dovolenou a dívá se na obrovské skleněné výčnělky. Přesto nabízejí pěkný kontrapunkt k mnoha historickým budovám města.
Nejznámějším městským objektem je bezpochyby historická radnice Römer, která stojí na stejném místě již od 14. století. Je také vrcholem frankfurtského „nového“starého města, které se nazývá takové, protože asi 90 procent území muselo být v poválečné době přestavěno.
Pro něco trochu modernějšího, ale bez menší duše nebo charakteru, je třeba věnovat zvláštní pozornost Tropicarium v Palmengarten, Frankfurtské botanické zahrady. Je to trochu jako obří skleněná květina plná květin. Zbytek zahrad je ideálním místem pro odpočinek, pokud se pro vás stane rušný ruch ve Frankfurtu.
Město má nějakou vážnou kulturu
Frankfurt je také domovem nějaké opravdu vysoké obočí kultury. Patří sem rodiště nejslavnějšího syna města, spisovatele Johanna Wolfganga z Goethe. Dům Goethe House, zdobený autentickým nábytkem z 18. století, vypráví příběh o prostředí, ve kterém se narodil nejslavnější německý autor.
Kulturní prohlídka Frankfurtu není dokončena bez návštěvy Alte Oper Frankfurt. Tento operní dům byl dokončen v roce 1880, v době, kdy měl hostit premiéry děl Richarda Wagnera. Během války však byl téměř úplně zničen. Ve skutečnosti byla budova až do konce 70. let známá jako nejkrásnější německá ruina. Dnes jsou k dispozici prohlídky s průvodcem, ale nejlepší způsob, jak si tento jedinečný prostor užít, je zúčastnit se jedné z více než 450 výročních akcí.
Pro něco trochu hrubšího si udělejte cestu do Oberschweinstiegschneise, kde najdete nové veřejné umělecké dílo. Jeden z frankfurtských stromů, který se už déle než 300 let močí, se rozhodl vrátit se kolemjdoucím. Toto je součást frankfurtské iniciativy v oblasti komiksu a když jdete domů, můžete říct všem svým přátelům, že jste byli vykopani stromem.
Je to centrum světa
Je třeba přesvědčit, že Frankfurt je středem světa, alespoň obrazně. Přesto jeho status mezinárodního města znamená, že existují expat společenství z téměř každého národa na Zemi.
S tím přicházejí dvě věci. První je jídlo. Chceš to, Frankfurt to má. Mezi hlavní zajímavosti patří pozdní noční vietnamské pouliční jídlo od Sapores a tradiční potěšení z Eritreanu u africké královny. Druhým je mezinárodní vystoupení. Nikdo to nedělá lépe než Frankfurtské mezinárodní divadlo, které každoročně pořádá stovky koncertů, her a představení z celého světa. Dokonce předvádějí spoustu cizojazyčných dramat, pro vás všechny lingvisty.
O Vánocích je radost
Každý rok je staré město ve Frankfurtu přeměněno na jeden z největších evropských vánočních trhů. Juxtapozice staletých budov s rozsáhlými vánočními světelnými dekoracemi zjemní i ty nejchudší srdce.
Od návratu v roce 1393 poskytoval trh slavnostní radost i pro franfurtery i cizince. Najdete zde všechny tradiční ozdoby, včetně frankfurtských rovnomenných uzenin a bohatého výběru gluhweinu.
Jen se pevně zabalte. Přestože jsou relativně daleko na jih a nikde poblíž pobřeží, Frankfurtské zimy mohou být docela neodpustitelné.
Můžete pít jablečné víno
Zbytek Německa je známý pro pivo, ale ve Frankfurtu je jablečný mošt králem. Místní obyvatelé to nazývají apfelwein, nebo jablečné víno, a pijí ho ze zvláštních úhlových sklenic, které odrážejí světlo při pití. I když je to podivný pohled, budete vděční za extra přilnavost, když jste měli pár.
Apfelwein je k dispozici ve většině barů a restaurací, ale nejlépe si ho můžete užít v jedné z mnoha specializovaných taveren pro jablečný mošt. Zejména se podívejte na Solzer, který podává od roku 1893 apfelwein a doprovází tradiční jídla.
V zimních měsících si musíte dát horký apfelwein, podávaný s citronem a skořicí. Jeho charakteristické vlastnosti oteplování budou více než dost, aby vás udržely celý den prohlídky památek i v té nejhorší německé zimě.
Můžete získat nějakou maloobchodní terapii
Mnoho obyvatel Frankfurtu je zaměstnáno ve finančním sektoru. Z tohoto důvodu je mnoho obchodů ve městě zaměřeno na drahé chutě. Vydejte se do Goethestrasse a najdete slavná jména jako Versace a Louis Vuitton. I když nechcete padat tisíce na opasek, vyrazíte z předstírání.
Brückenstrasse je domovem široké škály místních nezávislých butiků a předváděcích místností, které jsou o něco skromnější. Od nadčasového minimalismu po vyloženě šílený, určitě najdete něco, co by vyhovovalo vašemu jedinečnému stylu.
Pokud móda není taškou, Frankfurt Flea Market vás přikryl. Každé dva týdny sestoupí lovci a obchodníci se starožitnostmi na břehu Mohanu, aby obchodovali se zbožím. I když nejdete ven, abyste našli dávno ztraceného Rembrandta, bylo by těžké najít si příjemnější procházku po městě.
Je to skutečný obchod
Asi nejlepší, co Frankfurt může nabídnout ve srovnání s jinými německými městy, je to, že je to v cestovním ruchu relativně nedotčeno. Na rozdíl od ostatních velkých měst existuje relativně malá šance na vběhnutí do obrovské skupiny lidí z vaší vlastní země, jako byste na hamburgské Reeperbahn nebo ve frontě u Berghain v Berlíně.
Ve skutečnosti, ne mnoho měst se věnovali své pravosti, stejně jako ve Frankfurtu. Jistě, existují turisté a spousta expatů. Ale přesto, pokud jste po autentickém německém zážitku, po něm Frankfurt nikdy nezklame. Koneckonců, je to do značné míry v centru německé kultury více než 1 000 let, takže je nepravděpodobné, že se brzy změní příliš mnoho.
