Restaurace
Tento příběh byl vytvořen prostřednictvím Bounty Board na MatadorU.
PŘI PRVNÍM ZÍSKÁNÍ BOGOTY mě moji kolumbijští přátelé vyvedli do populárních čtvrtí Zona H na 72. ulici a do nóbl oblasti Andino na 82. místě. V průběhu roku jsem se dozvěděl, že moje vlastní klidná čtvrť Chapinero Alto ve skutečnosti držela moje oblíbená místa, s jídlem a pitím bez opilého turistického davu.
Nachází se mezi populárním nočním životem na severu a starým městem La Candelaria na jihu, Chapinero Alto je místo, kde se ploché ulice města setkávají s horami. Město prochází změnou s novým cestovním ruchem a americkými řetězci, jako je Forever 21 a PF Chang, přijíždějící tento rok, ale Chapinero Alto zůstává nedotčeno. Rodiny stále provozují malé supermarkety a tiendas na rohu, zatímco mladí místní obyvatelé otevírají nové hotspoty.
Exteriér Mai Lirol Darlin
Mai Lirol Darlin („Můj malý miláček“) najdete na 59. ulici v Septimě (7. Avenue) a má společenskou atmosféru. Před domem není žádné jméno ani adresa, takže hledejte stříbrné dveře s okny ve tvaru kosočtverce a červené a žluté odstíny pocházející ze strany ve 2. patře. Vyhazovači jednají, jako byste potřebovali tajný kód, ale dejte jim vědět, že jste přišli za Mai Lirol Darlinovou a oni vás nechají přímo dovnitř.
Interiér Mai Lirol Darlin
Okna Mai Lirol Darlin mají výhled na provoz Septimy níže, zatímco nadrozměrná prasata drží vaše nápoje u oken. Venkovní terasa nabízí další prostor pro pohyb - DJ hraje každou noc v týdnu do 3 hodin ráno.
Casa Rosa
V kolumbijských kavárnách je vzácné, když se v kolumbijských kavárnách podává dobrý šálek kolumbijské kávy, protože nejlepší fazole se často vyvážejí a místní obyvatelé si zvykli pít horší kvalitu nebo levnější dovážené značky. Casa Rosa, na rohu ulic Carrera 6 a Calle 58, je největší kavárnou s wifi v této oblasti a je dobrá na dezerty a šálek skutečné kolumbijské kávy před večerem.
Přestávka
Sponzorováno
5 způsobů, jak se vrátit k přírodě na plážích Fort Myers & Sanibel
Becky Holladay 5. září 2019 Kultura
Jak bývalí členové gangů obnovují nejnásilnější sousedství Bogoty
Tim Wenger 14. prosince 2018 Sponzorováno
10 jídel, které prokazují, že Londýn je světové hlavní město potravin
Jessica Vincent před 18 hodinami
Exteriér Salvo Patria
Jednou z nejoblíbenějších nových restaurací v Chapinero Alto je Salvo Patria. Vytvořil Juan Manual Ortiz, je v prvním patře starého domu na Calle 57 v Carrera 4A naproti Parque Portugal. Salvo Patria má venku posezení pro asi 20 hostů, s tepelnými lampami zahřívajícími terasu během chladných nocí Bogoty.
Interiér Salvo Patria
Kuchaři v Salvo Patria navrhují moderní jídla a předkrmy jako smažená kozí sýr a kari. Pro zvláštní oběd je nejlepší zkontrolovat jejich stránku na Facebooku, protože dělají pouze 15–20 porcí speciálu a říkají: „Pokud se vám líbí to, co vidíte online, zavolejte a rezervujte talíř!“Jediný vnitřní stůl je dostatečně velký na to, aby se o něj podělil, a každý účet se podává s kbelíkem plným gumbálů a malou figurkou překvapení.
