Jídlo + pití
1. Skutečná nabídka fritanga a další v Sweetwater
Upřímně k Bohu, toto je jediný důvod, proč cvičím. #absareoverrated #fritangafridays
Unikátní foto Ivan Miranda (@ ivan01miranda) el 4 de Dic de 2015 a la (s) 6:17 PST
Protože jsem sám součástí Nikaragujy, mám v srdci měkké místo k dobrotám ze země mého lidu. A jedním z nich je neuvěřitelně shovívavé raspado. Je to něco jako nikaragujská verze oholeného ledu, s výjimkou extra sladkých ovocných zálivek, jako je kako, nancite a tamarindo. Ale pokud chcete opravdový nebeský zážitek, objednejte si relleno raspado od Raspados Loly, namíchané v dulce de leche a naplněné librovým dortem. Ale než to uděláte, ujistěte se, že si můžete dát nějaké skutečné domácí vaření, doplněné gallo pinto a queso frito, v jedné z četných fritang (ve stylu nikaragujské restaurace), jako je Fritanga Nagarote nebo Fritanga Monimbo.
2. Kolumbijský perro caliente z Maova rychlého občerstvení
Kolumbijští párky v rohlíku zabijí hru ? @peachykin_ #palatecandy #food #foodie #foodporn #foodgasm #foodpic #eeeeats #feedfeed #munchies #drunkfood #yum #NOM #nomnom #PHAAT #bestfoodworld #follow #instadaily #instafood
Publikováno v Alejandro Rico - Food Blogger (@palatecandy) el 30 de Ene de 2016 a la (s) 4:23 PST
Poprvé, kdy jsem měl kolumbijský hot dog, byl jsem u kamarádova grilu. Představil mě kouzlu, které stříká růžovou omáčkou a potom přikrčil svého psa drceným ananasem a rozdrobil bramborové lupínky. Pokud nemáte úžasného kolumbijského přítele, který by vám pomohl s tímto fenomenálním, ale snadným pokrmem, přeskočte do rychlého občerstvení Mao's Fast Food, kloubu, který dělá psi hned od roku 1992.
3. Empanadas v Puerto Madero
Argentinské empanadas ???? (kuře, steaky, šunka a sýr) @puertomaderomiami #puertomaderomiami #empanadas #appetizer #lovefood #miami #foodie #miamifoodie #miamifood #foodiegram # fortheloveoffood #miamieat #food # fotografie #insthy # fotografie # fotografie # fotografie # fotografie foodstagram #foodpics #foodpost #ilovefood #eat #eatingfortheinsta #nom #nomnation #everydayisacheatday #nosharing #grubnwhereabouts
Unikátní foto publikace na Grub 'n Whereeabouts (@grubnwhereabouts) el 5 de Sep 2015 a la (s) 6:56 PDT
Mnoho latinských kultur vytváří empanády, ale zdá se, že Argentinci z nich dělají čistou magii. A pokud hledáte opravdu dobré věci, Puerto Madero v Kendallu má záda. Za asi 2 $ za pop můžete získat tyto malé peněženky dobroty naplněné šunkou a sýrem, mletým kuřetem, sýrem a cibulí, drceným hovězím masem, žampiony, špenátem a dalšími.
4. Arepas všude po celou dobu
Es que siempre seré #criolla #venezolana #depana #miami #arepa #reinapepiada #chevere #food #foodie
Unikátní foto publikace na Francesca (@la_panqueca) el 31 de Jul de 2016 a la (s) 11:14 PDT
Zatímco Venezuelanové a Kolumbijci v Miami neustále hašteří nad tím, kdo dělá to nejlepší (osobně si užívám sladkosti kolumbijce, ale dokážu ocenit dobře naplněného venezuelského), je všeobecně známo, že jasně žluté, sladké kolumbijské arepas vládnou pouličnímu jídlu a speciální události v Miami. Najdete je všude: zoo, Bayfront park, při míčové hře (jakákoli míčová hra … KAŽDÁ míčová hra) a také na místech, jako je Pueblito Viejo (které má druhé umístění v Chicagu). Ale pokud jste více o slaných chutích, budete chtít vyzkoušet venezuelskou odrůdu plnou všeho od X do X a nejlepší místo pro toto je Doggi's.
5. Bramborová mletá jídla: mofongo nebo mangu
#mofongo #ptortorikantakelada_dominicanscandoitto #hialeah #mangucaferestaurant #miami #sondondicano #sabordominicano
Publikováno v restauraci Mangu Cafe Restaurant (@mangucaferestaurant) od 3. září 2014 a 8:05 PDT
Jitrocely jsou hranolky Latinské Ameriky a stejně jako brambory se nejlépe podávají se sýrem, jitrocely nejsou nikdy lepší, než když jsou rozdrceny. V Dominikánské republice jde o převařenou verzi zvanou mangu. Portoričané si připravují vlastní jídlo, ale smažené. Můžete zžírat obojí na několika místech ve městě, včetně Club Tipico Dominicano - oblíbené místo, které se v pozdních večerních hodinách mění v noční klub.
6. Noche Buena s lechonem a kokosem
Jestli víte, co je COQUITO, musíte kontaktovat @marelisstar pro vaši příští párty, pokud nevíte, co to je, musíte také kontaktovat @marelisstar pro vás oblíbený nový sváteční nápoj ???????party oblíbený #AMERICANBULLY # RODINA # coquito # coquitomiami
Přidat fotku JUST LET GO AND LET GOD (@ americanbully4life) před 2 roky 2015 a 8:14 PST
Každý má kubánské jídlo alespoň jednou v Miami, ale ne každý dostane pozvání do Noche Buena, aka největší kubánské hostině roku. Je to latina ekvivalentní k Štědrému večeru a hvězdou noci je vždy obří, celé pečené prase, plné tváře. Nasaďte se (nebo se aspoň dívejte v úctě), a pokud to není vaše věc, dopřejte si moros, tostones a coquito - podpisový alkoholický nápoj z dovolené v Portoriku, který je milovaný všemi národnostmi v Miami.
7. Ceviche (v podstatě všude)
Kdysi dávno byl ceviche v Miami vzácností. V těchto dnech jsou ceviche klouby desetník tucet. Dokonce i neperuánské restaurace mají v nabídce často předkrm ceviche. Pokud chcete jít na špičkové místo, budete chtít získat rezervaci u MesaMar Seafood Table v Gables nebo se podívat na některou z nejvyšších asijsko-peruánských fúzních restaurací na pláži (kde může být uvedena jako cebiche).. Ale pokud chcete jednoduše dobrý ceviche za čtvrtinu ceny, zkuste peruánské jídlo Truck Taipa nebo Aromas del Peru.
8. Mexické jídlo v usedlosti, AKA Little Mexico
Po celém Miami jsou dobré mexické restaurace, ale v Homestead nenajdete vyšší koncentraci než na jih. Zde můžete získat vše od tacos al pastor a nachos, po horchata a michelady. Moje místa pro autentická místa v oblasti (protože některé jsou tex-mex, což je v pořádku, ale ne autentické) jsou La Cruzada a Taqueria Morelia.
9. Pupusas v El Atlakatu
Pupusa de queso #pupusa #cabbage #queso #pupusadequeso #cheese #food #foodie #foodporn #foodpics #foodgasm #miamifoodie #foodstagram #foodgasmic #eeeeeats #nomnom #instafood #forkyeah #afoodiesparadise #instafoodie #TheFoodieHustle #
Unikátní foto Aica's Paradise (@afoodiesparadise) el 18 de Sep 2015 2015 la 3:47 PDT
Není snadné dostat se do rukou na salvadorské jídlo v Miami, ale to neznamená, že je to nemožné. Queue v El Atlakat, restaurace v oblasti Kendall, která slouží některým z nejlepších pupusů ve městě. Pokud nejste obeznámeni s pokrmem, je to v zásadě tvořeno hustou kukuřičnou tortilou, která je plněna nejrůznějšími báječnými druhy. Nejvíce obyčejné jsou sýry plněné pupusky, ale jiné odrůdy zahrnují sušené fazole pupusas a pupusas plněné sýrem, fazolemi andchicharron (porkbelly), často nazývané pupusa revuelta.
