Jídlo + pití
1. Nechte si krevetky z Louisiany z grilu Louisiany
Jako někdo, kdo žije na západním pobřeží a posedlý jižní kuchyní, jsem neustále v honbě za nejlepším kreolským / cajunským jídlem. Jedním z mých nejlepších tipů pro uspokojení těchto chutí je Acadia, malé sousedské bistro v severovýchodním Portlandu. Zatímco Acadia ví, jak podávat chutná komfortní jídla v celé své kráse - s položkami menu od tradičních jízdných cen, jako jsou červené fazole a rýže, až po pudink z chleba - má Louisiana grilované krevety jedinečnou chutí. Zakouřená kořenitá koření ve spojení s rozplétaným kopem citrusových vitrín tím nejlepším možným způsobem intimní znalost chutí Seamus Forana.
Cajun-kreolské bistro, jídlo zde bylo skvělé, zejména krevetky Louisiana !! #portlandfood #foodie #visitportland #yummy #dinner #gumbo #jambalaya #porkchop #grits #louisianashrimp #cajun #creole #cocktails
Fotografie zveřejněná uživatelem @tran_h_truong dne 5. června 2016 v 9:20 PDT
2. Získejte misku kuřecího masa a rýže v Nong's Kao Man Gai
V Nong's je vždy čára a je to z dobrého důvodu. Po kořenech, které se vracely do původního potravinového košíku otevřeného v roce 2009, byl podpis kuřecího a rýžového pokrmu Nong Poonsukwattana rychle považován za jedno z nejlepších jídel v Portlandu. Jednoduchá kombinace sladkého, aromatického vývaru přichyceného zázvorem a česnekem spolu s něžným kuřecím masem a načechranou rýží je téměř dokonalým kousnutím, takže neprocházejte portlandem, aniž byste položili ruce na misku.
Portlandská tradice # nongskaomangai #foodporn #portland #oregon #chickenrice #coloring #hipster
Fotografie zveřejněná uživatelem @ minaminaminaa971 24. listopadu 2015 v 9:51 hodin PST
3. Nechte Polenta 'n' Sugo na oběd v Tasty n Alder
Linka pro Tasty n Alder může vypadat děsivě, ale věřte mi, když řeknu, že některé věci stojí za to čekat. Díky vrstvení pomalu vařeného jemného hovězího masa na krémové polentě s mozzarellou a vejcem přes snadné je to snová kombinace brunch v té nejlepší kvalitě. Všechno, co vaše srdce tajně touží po brunchu, je v této misce a je těžké nevychutnat si veškerou smetanovou, melty dobrotu bez obrovského úsměvu na tváři.
opravdu vědí, jak v Portlandu obědvat. to bylo mimo chutnou #polentansugo #pork #egg #mozzarella #yolkporn #brunch #portland #tastynalder
Fotografie zaslaná katekep (@katekep) 14. února 2016 v 10:33 PST
4. Jezte několik chouquettes z St. Honoré Boulangerie
Chouquette je lahodné malé sousto z chouxového těsta (s úžasnými věcmi, ze kterých vyrábíte zákusky), které se v této pařížské kavárně kavárnou peče a je doplněno kamenným cukrem. A ano, řekla jsem rockový cukr - alias velké, křupavé křupavé kousky cukru pečlivě oprášené zlatým listovým těstem. Chcete-li získat další bonus, vydejte se vedle Salt a Straw a smíchejte zmrzlinu se svými chouquettes. Nemáš zač.
Serendipitous find. Tyto chouquettes byly velmi chutné. #melikey #ETgooniesbeerfoodAdventure
Fotografie zveřejněná Teresou Kwon (@joyfulspoon) 26. října 2015 v 13:11 PDT
5. Objednejte si Tagliata Steak v Nostrana
Nostrana's Chef Cathy Whims je finalistkou ceny James Beard Award. Možná je to týdenní suché stárnutí, nebo možná je to všechno, co čerstvý česnek a rozmarýn zalitý nahoře - v každém případě pro vás tento steak znamená více než dost zkušeností.
Tagliata ?? #steak #tagliata #italian #portland #nostrana
Fotografie zveřejněná uživatelem Living In My Moment (@ilovemyringostarr) 30. května 2016 v 13:56 PDT
6. Popadněte avokádový salát z Pambiche
Pambicheovo kubánské jídlo je samo o sobě samo o sobě, ale když se ponoříte do svého Ensalada de Aguacate, kombinace čerstvého avokáda smíchaného s citronem, koriandrem a červenou cibulkou může být vše, co potřebujete. Mají také nějaké pěkné bomby mojitos.
Dream brunch: velká mísa avokáda a tostones !!
Fotografie od Adria. (@instantwafflez) 29. května 2016 v 13:11 PDT
7. Připravte si kousek Triple Chocolate Cake od Papa Haydn's
I když je v nabídce spousta lahodných, slaných jídel, nedělejme si to tady: Papa Haydn's je jedním z nejúžasnějších dezertních míst ve městě. Ačkoli armáda koláče, pečiva a dostupných koláče může vypadat zastrašující, vezměte mé slovo, když vám říkám, že jejich Triple Chocolate Cake je jedním z nejbohatších, senzačně příjemných čokoládových dortů, jaké jsem za všechny své roky měl jako alkoholik.
Nemusíte nutně potřebovat omluvu, abyste se oddali Papa Haydnovi, ale bylo hezké mít jednu #graduaci
Fotografie zveřejněná společností Allison (@ magic3) dne 15. května 2016 ve 12:04 hodin PDT
8. Jezte plátek pizzy Margherita z Life of Pie
Dřevo v nádherné ručně vyrobené peci na křupavou dokonalost, pizza z Margarity Life of Pie dokazuje, že někdy je lepší základní. Tenká kůra a nejčerstvější sýr mozzarelly, některé náznaky bazalky v kombinaci s mrholením jejich chilli oleje … to je druh dokonalosti, kterou můžete získat pouze v Portlandu.
Pokorná margherita… 5 $ během šťastné hodiny 11-6 denně (pouze na večeři). $ 4 točená / domácí vína - začněte s víkendem správně! #lifeofpiepizza #pizza #pdxpizza #pdxhappyhour #margheritapizza #pdxfood
Fotografie zveřejněná uživatelem Life Of Pie (@lifeofpiepizza) 3. června 2016 ve 12:47 hodin PDT
9. Získejte „Dirty Wu“od Pipových původních koblih
I když může být několik uchazečů, pokud jde o nejlepší koblihu ve městě, výlet do Pip's Original rozhodně není nikdo, kdo by si neměl nechat ujít. „Špinavá Wu“vezme všechno, co jste kdy chtěli, v koblihu a syntetizuje ji do dokonalé bouře světla, načechraných a blaženě hříšných: malý, kousavý skořicový cukrový kobliha s velkorysými kapkami Nutella a medu.
„Kobliha“jsem si pořádně pohrával. Dnes ráno ráno malé nebeské koule @pipsoriginal ?? #thirtyirtywu #chai #pips
Fotografie zveřejněná Brennou Gilbertovou (@beegilbz) 10. srpna 2015 v 11:18 hod. PDT
10. Objednejte si kuřecí 'n' Waffle sendvič od Nepo 42
I když jsem zpočátku měl trochu obavy z toho, že jsem se vloupal do kuřecího a vaflového sendviče, Nepo 42 všechny své obavy zbavil. Je to jednoduché jídlo připravené správně, s křupavým smaženým kuřecím masem, které bylo posypáno sirupem javorového šalvěje a pod ním se našuchorilo vafle, aby zachytilo veškerou tu dobrotu.
Je to dobrá noc, když jdeme získat pivo a kuřecí n vafle #walkswithguthrie
Fotografie zaslaná společností Laura (Snider) Yates (@laurasnider) 6. května 2016 v 22:06 PDT
11. Mají kuřecí Teriyaki Sub se vším na Taste Tickler
Zážitek v Taste Tickler obvykle jde o něco takového: Najdete si cestu do stěží obchodů. Je to docela nenáročné, mají několik černých a bílých fotografií omítnutých přes zdi … A ach, jo, je to doma k jedné z nejlepších náhradek, jaké jste kdy měli. Mluvím o 7 ″ palci (nebo, hej, dokonce až 14 ″) sub naplněné podpisem Taste Tickler's Chicken Teriyaki, díky kterému se vaše ústa stanou „ooh“jako silná vlna sladkého a slaného kuřecího / smetanového máje převezme vaše chuťové pohárky. Bonus: Získejte s extra avokádem pro opravdu senzační dílčí zážitek.
Oběd byl dobrý, thx
Fotografie zveřejněná společností Cozes Malone (@jjsupreme) dne 3. dubna 2016 v 15:50 PDT
