Restaurace
Pití při večeři je jedním z rychlých způsobů, jak vystřelit kartu ze střechy. Díky chicagským zákonům o likérkách v Chicagu můžete snížit náklady na BYOB - přineste si vlastní pivo a víno - restaurace po celém městě. Zde jsou některá z nejlepších míst, kde nejsou žádné nebo nízké poplatky.
Mixteco
1601 W Montrose Ave, Chicago, IL 60613
Mixteco je luxusní mexické jídlo za rozumné ceny a je jedním z nejpopulárnějších mexických BYO v Chicagu. Mysli carne asada a kuře v tradičním krtek Oaxacan.
Fotografie: QuintanaRoo
Ceny jsou rozumné asi 15 $ za entrée, porce jsou značné a služba je hvězdná, ale proveďte rezervace nebo buďte připraveni čekat donekonečna.
Co přinese: Doplňte kouřové chutě krtek s vydatnou červenou barvou, jako je španělská Rioja, nebo se slavnostní směsí tequily a margarity nebo nějaké balené sangrie
Terragusto
1851 W Addison St, Chicago, IL 60613
www.terragustocafe.com/
V italském koutě vládne Terragusto. Terragusto nabízí velkorysé porce italské kuchyně a nabízí skvělý poměr ceny a ceny.
Nejlepší jídlo je 4chodové tradiční jídlo. Za méně než 40 dolarů si každý host vybere předkrm jako crostini nebo salát a druhotnou surovinu, jako je hovězí maso Wagyu na polentě nebo vaječné těstoviny házené dušenou kachnou. Pak každá sada dvou hostů sdílí hlavní chod jako steak del giorno nebo celé pražené ryby.
Co přinést: Investujte své úspory do více vín. Začněte osvěžujícím prosecco, přivezte ve věku italskou červenou jako Brunello nebo Barolo na hlavní a zakončete lehkým Moscato d'Asti.
Bonsoirée
2728 W Armitage Avenue, Chicago, IL 60647
www.bon-soiree.com/
Fotografie: ewwhite
Bonsoirée slibuje „revoluci v BYOB“a přináší to. Většinu dní si hosté vybrali ze 4, 7 nebo 13 chodových menu. V sobotu se s těmi, kdo se účastní konference „Podzemní“, zachází se speciální gastronomickou hostinou o 6 chodech v hodnotě 85 $.
Nabídka se mění každý měsíc, ale bude zahrnovat také odborně připravenou kuchyni představující čerstvé místní ingredience vynalézavě připravené a umělecky prezentované. Toto není jen jídlo, je to kulinářská cesta, která obvykle trvá asi 2 hodiny.
Co přinést: V závislosti na tom, kolik kurzů si pro vás zvolíte, možná budete chtít přinést několik lahví (vždy je lepší mít více než dojdou), které bude server spárovat s každým kurzem.
Smoque
3800 N Pulaski Rd., Chicago, IL 60641
www.smoquebbq.com
Pořiďte si barbecue na Smoque. Nabídka je omezená a obsahuje jen žebra, hrudník, vepřové maso, kuře a klobásu s několika stranami. Po jedné chuti nabídky, zakouřený gril si uvědomíte, že nabízí vše, co potřebujete, zejména když se večeře pro dva může konat za přibližně 15 $.
Co přinést: Nic dobrého starého grilu nenahrazuje jako studené pivo. Přiveďte šestibalení nebo dva nebo své oblíbené pivo. Hoppy IPA jde zvláště dobře s grilem.
HB
3404 N Halsted, Chicago, IL 60657
www.homebistrochicago.com/
Tento oblíbený Boystown nestáhne žádné údery, pokud jde o kvalitní „komfortní jídlo“s luxusním zvratem. V neustále se měnící nabídce najdete nabídky jako divočák a brusinková klobása, smažené křepelky na vaflích nebo jehněčí hamburger s brie na rolích preclíku.
Malý kuchyňský a osamělý server nikdy nepřestává čekat na večeři a často jde nad rámec povinností - může být jediným místem, kde se číšník dobrovolně rozběhne přes ulici, aby získal více vína, pokud vám dojde.
Foto: andysternberg
Co přinese: Eklektická nabídka HB se dobře spáruje s celou řadou chutí. Přineste několik různých možností nebo se držte s jemnými profily, jako je Pinot Noir, suché Chardonnay nebo svěží pivo.
Tango Sur
3763 N Southport Avenue, Chicago, IL 60613
V tomto argentinském steakhouse je vždy čára, ale zamířte do zadního pokoje, abyste si vypili víno, zatímco budete čekat, a čas uběhne rychle.
Začněte s některými šupinatými empanadami nebo gooey, roztaveným sýrem provoleta a potom sdílejte hromadu talířů něžných, šťavnatých argentinských hovězích filetů.
Poté, co si užijete steakovou večeři pro dva při svíčkách za méně než 50 USD, možná budete mít pocit, že jste byli přepraveni do Buenos Aires.
Co přinést: Samozřejmě argentinská Malbec.
Nookies Tree
3334 N Halsted St, Chicago, IL 60657
www.nookiesrestaurants.net/
Pro příležitostnější BYOB zážitek se vydejte na klasický večeři Nookies Tree. Nosh na klasiku, jako jsou BLT, hamburgery, Cobb saláty a škeble na polévku, zatímco popíjíte svůj oblíbený nápoj v přátelské a uvolněné atmosféře.
Přijďte na snídani vyzbrojenou šampaňským a udělejte pár mimosas, které doplní vaše vejce Benedikt nebo borůvkové palačinky.
Co přinést: Cokoli lechtá vaše fantazie.
Tac Quick
3930 N Sheridan Rd, Chicago, IL 60613
Fotografie: lobstar28
Tento malý kloub pod zastávkou Sheridan L servíruje jedny z nejlepších thajských potravin v Chicagu. Jsou tu všechna klasika, jako krabí wontony, pad thajské kari a masamanské hovězí kari.
Pokud se cítíte dobrodružnější, požádejte o tajné thajské menu a vyzkoušejte speciality, jako je kachní klobása a uzená koza.
Co přinést: Zbavte koření thajského jídla suchou bílou jako Pinot Grigio.
Čínské přátelství
2830 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60618
www.friendshiprestaurant.com/
Nachází se na pustém pásu Milwaukee Avenue na severozápadní straně Chicaga. Čínské pokrmy z take-outu jsou znovu představeny a jsou hodné elegantního prostoru a moderní scény, ve které jsou podávány.
Zvláště vynikají panko kroušené šampaňské citronové kuře a kořeněné merlot hovězí maso. Další úspory získáte v úterý, kdy jsou všechny předplatné 8, 95 $
Co přinést: Vyvážte koření většiny jídel lehkou, sladkou bílou, jako je Viognier, nebo ochlaďte belgickým pšeničným pivem s náznaky ovoce.
Toro
2546 N Clark St., Chicago, IL 60614
www.yelp.com/biz/toro-sushi-chicago-3
Fotografie: motko_fujita
Tajemství je o Toro - místě, které mnozí zvažují nabídnout nejlepší sushi v Chicagu. Očekávejte, že během hlavních časů počkáte hodinu nebo více, nebo přijdete brzy, abyste si naplnili lahodné čerstvé nigiri a vynalézavé maki rolky.
Díky většině rolí kolem 5 $ mohou dva lidé potěšit bláznivé výtvory šéfkuchaře Mitcha za méně než 30 $.
Co přinést: Pár jemné ryby a kořeněné wasabi s polosladkou Ryzlink rýnský, nebo jít asijský s nějakým pivem Sapporo nebo lahví saké (což bude štěstím šťastně zahřívat a sloužit v tradiční keramické karafě).
