Plánování výletů
Výlet do Tuniska slibuje pohled z první ruky na zemi hrdou na to, kde v regionu a ve světě stojí. Tunisané, kteří v posledním desetiletí měli masivní pouliční protesty a útok na své známé muzeum umění a historie, vstoupili do éry míru, která je, jak doufá, má, postavena na myšlence překonat korupci, která způsobila Arabské jaro. Tunisko je bohaté na historii, nejsnadněji prožívá zářivé chutě arabské a severoafrické kuchyně v zemi plné francouzského a římského vlivu. V zemi je také domov pro více než 900 mil středomořského pobřeží, které vám dá spoustu využití pro plavky, které jste zabalili. Pro první návštěvníky severní Afriky je Tunisko tím nejlepším způsobem, jak zažít Maghrebský region. To je to, co vědět, než půjdete.
Za našeho života Tunisané bojovali - a získali - významné osobní svobody
17. prosince 2010 se na veřejném náměstí v severním tuniském městě Ben Arous zapálil tuniský pouliční prodavač jménem Mohamed Bouazizi. Bouazizi to učinil, aby protestoval proti korupci a obtěžování poté, co byl veřejně potrestán a ponižován policistou, který poté, co Bouazizi nezaplatil úplatek, zabavil jeho prodejní nastavení. Jeho akce zapálila vášnivou vlnu protestů po celé zemi, která se táhla 27 dní v tzv. Tuniské revoluci. Nenávistný prezident Zine El Abidin Ben Ali byl po více než 20 letech působení v úřadu nucen k moci, což byl termín, který byl pozdě definován ohromující nezaměstnaností a zhoršující se rostoucí povědomí veřejnosti o politické korupci, kterou považovali za určující příčinu špatně fungující ekonomika země.
Dopad Bouaziziho násilné smrti a následné revoluce se rozšířil nejen po celém Tunisku, ale po většině arabského světa a nakonec vedl obyvatele ve více než tuctu národů v severní Africe a na Středním východě, aby se vydali do ulic proti vládnímu útlaku a chudým životní podmínky. Arabské jaro, jak je známo povstání, začalo ten prosincový den a pokračovalo v platnosti více než osmnáct měsíců, formálně se uklidnilo až v prosinci 2012.
Je nemožné diskutovat o Tunisku, aniž by byl uznán dopad tuniské revoluce a arabského jara na zemi a její obyvatele. Vzpoura zde patrně představuje nejúspěšnější povstání, vedoucí k plně demokratické vládě po dlouhodobé autokratické vládě a předchozí, nezávislosti země na Francii, k níž došlo až v roce 1956. Dnes je země o něco progresivnější než většina arabských států, a Tunisané si nyní užívají podstatně více osobních svobod, než tomu bylo před revolucí, včetně práva na svobodnější vyjádření prostřednictvím šatů a koníčků.
Tento pokrok nejvíce zdůrazňují svobodné volby, které následovaly po revoluci, a v červenci 2018 Tunisovo zvolení prvního starostkynice Souad Abderrahim. I přes své zisky v osobní svobodě má země stále pokrok - mladá vláda zůstává křehkým experimentem a mnoho Tunisanů má pocit, že staré problémy, jako je omezování nezaměstnanosti a budování silnější ekonomiky, musí být vyřešeny. Práva LGBTQ mají také velmi dlouhou cestu; sexuální aktivita stejného pohlaví je nezákonná, i když skupiny lidských práv v posledních letech hodně lobovaly za zrušení tohoto zákona. To znamená, že ze všech zemí v severní Africe a na Středním východě patří Tunisko mezi nejvíce vítané.
Tunis je soutok kultur
Pravděpodobně přistanete v Tunisu, hlavním městě země a největším městě, které je domovem mezinárodního letiště, které každý den přináší lety z Paříže a dalších regionálních uzlů. Oficiálním jazykem je zde arabština, i když v tuniských a jiných turistických oblastech se běžně mluví německy a francouzsky. Mnoho lidí mluví také anglicky, takže komunikace je stejně snadná jako ve větších turistických centrech v celém regionu.
Procházka městskými čtvrtími a náměstími vás provede 4 000 letou historií. Stop one by mělo být Bardo National Museum, domov pro sbírku římských mozaik a tradiční islámské umění. Fanoušci umění by také měli navštívit galerii El Marsa, galerii věnovanou současným arabským umělcům různých stylů, a Le Violon Blue, ve které je umístěna rozsáhlá sbírka umění Středního východu.
Hudební nadšenci by měli vzít ve městě nějakou tradiční andaluskou hudbu zvanou Malouf. Pokud se vám podaří pozvat na tradiční tuniský obřad nebo se zúčastnit kulturního festivalu nebo události, když jste tam, okolní zvuky sitarů pravděpodobně zaplní vzduch. Kavárny a noční kluby po celém městě často obsahují živou hudbu, tradiční i moderní. Progresivnější zábava ve městě znamená, že najdete DJs, rockové kapely a dokonce i dávku salsy - nezapomeňte navštívit kavárnu Cubano Latino - posypanou po celém městě.
Bazary jsou zde známé souks a Tunis je plný nejkrásnějších souks v severní Africe. Ale na rozdíl od Maroka nebudete bojovat stovky turistů s tisíci místních obyvatel. Začněte s tuniským centrálním trhem u vchodu do Mediny, místním salónem pro staré město a zažijte prosperující sbírku prodejců, kteří prodávají všechno od koření a zeleniny po oblečení, make-up a henu. Místo je plné většiny dní s lidmi, kteří nakupují pro své potřeby na den nebo dárek, který si vezmou domů. Pro klidnější zážitek hledejte Souk El Grana, menší trh obklopený andaluskou architekturou chytře se nachází v uličce poblíž Rue de la Kasbah, stále v centru města.
Architektura a ruiny jsou stejně ohromující
Když se pohybujete medinou, bezpochyby uvidíte, jak se věžemi mešity Zitouna protahuje panorama. Tato historická budova byla postavena v roce 732 nl a stále nabízí otevřený modlitební sál, přestože sál je uzavřen pro nemuslimy. Na východ od centrálního Tunisu, ale nedaleko letiště je Kartágo, kde najdete hned několik ruin, včetně Salammbo Tophet a Quartier Magon, které se nacházejí hned vedle pobřeží.
Domy v Tunisku jsou obvykle postaveny kolem centrálního nádvoří, které nelze vidět z ulice, v tradičním muslimském stylu. Světlé, zářivé blues a bílé definují architekturu země a plážové město Sidi Bou Said, 35 minut východně od města vlakem, je nejlepším místem, kde se můžete přesvědčit - méně turistickou alternativou ke slavnému modrému městu Chefchaouen v Maroku.
Pokud se vydáte na jih od Tunisu do Sousse na útěk na pláž, zvažte přechod o něco dále do El Djem. Vrcholem je římský amfiteátr stejného jména, masivní koloseum, které patří mezi nejvíce neporušené a dochované části antické římské architektury kdekoli na světě.
Plážový zážitek je skutečně relaxační
Protože Tunisko je fyzicky blíže Itálii než Istanbulu nebo Dubaji, často se nepovažuje za plážové centrum v arabském světě. Dubaj, Izrael a Antalya jsou typické destinace, které upoutají největší pozornost světa. Využijte toho ve svůj prospěch a než se dostanete do severní Afriky, dostaňte se do severní Afriky.
Výlet do plážového města Sousse patří mezi nejpohodlnější výlety, které můžete podniknout v arabském světě. Sousse s 270 000 obyvateli je třetím největším městem v zemi a domovem mnoha svých nejlepších pláží a letovisek, včetně pláže Bou Jaafar a pláže Las Vegas, bez davů a cenovek Dubaje. Pokud se však během vašeho pobytu kopí dubové svědění, určitě najdete helipad, na který můžete přistát, a osobní recepční, který vás doprovodí do nejbližšího nákupního centra. Pokud chcete zůstat blíže k hlavnímu městu, vydejte se k Sidi Bou Said.
Víno a večeře je snadnější než v mnoha zemích Středního východu
Arabské země jsou známé přísnými zákony týkajícími se pití, které často zakazují alkohol mimo turistické instituce, jako jsou hotely a špičkové restaurace. V Tunisku je trochu snazší se napít, protože velké supermarkety ve městech a turistických oblastech obvykle prodávají pivo a víno a po celé zemi jsou hlavní ulice lemovány kavárnami a obvykle barem nebo dvěma. Zatímco ležérní kavárny nebudou sloužit alkoholu, hezčí restaurace budou, a pokud pobýváte v hotelu nebo na pláži, pití nebude problém. Objednejte si místní pivo Celtia a jak uvidíte, Tunisané pravidelně chodí. Najdete zde také spoustu vodních tyčí.
Francouzská kolonizace severní Afriky v 19. a 20. století také viděla infúzi tradičních francouzských tradic, přičemž vinařství stálo jako nejvýznamnější. Tato oblast severní Afriky má vlastně více než 2 000 let historie jako vinařská oblast, ačkoli přísná islámská politika účinně vylučovala výrobu vína až do doby, kdy Francouzi dorazili na konci 19. století. Rostoucí klima vhodné pro jemné hrozny také znamená, že broskve zde nejsou špatné.
Pokud jste dokonce nízkoúrovňovou potravinou, může být vrcholem vaší cesty jídlo v Tunisku. Vezměte si středomořské svorky, jako je kuskus a dušené maso Chorba, zamíchejte do nemilé lásky k místním mořským plodům a vše okořenete vydatnou dávkou místní chilli pasty zvané harissa a máte tuniskou kuchyni. Díky pevné reprezentaci místní hrdosti i regionálního vlivu je zde pikantní zážitek plný komplexních chutí, jasných barev a porcí, které soupeří pouze s grilováním v Texasu. Tunisané se nehanbí sdílet své oblíbené jídlo s návštěvníky, ať už u prodejců na ulicích nebo v restauracích. Když jste tady, jezte co nejvíce brik. Základní tuniské jídlo, které má vliv až z Turecka, je smažené pečivo malsouka ve tvaru trojúhelníku, naplněné tuňákem, bramborovou kaší a syrovým vejcem. Svou roční kvótu shakshuky můžete také splnit 10krát.
Získáte svou pouštní adrenalinovou opravu
Masivní pole písečných dun zvané Grand Erg Oriental jsou jedny z nejdostupnějších dun na Sahary. Většina rozlohy dun v 370 mil leží v sousedním Alžírsku, ačkoli se můžete dostat tuniským úsekem po dálnici C211 až na jih. Zde, v neodpustitelné rozloze saharské pouště, můžete trekat přes písečné duny s cestovní kanceláří, jako je Autre Tunisie, která, pokud budete mít štěstí, poskytne zážitek z jídla pečeného v písku. Dejte pozor na velbloudy. Mezi další tuniské outdoorové aktivity patří jízda na koni u moře v ranči Adada Djerba na ostrově Djerba a objevování kaňonu Tamerza mimo město Temerza na dalekém západě země.
Když jste na jihu, můžete také navštívit planetu z galaxie daleko, daleko. Tatooine, místo narození Luka Skywalkera, bylo inspirováno tuniským městem Tataouine a vypadá velmi podobně jako film. Snímky z Tatooine a různé scény z původní série Star Wars byly natáčeny v celém Tunisku. Město je asi šest a půl hodiny jižně od Tunisu. Můžete navštívit Tataouine a vidět jeho známé podzemní rezidence, kde žije domorodá populace Berberů, na turné 4 × 4 s Autre Tunisie.
