Zprávy
Až příště budete na koktejlovém večírku, víříte tu skotskou whisky ve sklenici a cítíte fantazii, možná budete chtít dvakrát přemýšlet o tom, co vlastně pijete. Během testů prováděných ve Středisku pro výzkum životního prostředí skotských univerzit bylo zjištěno, že 21 z 55 lahví vzácné skotské whisky bylo v daném roce ve skutečnosti napodobeninami nebo destilováno. Studie byla inspirována zprostředkovatelem whisky Rare Whisky 101, který byl znepokojen rostoucí převahou falešné skotské whisky. Pomocí pokročilých radiokarbonových datovacích technik se studii podařilo zjistit skutečný věk každé láhve.
Mezi whisky identifikované jako falešné patří Ardbeg 1885, získaný od soukromého vlastníka, a whorka Thorne's Heritage z počátku 20. století získaná z aukce. Podle vzácné whisky 101 bylo 10 falešných sladů, které prohlašují, že pocházejí z roku 1900 nebo dříve, za falešné. Odhaduje se také, že vzácná whisky, která je v současné době v oběhu a ve sbírkách, je v hodnotě 52 milionů dolarů, je falešná - to je více než celý britský trh s whisky.
Přes hojnost falešných whisky se nezdá, že by toto falšování bylo vinou prodejců. David Robertson, spoluzakladatel společnosti Rare Whisky 101, řekl společnosti BBC News, že drtivá většina prodejců netuší, že prodávají falešnou whisky. Aby byl bezpečný, řekl, že každá vzácná láhev „by měla být považována za falešnou, dokud nebude prokázána pravá… explodující poptávka po vzácné whisky nevyhnutelně přitahuje do tohoto odvětví nepoctivé prvky“.
H / T: BBC News
