Zdraví + Wellness
Žijeme ve věku wellness: wellness programy v práci, wellness ovlivňovače a wellness jídla, která byla pro vás pravděpodobně stejně dobrá, než byla dobře označena. A je to velký podnik. Stačí se podívat na všechny produkty CBD slibné celkové wellness, které dosud nebyly vědecky prozkoumány. Nebo nevím, Goope. Podle Global Wellness Institute je wellness trhem s více než 3, 7 biliony dolarů a největším budoucím trendem je duševní wellness.
Ať už je to vina za toxické životní prostředí nebo je třeba, aby si náš spotřebitel koupil cokoli, co slibuje, že zaplní díry v našem neuspokojeném životě, wellness je nevyhnutelným tématem v roce našich internetových vládců 2019. Z tohoto důvodu je pro podmnožinu lidí, kteří si to může dovolit, útěk do wellness útočiště je konečná dovolená (a Instagram post).
Hledání wellness je to, co mě jednoho odpoledne na začátku dubna přivedlo na Horse Shoe Farm poblíž Asheville v Severní Karolíně. Konkrétně to byla snaha zjistit, jak dobrý wellness výlet by mohl udělat pro spisovatele zaměřeného na jídlo a pití, jehož zdraví lze nejlépe popsat jako špatně. Koneckonců jsem zahájil pobyt s vlažným kuřecím sendvičem Wendy na příliš příšerném mezinárodním letišti v Newarku.
Fotografie: Nickolaus Hines
Méně než pět hodin poté, co můj let z New Yorku přistál, jsem byl v kuřecím a kozím peru Horse Shoe Farm se dvěma novorozenými kozami, které vypadaly, jako by mohly zakopnout o jejich pupeční šňůry při každém pokusu o krok k jejich matce, Bobby Marley. Pokud wellness zapomíná rostoucí hromadu termínů a bezednou jámu e-mailů, netrvalo dlouho, než jsem je našel.
Věda za wellness ustupuje
Existuje třída lidí, kteří jsou s wellness velmi dobře obeznámeni. Obvykle si můžete vybrat tyto lidi, protože zmiňují wellness krátce po setkání s nimi. Pak jsou tu normy, které se chugou, utopí se v úzkostech moderního života, možná ani nevědí, že jsou nemocné. Někde tam je prostřední terén, ale bylo by těžké najít ho v mnoha rušných městech v USA.
Rostoucí počet wellness ústupů a wellness zaměřených destinací je zde proto, aby napravil nemoci posledních dvou kategorií lidí, a také posílil wellness kredit bývalých. Jsou idylické, relaxační a obvykle obklopené krásnou přírodou. Horse Shoe Farm je jedním z nich. Je to krátký (a levný let s lety Allegiant v době, kdy se píše o zhruba 100 $), let pryč od Big Apple.
Fotografie: Nickolaus Hines
Fotografie: Nickolaus Hines
Horse Shoe Farm je zaměřen na duševní zdraví, ale také velmi fungující farmu - jednomu hostovi se podařilo chytit kuře jménem Tenders a Tenders se proměnil v polévku. Vede ji Jordan Turchin, který vyrostl v Miami a pracoval ve filmovém průmyslu v New Yorku a Los Angeles. V těchto dnech je 33leté dítě s největší pravděpodobností vidět, jak se stará o farmářské povinnosti s vlasy svázanými dozadu a na sobě jeho křišťálový náhrdelník.
Pomohl svazkům spolupracovníků a párům uniknout. Spolu s péčí o kozy, kuřata a kachny připraví jógové kurzy v meditační místnosti a masáže v konvertovaných koňských stájích. Pomůže vám v ranním džusovém baru a ukáže cestu k nejlepším okolním výletům. Nebo ne. Účelem farmy Horse Shoe Farm je interpretovat wellness způsobem, který vás vede k tomu, že se cítíte dobře, než abyste zdůrazňovali zaškrtnutí nějakého 12krokového plánu. Když byl požádán o příklad úspěchu, vzpomněl si Turchin na newyorský pár, který přišel s telefony v ruce, ale netrvalo dlouho „viděl, jak se jen rozplývá zpět na Zemi“.
"Lidé, kteří jsou připojeni, jsou opravdu připojeni, " řekl mi, když jsme mluvili o životě v New Yorku. "Ale pak propustíš a ty jsi rád, " potřeboval jsem to?"
Útěk do wellness farmy mě určitě zpochybnil, proč jsem potřeboval svůj telefon kromě fotografování koz. Věda za pocity je však řídká. Jedna z prvních publikovaných studií o wellness ustupování se v roce 2017 dostala do časopisu Alternativní a bezplatná medicína. Měla pověstný a nejhorší titul: „Dostanou se wellness turisté dobře? Observativní studie o více dimenzích zdraví a pohody po týdenním ústupu. “Studie dospěla k závěru, že ačkoli měla svá omezení, pokud jde o velikost účastníka, „ zážitky z ústupu mohou vést k podstatnému zlepšení ve více dimenzích zdraví a blahobyt, který je udržován po dobu 6 týdnů. “
"Při wellness ústupu je poměrně snadné zapojit se do zdravých vzorců a rutinních praktik jednoduše proto, že ústupový personál poskytuje nezbytnou podporu a strukturu, " řekla Dr. Carla Marie Manly, klinická psychologka v Kalifornii. "Minimalizací nebo vyloučením kontaktu s denními stresory (např. Technologie, práce atd.), Nabídkou zdravých denních rozvrhů, zásobováním wellness zaměřených činností a přípravou zdravých potravin, ústup nabízí" ideální "prostředí pro wellness."
Fotografie: Nickolaus Hines
Fotografie: Nickolaus Hines
Ústupy dávají lidem výmluvu k odpojení, stejně jako všechny nástroje, které mají být přítomny a které nejsou k dispozici v běžném každodenním životě.
"Je to čas, kdy se naučíte, jak začít svůj den meditací, jógou, běháním nebo žurnálováním, jako pár příkladů, " řekla doktorka Michele Reedová, rodinná lékařka, která vede wellness ústup na Jamajce. "Když jste úplně odpojeni, můžete se soustředit na vás a na nikoho jiného a na jejich problémy."
Odpojení, klíčová součást většiny ustupujících wellness, má mnohem lepší výsledky pro zlepšení duševního zdraví než celkové wellness.
"Když člověk pozve technologii domů, neexistuje žádné tlačítko pro zastavení, o jakých datech přichází. Wellness ústupy poskytují přesně to, " řekl doktor Kate Cummins, kalifornský psycholog. „Odpojují jednotlivce od přetížení podnětem vytvářením bezpečného prostoru, který je chráněn a oceňován spíše než tím, že dělá. Během wellness ústupů je výkon a cílené chování propuštěno, aby se člověk mohl připojit sem a teď. “
Nadměrné používání telefonu bylo spojeno s depresí, nespavostí a stresem. Telefony jsou neoddělitelně spjaty s moderní prací, ale bylo prokázáno, že také snižují produktivitu, a tím otevírají dveře většímu stresu souvisejícímu s prací. Právě tento stres částečně způsobil vznik koňské farmy na prvním místě.
Přírodní wellness
Turchin šel na University of Southern California a New York University a pravidelně cestoval mezi New Yorkem, Los Angeles a Miami. Ve 20 letech mu bylo diagnostikováno autoimunitní onemocnění a předepsané léky. Začal zkoumat, odkud pochází jeho jídlo a způsoby, jak najít v jeho životě více rovnováhy. Když jeho žena Rachel v roce 2017 otěhotněla, vrátili se do rodiny v Miami. Jeho otec John mu řekl o farmě, kterou vlastnil poblíž Asheville. Do léta 2018 byla Horse Shoe Farm otevřena pro podnikání jako místo konání akce a luxusní farma, a první skupinou byla košerská rodina 50 let.
Fotografie: Horse Shoe Farm
Dnes má farma rozšířenou sadu možností, jak opravit duševní stav hostů. Lidé si mohou vybrat a vybrat, jako by šlo o wellness ústup. Odšťavněte si vlastní šťávu k snídani, ale nemyslete si, že musíte udělat čistou šťávu z plné šťávy. Procházka po nemovitosti je 85 hektarů, zatímco je stále zakrytá mlhou z pohoří Blue Ridge, nebo jen spíte. Bike, zahrajte si ping-pong v herně, ryby a paddleboard, nebo jen posílejte do meditační místnosti v horní části přeměněné silo zrna a dýchejte.
Věci se tu stávají z nějakého důvodu, řekl mi Turchin mnohokrát, a vy využijete výhod a hodíte se s tím.
"Jsem opakem toho, že věřím v cokoli culty nebo někoho tlačím, aby něco udělal nebo šel určitým směrem, " řekl.
V duchu wellnessu a využití toho, co je k dispozici, jsem se přihlásil na ranní lekci jógy v meditační místnosti se svou přítelkyní Heather. Je to navzdory skutečnosti, že se nemůžu dotknout prstů na nohou a nejbližší věc, kterou jsem udělal józe, se jednou pokoušel sledovat video na YouTube.
Fotografie: Horse Shoe Farm
Instruktor, Amber, byl přesto jedním z těch lidí s vysokým životem, kteří to zkusili vyzkoušet. Oheň za ní zahříval místnost a písně o dýchání dovnitř a ven hrály přes zvukový systém. Zasmála se, když s námi o sobě trochu mluvila, a povzbudila nás, aby udělala totéž. To by mělo být dost snadné, pomyslel jsem si z mého koutku vzadu. Dvě třetiny cesty a jeden Amber-pomáhal pohybovat později, moje myšlenky většinou soustředil na to, jak jsem si nemyslel, že bych měl tolik potit během základního cvičení jógy.
Večer v rodinném stylu včera večer a sklenka vína po večeři u ohně byla větší rychlost. Ačkoli to pravděpodobně nepomohlo s ranní jógou, bylo hezké připomenout, že smyslem wellness ústupu je dělat to, co vás dělá šťastnými. Duševní wellness nemusí být o deprivaci, než o zbavení všech obrazovek, které způsobují stres. Jak Turchin řekl: „Pokud sem přijdeš a jsi vegetarián nebo vegan, skvěle. Pokud chcete jíst maso a napít se, můžete. “
Maso a pití může vést k interakcím, které byste nakonec přece jen neměli. Bez tohoto vína z krbu by John neměl šanci ukázat na místo k francouzské Broad River, kde lidé stále viděli ducha v cylindru. Také bychom si nechali ujít informace o práci, kterou Turchin udělal s léčiteli, aby vyčistil špatnou energii na zemi, která má důkazy o činnosti původních amerických i občanských válek.
Lidské interakce, jako jsou tyto, jsou v New Yorku vzácné, nebo přinejmenším jste zřídkakdy v uvítací náladě, abyste je mohli přijmout. V bezpečném prostoru vytvořeném Horse Shoe Farmem se konverzace uklidňují a spojení je snadné. Cítil jsem, že se možná cizinci dokážou spojit a promluvit, aniž by se vrhli do rozpadajícího se debatního odpadu. V tu chvíli jsem si myslel, že zapomenu, jakmile se vrátím na internet.
Dlouhodobé výhody wellness ustupují
Fotografie: Nickolaus Hines
I když tam není mnoho studií o tom, jak se náš duševní stav resetuje po ústupu, z pohledu odborníka, dlouhodobý efekt nevypadá slibně.
"Pokud koncepty nejsou přijaty a internalizovány, mohou výhody wellness ústupu pomalu klesat během prvních několika dnů nebo týdnů po návratu k obvyklým vzorům, " řekl Manly. "A po třech měsících mohou být přínosy zapomenuté a psychika se smazala." Z tohoto důvodu se mnozí milovníci wellness útočiště ocitají toužit po dalším ústupu o několik měsíců později. “
Delší pobyty obvykle vedou k delším výsledkům. "Po 21 dnech se vše, co jste se naučili a praktikovali, pravděpodobně stane zvykem, " řekl Reed.
Abych se z mého wellness výletu dostal cokoli, věděl jsem, že se musím naučit něco, co by se mnou mohlo držet - něco jako meditace.
Fotografie: Horse Shoe Farm
V blízkosti hlavní budovy na farmě je bývalé obilné silo nyní interaktivním meditačním silam. Na vrchol vede strmé točité schodiště a stěny jsou lemovány ručně psanými inspirativními citáty napsanými nejmenovanými kolemjdoucími, velkými iniciálami jediným údajem o tom, kdo co opustil. Na vrcholu sedí malá písková zahrada obklopená drahokamy, posezením a dřevěnou lidskou sochou velikosti doplnění. Instrukční kniha pomáhá těm, kteří začínají všímat, najít cestu, což znamená, že vám řekne, co máte dělat s pískovou zahradou.
Pohled z vrcholu je dost, aby vám vzal dech, zejména při západu slunce. Celé hřiště je rozloženo před vámi a v závislosti na vašem zraku můžete vidět až na okraj hor a přes kozy, kuřata a kachny v zvířecím kotci.
Uvnitř je snadné se ztratit mezi výroky napsanými na stěnách. Nejvíc se blíží něčemu, co je uloženo na něčí desce Pinterest, než cokoli originálního. Zjistil jsem, že více než jednou přemýšlím, kolik lidí vytáhlo svůj telefon, aby našlo perfektní nabídku. Verze „Ne všichni ti, kteří se toulají, jsou ztraceni“způsobuje více než pár vystoupení, stejně jako „Namaste“a znamení míru. Biblické citace mají více než jen spravedlivý podíl na prostoru a pokud se podíváte na parapet po pozorování kohouta venku, uvidíte: „Ať už věříte, že je to pozitivní nebo negativní, máte pravdu.“
Ale to, co se říká, na tom opravdu nezáleží, protože smyslem sila je podívat se dovnitř sebe, ne uvnitř sila. Nepřidávám své dva centy citátů Pinterestu. Odcházím se svou vlastní poznámkou, abych si vzal více času na klidných místech.
Takže stojí za to wellness ustupování?
Fotografie: Horse Shoe Farm
"Pravda je, že člověk musí věřit v něco, aby to fungovalo, " řekl Cummins. Srovnal to s týmovým sportem a věřil ve vítězství. "Jsme tomu, čemu věříme." Pokud někdo nevěří, že wellness ústup bude fungovat, je pravděpodobně rezistentní k pustení vnímané kontroly nad životem. S trochou času v prostoru wellness ústupu, i když člověk nevěří plně v poskytovanou praxi nebo lekce, stále si přestává a odpočívá od stresu ve svém každodenním fungování, což „Výsledkem rozhodnutí zbavit se stresu, vytváří prostor pro wellness ústup k„ práci “v jeho životě bez ohledu na víru, která se do něj dostává.“
Také trvá práci po skončení ústupu, aby se udržely dobré vibrace.
"Je to jako po ošetření vyžadovaném po návštěvě u zubaře - pokud si nepřestanete udržovat zuby s dobrou každodenní péčí (jako je flossing a kartáčování), nenajdete optimální výhody, " řekl Manly. „Stejně tak musí být každodenní praxe zavedena do praxe a strategie péče o sebe nabízené při wellness ústupu, aby se dosáhlo trvalých a trvalých přínosů.“
Předtím, než jsem se dostal na farmu, mohl jsem tuto radu využít. Cestuji po USA a do zahraničí asi jednou za měsíc, a dostat se z toho všeho se necítí tak obtížně na povrchu. Je trochu složitější, když uznávám, že jsem také velmi závislý na práci, telefonu, e-mailu a sociálních médiích. Na farmě jsem se co nejvíce odpojil, ale až v poslední den jsem si všiml, jak moc wellness útěk může člověka resetovat.
Po našem (zpoceném, proč tak zpoceném?) Cvičení jógy jsme se svou přítelkyní seděli u francouzské Broad River s rybářským prutem a zabíjeli čas před plánovanou masáží. Nesnáším masáže, miluje je. Jediná masáž, kterou jsem si užil, přišel přesně hodinu a 15 minut po jídle silné jedlé. Přesto jsme oba byli na masážním plánu v Horse Shoe Farm.
Fotografie: Horse Shoe Farm
Když jsem šel ke stájím, přemýšlel jsem o Turchinovi, že všechno na farmě spadne na místo a stane se tak, jak má. Jděte s proudem - tak se eklektické umění jeho rodiny dostalo na farmu a jak se naučil, jak řídit farmu kousek po kousku. Přiznal jsem Heather, že jsem opravdu nechtěl zprávu.
Když jsme dorazili, byla jen jedna masérka. Podívala se na mě a zeptala se, jestli jsem ten, kdo masáže, nevěděl, že tam mají být dva. Nabídla, že udělá jeden a potom druhý, ale to pro mě bylo jasné znamení toho, o čem Turchin mluví. Rád jsem předal svůj čas Heather, popadl knihu a na slunci jsem četl, jak ptáci cvrkají a v pozadí blikají kozy. To byl reset, který jsem potřeboval.
Nejlepší útěky vám umožní vybrat si vlastní wellness dobrodružství, ze kterého se budete učit. Našel jsem své místo duševního zdraví a nebude to naposledy, co ho hledám.