Cestovat
Dole je nahoru. Foto: svátek
Martini mohou být nejvíce volně definovaným nápojem na světě. Zde je deset receptů, které ukazují, jak rozmanitý koktejl se stal.
Krémová karamelka Martini
karamelová zmrzlina, na okraj skla
1/4 šálku ledové vanilkové vodky
2 polévkové lžíce dekuyper butterscotch schnapps
1 pomlčka sodové smetany
Chill martini sklo. Karamel mrholení završuje vnitřní okraj skla a znovu se chladí. Naplňte třepačku plnou ledu, přidejte vodku a máslo a protřepejte, dokud vaše ruce nebudou velmi studené. Nalijte do sklenice martini a přidejte stříkající krém sodu.
S laskavým svolením Recipezaar.com
Čokoládová chilli
1 ks červeného prstu chilli, nakrájené podélně na polovinu, zbavené chuti
6 vodka, jakákoli kvalitní bílá vodka
2 jigger skořice infuze sirup
1/2 jigger white creme de cacao
2 jiggerový čokoládový sirup, dobrý komerčně dostupný produkt
roztavenou polevu pro ozdobu nebo pokud dáváte přednost čisté výzdobě, nebo můžete použít čokoládový sirup pro „roztavenou“ozdobu na skle.
čokoláda k dekoraci
4 ks chilli papričky na ozdobu
10-12 ks kostek ledu
Candy Cane. Foto: littlemonkey
Připravte si jednoduchý sirup s přídavkem skořicové kůry. Roztavte polevu na výzdobu, vložte ji do malé láhve nebo do sáčku a kroužte ji kolem vychlazeného skla martini. Dát stranou. Muddle chili s trochou sirupu naplněného skořicí. Přidejte kostky ledu do třepačky a přidejte do ní všechny ostatní ingredience, s výjimkou čokoládové tyčinky. Třepačku pevně zakryjte blátivým sklem a důkladně protřepávejte, dokud nejsou všechny ingredience dobře kombinovány a dobře chlazeny. Vyjměte sklenici z kalu a natlačte martini do připravených sklenic do sklenice. Ozdobte čokoládovou tyčinkou a dalším chilli a podávejte okamžitě.
S laskavým svolením grouprecipes.com
Crazy Cow
1 oz. Čokoláda Vodka
1 oz. Kokosový rum
1 oz. Bailey's Irish Cream
Třepejte všechny ingredience po dobu 10 sekund, namíchejte je a podávejte v chlazené koktejlové sklenici.
Recept se svolením mixdrinkipedia.com
Thai Martini
10 uncí Hangar One Kaffir Lime vodky
4 unce chlazeného čaje citronové trávy
2 lžíce čerstvé citronové šťávy
1 malý kus čerstvého zázvoru, oloupaný
4 větvičky čerstvé citronové trávy
4 tenké plátky, malé kousky čerstvého zázvoru
Nalijte všechny tekuté přísady do třepačky 3/4 plné prasklého ledu. Třepe se jednu minutu a potom se nechá celou minutu stát. Rozetřete zázvor kolem vnitřku misek čtyř zmrazených martini sklenic. Napněte martini do sklenic. Každou sklenici ozdobte pramenem citronové trávy a jedním tenkým plátkem zázvoru
S laskavým svolením kalamazoogourmet
Vynikající odpadní voda. Foto: fizik
Concord Grape Martini
2 unce gin
1 1/2 unce neslazeného hroznového džusu Concord
2 pomlčky oranžové hořkosti
3 celé hrozny na ozdobu, nejlépe Concord (volitelné)
Nalijte gin, hroznovou šťávu a hořké do koktejlové třepačky naplněné ledem. Třepe se, dokud není dobře vychlazena, a pak se vmísí do sklenice martini. Ozdobte špízovými hrozny.
Se svolením chow.com
Arašídové máslo Martini
1 Mixér plný kvalitní vanilkové zmrzliny
1/3 šálku smetanového arašídového másla
1 1/2 unce Napoleon Brandy
1 1/2 unce Vodka
1 1/2 unce Bailey's Irish Cream
1 1/2 unce Godiva Liqueur
3 unce Jack Daniels Whisky
1 pomletá mletá skořice
kakaový prášek
čokoládový sirup
Dobře promíchejte všechny ingredience kromě kakaového prášku a čokoládového sirupu. Vyjměte velké martini sklenice z mrazničky. Vnitřek kabátu s kakaovým práškem. Nalijte směs do skla. Udělejte si spirálu s čokoládovým sirupem Hershey. Nakreslete párátko přes čokoládu, abyste vytvořili pěkný design. Lehce posypte skořicí. Podávejte okamžitě.
S laskavým dovolením cdkitchen.com
Almond Joy Martini
1 oz. čokoládová vodka
1 oz. Frangelica
1 oz. kokosový rum
Kombinujte všechny ingredience s ledem v koktejlové třepačce. Třepe se, dokud se dobře nerozmíchá, a pak se vmísí do chlazené sklenky martini.
S laskavým svolením fineliving.com
Blood Orange Martini
4 unce vodky
1/2 unce triple sec nebo ochucený pomerančový likér
2 unce krevní pomerančové šťávy
2 plátky krve oranžové
Červený pomeranč. Foto: angeloangelo
V třepačce martini kombinujte všechny ingredience kromě pomerančových plátků s velkorysým množstvím ledu. Silně protřepejte na několik sekund. Napněte libaci z ledu do sklenice martini. Ozdobte pomerančovými plátky.
S laskavým svolením Food Network
Perník Martini
3/4 šálku vody
3/4 šálku cukru
3/4 (2 palcový) kus čerstvého zázvoru, nahrubo nasekaný
2 tyčinky skořice
3 celé hřebíček
Vařte vodu, cukr, zázvor, hřebíček a skořici občas za stálého míchání, dokud se nezmění na asi 3/4 šálku, asi 15 minut. Nalijte horký sirup přes jemné síto a chill. Ponechte 20 minut do použití, aby se veškerý sediment usadil na dně.
S laskavým svolením společnosti Fine Living
Candy Cane Martini
1 1/2 Oz. Vodka
1 Tsp. Peppermint Schnapps
Smíchejte všechny ingredience s ledem v třepačce. Napětí do chlazené koktejlové sklenice. Varianta: Ozdobte malou cukrovou třtinou nebo vytvořte „rimmer“cukrové třtiny s drcenými cukrovými hůlkami.
S laskavým svolením thatsthespirit.com
*** Prozkoumejte scénu světové strany se 101 MÍSTY, KTERÉ SE ZÍSKEJÍ F * CKED UP PŘED VÍCEM. Část cestovní průvodce, část opilý sociální komentář, 101 míst, kde se můžete F * cked up before you Die, mohou mít některé z nejslavnějších scén a přímé pozorování kultury mládeže jakékoli knihy, kterou jste kdy četli. ***
