Zprávy
Každý zážitek z jídla, který staví sýr dopředu a do centra, je nutností, takže každoroční festival jídla a vína Disney World je přirozeně na prvním místě našeho seznamu. Festival, který začal minulý týden a běží do 23. listopadu, představuje nové procházení potravin nazvané Emile's Fromage Montage - ve vztahu k potkanovi z Pixar's Ratatouille - nabízejícím pět různých sýrových jídel z celého světa.
K jídlu patří teplá švýcarská raclette podávaná na talíři dětských brambor; Impossible Cottage Pie with mozzarella; černý pepř a sýrový suflé; zapečené těstoviny se šunkou, cibulkou a sýrem; a brazilský Pao de Queijo, což je v podstatě sýrový chléb. Kromě odběru vzorků každé sýrové misky si hosté mohou také připomenout zkušenosti s razítky uvnitř bezplatného pasu Food & Wine Festival. Jako byste potřebovali další omluvu, abyste vyzkoušeli všech pět desek, kdokoli sbírá pět známek, získá zdarma tvarohový koláč v barvě Shimmering Sips Mimosa Bar.
Pokud to pro vás nestačí sýr, je na festivalu také vzdělávací součást. Hosté jsou zváni na různé ochutnávací semináře vedené odborníky na sýr. Mezinárodní seminář pro znalce sýrů například představuje profesionálního původce, který „vysvětlí hlavní aroma, textury a úrovně chuti populárních sýrů“a účastníci si mohou „vyzkoušet řemeslné výběry spárované s doplňkovými víny nebo řemeslnými pivy a zároveň se dozvědět o zvláštní povaze každé vybrané oblasti. “
Můžete procházet dostupné semináře a rozhodnout se, který z nich nejlépe vyhovuje vašim zájmům o sýr.
