Café Life Venice je pozoruhodný hybrid: část průvodce a část coffeetable kniha. Kniha, kterou napsal Joe Wolff, a krásně ilustrovaná fotografiemi Rogera Paperna, profiluje 17 tradičních rodinných provozů v Benátkách.
Kavárny, trattoria, pasticcerie a bacari (benátské víno a tapas bary) uvedené v knize jsou rozptýleny po Benátkách: některé v turisticky osídlených San Marco a některé v méně navštěvovaných - a zcela magických - sektorech města, jako Cannaregio nebo Dorsoduro.
Tým autorů a fotografů na každém místě vedl rozhovory s majiteli a zaměstnanci a fotografoval zařízení a jeho okolí a poskytoval čtenáři bohatou historii a kontext.
Kniha je dostatečně kompaktní a informativní, aby stála za to zabalit se na další cestu, a je také dostatečně přesvědčivá (jak z hlediska fotografie, tak z hlediska obsahu zalévání úst), aby bylo dobré číst křeslo.
Pokud míříte do Benátek (nebo dokonce i když nejste!), Máte zájem dozvědět se více o jedinečných kulinářských tradicích města a chtěli byste se vyhnout obvyklým jídlům s pastí pro místní turisty. ve vlastnictví drahokamů, doporučil bych Café Life Benátky.
