Bary + noční život
New York není pro slabé srdce. Noc ve městě otestuje vaši vůli stejně jako vaši peněženku. Město je však skvělým místem k rozřezávání rohů a skákání útržkovitých schodišť - zejména pro ty, kteří si užívají správného koktejlu. Nejlepší nápoje ve městě jsou často nejobtížnější najít, pochoutka pouze pro ty, kteří se na to snaží. Zde je devět mluvení, které stojí za to hledat.
1. Bar Centrale - 324 W. 46. ulice
Řeči mají být přinejmenším teoreticky odměnou pro ty, kteří se je snažili najít. Obr. 19 drží tuto tradici, protože můžete snadno zaměnit návštěvu bláznivého tanečního klubu, který způsobuje takovou raketu vedle. Obr. 19 je protikladem, který nabízí kreativní převzetí klasických koktejlů v zadní místnosti umělecké galerie nazvané SFA Projects. Nálada je jemná a okolní, pěkné ústup od Boweryho chaosu.
Jak to najít: SFA Projects se nachází mezi Bowery a Roosevelt Park, mezi Kenmare a Broome. Vstupte z ulice Chrystie a projděte galerii umění, ale nesedejte dolů, jinak se ocitnete v tanečním klubu. Místo toho si udělejte cestu dveřmi, které vypadají, jako by vedly do skříně. Vaše cena čeká.
7. Angel's Share - 8 Stuyvesant Street
Příspěvek sdílený Shingo Gokanem (@soberspeaker) 9. května 2016 ve 14:43 PDT
Angelův podíl má dvě umístění, ale kromě recenzních webů, jako je Yelp, prakticky nulová přítomnost na webu (jejich stránka na Facebooku se od roku 2012 zveřejnila dvakrát). Místo toho nechají mluvit své koktejly a rozruch, který tyto nápoje způsobily, učinily z Angel's Share ve East Village nepropásnutelné místo mezi skrytými pitnými zařízeními v New Yorku. Menu se pravidelně mění, takže každá návštěva je sama o sobě překvapením. Nebudete rádi, když se ukážete se skupinou větší než čtyři, takže nejlépe držte pevně v tajnosti.
Jak to najít: Začněte tím, že najdete vesnici Yokocho, malebnou high-end japonskou restauraci, která se stane uvnitř domu neoznačených dveří.
8. PDT - 113 místo svatého Marka
Příspěvek sdílený Colinem Luem (@Dimsumhi) 10. srpna 2017 v 20:26 hod. PDT
PDT je zkratka pro Please Don't Tell, ale nejsme tady, abychom postupovali podle pokynů. Každý, kdo si pamatuje ty staré večeře, kde si objednáte jídlo prostřednictvím telefonu připojeného ke zdi ve vašem stánku, se bude v PDT cítit jako doma. Abyste se dostali dovnitř, musíte si vyzvednout přijímač uvnitř zmlácené staré telefonní budky uvnitř zařízení zvaného Crif Dogs. Věnujte pozornost pokynům a budete odměněni jedním (nebo více) z nejkreativnějších koktejlů ve městě.
Jak to najít: Crif Dogs je místo pro psy chlastů, které se nachází v těsné blízkosti nočního klidu a nachází se hned vedle náměstí sv. Marka v blízkosti parku Tompkins Square Park. Sledujte vůni dvorku BBQ, ale protlačte se do telefonní budky a pokuste se být co nej diskrétnější - poslední věcí, kterou někdo chce, je horda opilých obočí, které se dostávají do řeči.
9. Chumley's - 86 Bedford Street
Příspěvek sdílený společností Chumley's (@chumleysnyc) 20. března 2018 v 11:45 dop.
Stejně jako The Back Room i původní Chumley's od Prohibice vrhají dolů. Toto módní koktejlové místo nedávno prošlo trochu faceliftu. Nyní to není jen jedna z původních mluvčích, která stále podává nápoje, ale mezi nejprezentativnější ze všech, vynikající místo pro skotskou a snadnou konverzaci. Zdi stále lemují staré portréty, drží obraz z počátku 20. století a ústup z moderního New Yorku. Tohle je místo, kde můžete zahájit vaše newyorské mluvící turné s inspirovanou kuchyní srovnatelnou s elegantními koktejly. Jejich večeře se podává v pátek a sobotu do 22:30 a ve všední dny.
Jak to najít: Hned za rohem Bedford a Barrow, ne příliš daleko od řeky Hudson, se Chumley's nachází v zadní části budovy, ale je přístupný v tom, že nejsou nutné žádné skryté telefony ani schůzky uliček. Doporučujeme však rezervace.