Jídlo + pití
FRANKLIN BBQ získal spoustu pozornosti, když se objevil na produktech Anthony Bourdain's No Reservations, The Food Network's Best. BBQ. Ever a On the Road Eats, ale opravdu stojí za to čekat? Pro nás je to hodně humbuk. Zde jsou naše oblíbené nákladní vozy v Austinu.
Poznámka editora: Všechna tato místa jsou získávána přímo z aplikace Travel Stoke®, nové aplikace od společnosti Matador, která vás spojuje s ostatními cestovateli a místními obyvateli, a pomáhá vám sestavovat itineráře výletů s místy, která se hladce integrují do Map Google a Uber. Stáhněte si aplikaci a přidejte některá z níže uvedených míst přímo na své budoucí cesty.
Chi'Lantro
Chi'LantroAustin, Spojené státy americkéTheir jídlo je korejsko-mexický fúzní vůz s některými šílenými kombinacemi, které jsou vynikající. Slouží hybridním tacos, burritům a miskám, které spojují korejský vkus a tradici s bohatou hispánskou kulturou Texasu.
Co jsme si objednali? Kimchi Fries samozřejmě! Kdo by mohl odolat věži křupavých hranolků s karamelizovanými kimchi, čedarem, Jackem monterey, koriandrem, cibulí, magickou omáčkou, srirachou a sezamovými semínky
La Barbecue
La BarbecueAustin, Spojené státy americké V tomto případě „La“není definitivním článkem odkazujícím na „Tex-Mex“, je to zkratka odkazující na křestní jméno spolumajitele LeAnn Mueller, vnučky zakladatele Louie Mueller Barbecue. Hrudník se zde vaří 12 až 15 hodin při asi 275 stupních a má kouřový kroužek dokonalosti.
Stejně jako většina nákladních automobilů BBQ v Texasu, jsou otevřené do té doby, než vyprodají. Dostaňte se tam v 11 hodin, když se otevřou, abyste si zajistili oběd. Přijďte o víkendu a pátek až neděle je zdarma pivo! BBQ je úžasný, jak to je, ale zkuste trochu z jejich octové omáčky také, polevou na dortu!
Co jsme si objednali? 1 libra libového hrudníku, hovězí žebra, bramborový salát z podmáslí.
Torchy's Tacos
Torchy's TacosAustin, Spojené státy americké Menu bylo navrženo zákazníky. Kdykoli Mike uslyšel své zákazníky, holler „sakra tyhle tacosy jsou dobré!“, Byly přidány do menu. Dnes Torchy's Tacos provozuje přes 30 obchodů a přívěsový park.
Co jsme si objednali? Taco měsíce, které se stalo, bylo The Tipsy Chick: Grilované kuře a kukuřice, zelené chilli, baby špenát, domácí javorová slanina a burbonová marmeláda, sýr čedar a chipotle rančová omáčka podávaná na moučné tortille. Demokrat je také náš oblíbený.
Nezapomeňte na queso a čipy, které v poslední době volili místní obyvatelé.
Elektrický kohout paní P
Electric CockAustin paní P., Spojené státyStop se hihňají na jméno a pokračují ve čtení. Toto místo vaří nejlepší smažené kuře v Austinu. Otevřeno v poledne každý den, zavírají, když jsou mimo farmu čerstvého kuře. Ms Ps Electric Cock vaří s udržitelnými a vysoce kvalitními produkty pocházejícími z místních zdrojů. Smažené kuře je čerstvé (nikdy zmrazené) a neobsahuje antibiotika, hormony bez přísad a konzervačních látek. Možná jste je viděli v restauraci Startup Season 2 nebo Food Network's Eat Street Season 3.
Co jsme si objednali? Posuvník Hen Scratch Slider, vykostěné nabídky se slanou zeleninou na sladké rolce a 2 kousky smaženého kuře, pikantní a šťavnaté, podávané s rolkou a jalapeňem.
Hej!… Jíte nebo co?
Hej! … Jíte nebo co? Austin, Spojené státyOrder odsud a získejte trochu chraplavý postoj na straně, ale to je vše součástí zážitku.
Co jsme si objednali? Shiner Bock Monte Cristo, pivo Monte cristo potažené pivem Shiner Bock, se šunkou uzenou šunkou, uzenou krůtkou uzenou moquitem, čedarem a sýrem prtoune se stranou domácí třešně a želé.
Tykev je velký. Tlustý. Koblihy
Tykev je velký. Tlustý. Koblihy. Austin, Spojené státy americké Specializují se na zakázku, dekadentní, koblihy s divokými zálivkami. Nyní mají tři místa, ale přívěs je náš oblíbený. Linka je dlouhá po 10:00, takže se tam brzy dostanete. Pokud uděláte místo k sezení, vnitřní umístění, jejich další 2 blízká místa mají plné bary a větší menu. Vydejte se na místo na jižním Lamaru a dejte Country Clucker, děkujeme později.
Co jsme si objednali? The Mother Clucker a Granny's Pie jsou naše nejlepší dvě možnosti. Všichni vypadají chutně a je těžké si vybrat. The Mother Clucker je prosklená kobliha, přelitá kuřecími proužky a medovým máslem. Granny's Pie je prosklená kobliha s karamelovými, pekanovými, banánovými a grahamovými drobky.
Krémová vyklápěcí mlékárna
Cow Tipping CreamerySunset Valley, Spojené státy americké Nabídka je obrovská a možnosti jsou nekonečné. Měkké servírování jde do další úrovně pomocí stohovačů přívěsu na zmrzlinu, které navrstvují vše, co dělá chutnou kávu, včetně domácích surovin, včetně čerstvých ovocných pyré.
Co jsme si objednali? Stohovač popcornu cara-nutella.
Bananarchie
BananarchyAustin, Spojené státy americké Zde se připomínáme horké dny na veletrhu, které čekají na máčenou ruku, čokoládovou polevou, zmrazený banán. Jedinou možností pak byly ořechy nebo žádné ořechy? (PS: Vždy ořechy). V bananarchii jsou v jejich nabídce nekonečné možnosti zálivky, nebo si můžete vytvořit svůj vlastní disco vývar.
Co jsme si objednali? Dvojitá máčací čokoláda s M&M a čokoládová másla s ořechy a oreosem.
