Cestovat
Tento příspěvek je součástí Matadorova partnerství s Kanadou, kde novináři ukazují, jak prozkoumat Kanadu jako místní.
Jsem SKUTEČNÝ ŘETĚZ Z KÁVY, zoufale hledám nezávislé kavárny s osobností a soudržným zvukovým doprovodem pro můj každodenní odpočinek, ale výběr, kam získat můj denní nápoj, může být jako randění. Domnívám se, že je v pořádku být vybíravý, zejména když sdílím prostor na terase menší než postel velikosti Queen. V Torontu na to mě moc přitahují.
1. Jimmy's Coffee
Vždycky jsem chtěl být typem pravidelného, který beze slova posune špičku přes pult a s kývnutím od baristy se podává středně až středně pečeně. Prostě dost místa na smetanu.
Jimmy's na Portland Avenue je sendvič mezi Adelaide a Kingem a je úlem činnosti. Lidé se zaměřují na notebooky a drobné chlupaté psy ve špičatých límcích, které drží přední trávník. Jedl jsem svou cestu celým pečeným dobrým výběrem a zpět, ale pořád jsem hnusil nad jejich hustou mořskou solí, sladkými bramborovými a pekanovými muffiny, které jsou velké jako baseballové a máslové koláče, které soupeří s nejlepší snahou mé babičky. Žasnu nad srdíčky, trojlístky a kapradinami, které byly v mléčné pěny odborně vykresleny Maxem, Charlotte, Milesem a Ashem, jehož umění v mé době spolehlivě vytváří šťastný 30minutový blok.
Soundtrack: Lionel Richie, Muse, Tokyo Police Club.
Tip: Kupujte půl kilogramu fazolí „Dean“(středně pečená) nebo „Hendrix“(tmavě pečená) pro domácnost (každý po 8 $).
2. La Merceria
Tato argentinská kavárna a bytové doplňky na Adelaide v Portlandu sdílejí stejný úsek King West jako Jimmy's a mají rozhodně jinou atmosféru. V obchodě se prodávají březové a tvrdé desky z javorového sýra a řeznické bloky, nepředvídatelné lístkové karty, baňky, regenerované látkové motýlky z Brooklynu Forage, mýdla Izola a další neato, kterým nemůžete odolat dotyku a vdechnutí.
Nabídka tabule mě sváděla. Vyzkoušejte čokoládu z podmořské čokolády - tmavou čokoládovou tyčinku rozpuštěnou v dušeném mléce ($ 3) - a kavárnu caramelo - latte se zákuskem dulce de leche (3, 75 $). Spárujte se s alfajorem (myslím: gurmánské vozové kolo, $ 2) nebo s výrazným špenátem a ricottou empanádou, která se vynořila s chimichurri (2, 75 $). Při kofeinování a houpání se k tupým textům The Wilderness of Manitoba se odstrčte v jedné z místností podobných panenkám nebo se hrabejte kolem zboží.
3. Thor Espresso Bar
Thor se nachází na dně Bathurstu v Niagara a představuje skandinávskou estetiku. Diligent baristas cení dokonalosti přes rychlost. Malý drak, CFCF a Ladyhawk jemně buší přes prasknutí bombastického espressa „Slayer“(cena 15 000 $ a jediná ve městě).
"Hit & Run" je chytrý rys: dopo espresso zůstat + dopo dům Americano jít (4, 75 $). „Thor's Hammer“, nebo mjolnir (4 $), je ekvivalentem planoucího budíku / studené sprchy. Cukrová a kofeinová rána je jeden-dva rány: dvě rány espressa s kopií lilek podávané ve sklenici.
Pokud jste již měli příjem kávy na den (je to lidsky možné?), Thor prodává 100% ovocné asijsko-mexické zmrzliny, které se nazývají el chinitos (3, 50 $). Chuť se otáčí, ale požádejte o pikantní ananas (svatý horký ledový pop!) A zůstaňte naladěni na mango lassi nebo liči.
4. Hadi a Lattes
Díky sbírce více než 2 200 jedinečných her a sladké pudinkě Nutella lattes za 5 $, tato korejská kavárna v Blooru přitahuje stálý proud hráčů a zvědavých. Je zde poplatek 5 $ (neomezený čas) na hraní jedné nebo více jejich klasických klasik, jako je Roller Coaster Tycoon, Hungry Hungry Hippos, Q * bert a Adios Amigos.
Nejlepší výběr ze staré školy je líto !, Jenga a Connect 4. Nejoblíbenější společenská hra? Karty proti lidskosti. Jiné populární tipy jsou Word na ulici, Pandemic, Dominion a The Settlers of Katan. Na jejich webových stránkách je abecedně uveden seznam jejich slabých stránek. Podívejte se na jejich blog, kde najdete recenze her, noci návrhářů her a nadcházející turnaje.
Otevřeno do 2:00 a licencované, můžete se pohybovat od výstřelů espressa s obličejovým plácnutím (1, 75 $) k pivu (5, 50 až 6, 50 $), aniž byste museli sedět. Uspokojení svého hladu bolestí sendvičů Tofurky, prosciutto nebo Emmental (5, 75 $).
Soundtrack: Matka matka, Girl Talk, Attagirl.
5. Rooster Coffee House
Pohled z této kavárny na kopec s výhledem na Riverdale East Park na Broadview Avenue je ten slavný snímek panorama Toronta, který jste viděli na pohlednicích.
Bez ohledu na sezónu, tam je definitivní trvalý delší prvek Rooster. Velký prostor na terase, společný sklizňový stůl, který pojme osm čtenářů novin, a dobře milované křesla na ruce poskytují uspořádání sezení pro intro a extroverti. Rutinně jsem naléval, aby barové židle ve výkladní skříni opíraly lokty o zachráněné dřevěné pultové desky.
Je to fantastický statek s lustry, odhalenými cihlami, lékárnickými nádobami a spoustou rozmarů. Jejich webový banner je Alenka v říši divů, která cituje cum coffee manter: „Jsme tady všichni naštvaní.“Pokud je to šílené, dovolte mi, abych zůstal!
Sojový latte s dvojitým výstřelem je jako pít mrak. Spojte se s jemným žárem zázvoru cookie velikosti Frisbee.
Soundtrack: Pták z terasy, občasné rachot tramvaje a hukot pneumatik na kole a longboarderů pobíhajících na jih.
6. Indian Rice Factory a Espresso Chai Bar
"Nevím průměrně, " říká mi majitel Aman Patel. "Jsou tu další lidé, ne já." Patel se ke mně na terase spontánně připojil a vysvětlil vznik expanze továrny indické rýže do kavárny biz.
Po 42 letech měl pocit, že je třeba se znovu spojit s místní komunitou na jiné úrovni, a káva byla perfektní segue. Blok z divadla Tarragon, espressa Howland Street a baru chai vytváří oddaný následovník. Jakmile objevíte zadní terasu, rychlá káva se snadno změní na dvě.
Snadno jsem byl přesvědčen, že vyzkouším mleté a tloučkové mleté mleté a kořeněné mleté chai (4 dolary) mleté koření a připraví si „indickou kávu“, která je v podstatě latte, ale espresso a mléko se spolu napařují. Patel trvá na „naběračkách“: zažívací sušenky značky Parle-g (3 za $ 1) nebo indické suchary pro zcela autentický zážitek.
Brzy bude sloužit pakoras s tamarindem (úterý-neděle) a indickou zmrzlinou. Mezitím, před slavnostním otevřením v červenci, vyplní Dufflet Pastries granulované biscotti a máslové čtverečky s datem docela pěkně.
Soundtrack: Je to barista mash-up. Luke točí klasicky, Adam upřednostňuje těžké blues a Raffa si vybírá chlad.
