Cestovat
Chai v horách Afghánistánu: Afghánistán Věci Hlavní foto: Chai Break: Meena Kadri
Yak máslo, fialová kukuřice, kořen orchideje a zázvor. Co mají tyto složky společného? Jsou to klíčové příchutě v některých z 20 nejznámějších a neobvyklých horkých nápojů na světě.
Api Morado nebo Blanco: Bolívie
Užívání api morado: Mathias Camposorio
Kdo věděl, že fialová kukuřice, ananas, skořice, hřebíček a pomerančová kůra se mohou spojit a vyrobit silný, horký nápoj, který je pro sebe prakticky jídlo? No, zjistili to v Bolívii s api morado: nápoj, který lze vystopovat zpět k Inkům.
Podává se k snídani, obvykle s pečivem. Nebo je zde api blanco, které obsahuje bílou kukuřici, mléko, cukr a skořici. Slouží na autobusových nádražích v dopoledních hodinách ve střední a západní Bolívii a je ideálním srdečným pozdravem, když dorazíte na chlad Andy.
(To je také známé jako chicha morada v jiných částech Jižní Ameriky a někdy sloužil chlad.)
Agua Dolce: Kostarika
Tento nápoj je výstižně pojmenován: v angličtině je to sladká voda. A to je právě to - nebělená a nerafinovaná celá cukrová třtina rozpuštěná v horké vodě. Agua dulce je oblíbená u snídaně a u campesinos, farmářů.
Wattlecino: Austrálie
Wattleseed: John Tann
Wattleseed je druh semene akátu oslavovaného v Austrálii; zlatý květ wattle je australská národní květina.
Když jsou semena mletá, lze ji použít jako náhražku kávy a výsledné cappuccino, chytře pojmenované Wattlecino, bude bez kofeinu a bude chutnat jako kombinace čokolády a kávy s povrchem lískových oříšků bez jakékoli tradiční hořkosti kávy..
Sarraba: Indonésie
Sarabba je nápoj tradičně užívaný pracovníky noční směny v jižním Sulawesi, jednom z indonéských ostrovů Sunda.
Nápoj je pikantní s velkou dávkou zázvoru a bílých pepřů. Palmový cukr a kokosové mléko temperují a doplňují příchutě.
Sahlab: Egypt
Popadl šálek sahlepu: Alistair
Rozemelte baňku orchidejské mascula a dostanete práškový škrob, který je základem egyptského nápoje, sahlab. Nápoj je také oblíbený v Turecku, kde se nazývá sahlep, Írán a další země východního Středomoří a země Středního východu.
Vyzvedněte šálek v cukrárně nebo z mosazné urny vozu pouličního prodavače. Mléko se vaří s cukrem a prášek z kořenů orchideje zhoustne. Nápoj je bohatý a naplněný skořicí.
Pokud někde získáte okamžitou směs, není to (nebo by nemělo) být vyrobeno z pravého kořene orchidejí, protože obliba mletého kořene orchidejí v Turecku ohrožuje některé divoké druhy orchidejí.
Ach! Někteří to považují za afrodiziaka. Takže pijte zodpovědně.
Anijsmelk: Holandsko
Tento klasický holandský nápoj je anýz smíchaný s horkým mlékem. Anýz není nadnesený, přidává voňavý a lehký nádech koření, ale je to stále láska, nebo nenávidí jeho druh pití - pokud se vám líbí chuť černé lékořice, budete se do toho bláznit.
Tradičně se to vyrábělo namáčením anýzu v mléce; nyní je běžnější přidávat anijs blokjes, kostky anýzu, zahřát mléko a promíchat. Má se za to, že jde o pomůcku ke spánku a zklidnění žaludku.
Masala Chai: Indie
Chai Wallah v práci: Shabbir Siraj
Masala chai se překládá do angličtiny jako „kořeněný čaj“a není to váš styl chai ve stylu Starbucks. Je silný a bohatý: černý čaj namočený v horkém mléku a vodě ochucený zeleným kardamomem, hřebíčkem, skořicí, zázvorem a pepřem. Každý výrobce může přidat jedinečnou chuť - muškátový oříšek, vanilku nebo badyán.
Získejte čerstvý uvařený šálek od chai wallaha (pouličního prodavače) v Indii; jsou všude! První, co uslyšíte, když přijedete do Indie vlakem, je volání chai wallahů na stanici. Chai je něco, na co se pyšní, a mnozí budou sloužit s dramatickým nádechem, jako je nalití do šálku ze dvou nebo více nohou ve vzduchu, aniž by vylili kapku.
Nápoj je také oblíbený v Afghánistánu, Pákistánu, na Srí Lance, Nepálu a Bangladéši. Když místní požádá o účast v šálku chai, vždy řekněte ano. Je to velmi neslušné.
Yak Butter Tea: Tibet and Nepal
Přestávka na čaj pod ledovcem: Gilda
Po cha, neboli čaj z jakového másla, je získaná chuť, protože má slanou, huňatou a hraniční žluklou chuť. Ale budete mít spoustu času na získání chuti, protože po každém spolknutí je pro hostitele tradiční doplnění šálku zpět na okraj. Takže pijte v doušek, a než odejdete, nezapomeňte vypustit misku.
Máslo je skvělé pro prevenci popraskaných rtů a kalorií jsou ideální pro udržování teplé a plné energie ve vysokých nadmořských výškách.
Kúmenkaffi: Island
Káva je v této ostrovní zemi populární a místní specialitou je Kúmenkaffi, kmínová káva. Podává se po jídle a ideálně se stříkajícím brennivínem, kmínem ochuceným kořenem, což je další islandská tradice, koupí sirek kořeněně kořeněně, chutně dortí a má spoustu kofeinu.
Hot Toddy: Irsko
Pijte se !: Ann Larie Valentine
Smaragdový ostrov je tak zelený, protože prší tak často a je tam často docela chladno. Ale můžete se zahřát rychle s horkým toddy. Whisky by neměla být vysoce kvalitní, jinak to neprotrhne kořenitou chuť hřebíčku a sladkost hnědého cukru.
Hřebíček je proražen kůrou citronu, protože opravdu, kdo chce vytáhnout hřebíček z jejich zubů?
Napíj se! Číst dál! Další strana
![13 Nejlepších Horkých Nápojů Z Celého Světa [INFOGRAPHIC] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/777193/best-13-winter-drinks-around-world-infographic-p.webp "13 Nejlepších Horkých Nápojů Z Celého Světa [INFOGRAPHIC] - Matador Network")
