Cestovat
Hacé clic para leer este artículo en Español. Tambien podés darnos un “me gusta” en Facebook!
1. Víte vše o cikánské kletbě …
Takže poslouchejte svou matku a nepijte v pondělí!
2. Ale víte, že skutečná kletba leží za „algo tranqui“
Zachovejme to v klidu, řekli. Musíme zítra pracovat, říkali. Něco „tranqui“(uvolněného) vždy skončí s některými z následujících problémů: chybějící telefon, čerstvé rány nemáte ponětí, jak jste se dostali, peněženka se značnou nedostatkem peněz, naštvaná přítelkyně / přítelkyně, hromada telefonních hovorů, které vás hluboce volá naděje nikdo neodpověděl, mezi mnoha, mnoha dalšími. Kus doporučení: nikdy jít tranqui, vždy jít na všechno!
3. Víte, že „mezcal vás neopije, dostane vás magii.“
Pokud pod pojmem „magický“máte na mysli konkrétní stav, kdy nemůžete zvednout hlavu od stolu a zamumlat nesmysly, zatímco věříte, že chrlíte verše, které by Baudelaireho zahanbily… pak ano, mezcal vás může nesmírně magický.
4. Opil jsi více Bacardi, než by si kdokoli přiznal
Malá černá pálka je skutečným vyslancem většiny mexických večírků. Přes tequilovou tradici země a nedávné přehodnocení agávových nápojů je první láhev, která se objeví - a také ta největší - Bacacho.
5. Zjevně víte, co je patona
A důsledky toho, že se na večírku objeví brzy.
6. Znáte jen dva druhy piva: světlé nebo tmavé
Dobře, možná tři, pokud vezmete v úvahu campechana. Navzdory nedávné lavině řemeslných piv zaplavujících mexický trh je veškerá přidružená typologie pro průměrného mexického milovníka piva stále nejasná. Ale máme rádi pivo, takže nám dejte pár let a budeme mluvit o tlustých a portrétech, jako bychom na ně byli vychováni.
7. Máme ale skvělý katalog různých způsobů, jak lze pivo „připravit“
Protože pivo může být surovinou pro složitější nápoje: m icheladas, cheladas, kubány, clamachelas a gomichelas jsou jen ukázkou obrovského a podivného světa „připraveného piva“. Sacrilege pro některé, ambrosia pro ostatní.
8. Pamatujete si na tu dobu, kdy panika proběhla barem a kluby
Protože … ether v ledu.
9. Vy opravdu nevíte, co je s vínem
Přiznejme si to, nepijeme víno pravidelně - ne, Caribe Coolers se nepočítají. Vyskytuje se pouze při důležitých událostech a společenských setkáních a my opravdu nevíme, co z toho udělat. Vinařská kultura však v naší zemi za posledních několik desetiletí neustále roste a nyní máme několik mezinárodně uznávaných vinařských oblastí a značek.
10. Nepamatujete si ani jednu věc o tom čase, kdy jste se rozhodli pustit se do aguas lokalizujícího území
A to je asi nejlepší. Co se stane s Tonayánem, mělo by zůstat s Tonayánem.
11. Charro negro, paloma a tequila svítání byli svědky vašich nešťastných prvních kroků ve světě alkoholických nápojů
Možná proto, že tequila byla tou dobou, možná proto, že jste neznal název jiných koktejlů, nebo možná proto, že jste nikdy předtím nezažili tequilovou cruda. Pokud to byl váš případ, pravděpodobně budete stále cítit hořkou zimu, která vám klesá na krk, kdykoli zjistíte příšerný pach Jimorora v kombinaci s grapefruitovou šťávou.
12. A i když jste přežili své první setkání s koktejly tequily…
Pravděpodobně jsi padl před mocí lupetu. Nejpokročilejší forma, která zničí jakoukoli lidskou chuť pro tequilu.
13. Ale i přes vaše dřívější setkání, agávové rostliny mají stále zvláštní místo ve vašem srdci
Agáve je mnohem víc než tequila, tato úžasná rostlina stojí za mnoha našimi tradičními nápoji, jako je mezcal, pulque, raicilla a bacanora, abychom jmenovali alespoň některé.
14. Znáte důsledky toho, že někdo volá po „un Hidalgo“
Věci se zkazí, něco vám říká, že by to měl být dobrý čas na to, abyste tomu říkali noc, ale nejste tak silní, zvlášť proto, že jste už sami měli pár Hidalgosů. Fondo, fondo, fondo!
15. Víte, co je jarrito loco
A právě teď toužíte po jednom!
16. Ráno po velkém večírku odložíte meloun vedle ovocného salátu
Opravdu nevěříte v ty staré mýty … je to jen to, že šťavnaté a osvěžující ovoce není během kocoviny vaše věc.
17. Víte, že každý den v týdnu je dobré vyrazit na drink
Nic se však nedá srovnávat s divokými maratony, které začínají v juevebes a končí dormingo.
18. Naštěstí máte doktorát v kocovině
Stejně jako starý dobrý Germán Valdés říkal: „Comer pancita, con los agachados, que vengo muy crudo.“Žádný kocovina není dostatečně silný, aby odolal teplému kořeněnému vývaru na snídani. Pokud se cítíte odvážní, můžete vždy při prvním jídle přidat nové pivo, abyste „spojili párty“a nechali den s vámi dělat, co chce. Salud!
