Jídlo + pití
1. Roy je Waikiki
Jak zní výplň z pasti vločkovým makadamovým ořechem monchongem, omáčeným humrovou máslovou omáčkou? A co kopat vidličku do čokoládové dekadence tající horké čokolády Soufflé? V Roy's už možná nebudete chtít odkládat vidličku. A to je v pořádku.
2. Helena's Hawaiian Food
Možná to gigantická linie rozdala. Nebo cenu James Beard Award. Ale zatraceně, domácí dívka Helena umí vařit. Objednejte si pipikaulu - styl krátkých žeber a zemřete šťastně.
3. Goma Tei
Pokud chcete jít ven a chytit nějaké jídlo, nákupní centrum nemusí být první místo na vašem seznamu. Ale mezi strašlivými zářivkami a zajímavou vůní parkovacích garáží a popelnicemi v potravinářském dvoru v centru Ala Moana je nad těmito dvěma skleněnými dveřmi skrytá naděje. Otevřete je a okamžitě je to všechno „Ahoj sluneční světlo!“A „Jak se máš čisté stoly?“Zaměstnanci jsou velmi laskaví a jídlo, dobře, je to dost dobré na to, abyste zapomněli, že jíte v obchoďáku. Některé osobní favority jsou Tonkatsu Tan Tan Ramen a Kuřecí mísa Teriyaki.
4. Prase a dáma
Vezměte si místo u baru a objednejte karamelizovaný avokádový dort. Poděkování mi později.
5. Haleiwa Joe
Je docela těžké se dostat do Haleiwa Joe's, částečně proto, že si nevztahují výhrady a částečně proto, že přehlíží scénu přímo z Jurassic Parku. Servírujte jídlo v baru s hromadou aloha, je to perfektní místo, kde můžete popíjet mai tai, jak vítr jemně šustí vlasy. Pokud to nestačí k tomu, aby se dlouhá jízda na severním pobřeží dostaly, necháte si lepkavou sklenici s pískem na dně, abyste vám připomněli, že je odtud vše z kopce.
6. Ono Seafood
Chcete-li plně pochopit úžasnost, že je toto místo, musíte se dostat s žargon. „Ono“znamená v havajštině chutné a hrabat (vyslovený poke-eh) je určitě něco, o co se dá říkat. Vejděte přímo do tohoto nenápadně vyhlížejícího přízemního kloubu, uchopte několik pupusů a vyberte si ze seznamu přísad (bílá nebo zelená cibule, chilli paprička, kukui atd.), Které můžete přidat do svého hrabání.
7. Zdravá tyčinka Diamond Head Cove
Pokud nežijete pod skálou, pravděpodobně jste slyšeli o tom, co se jmenuje acai mísa. The Diamond Head Cove Health Bar má nejlepší. Každý, kdo sní o zdravé dobrotě podobné zmrzlině na snídani, je prostě šílený, pokud se mě zeptáte.
8. Restaurace Alana Wonga
Vyzkoušejte cokoli v nabídce, zejména krátkou žebrovanou dvojici žeber, sójové dušené a grilované „kalbi“. Nemůžete to milovat.
9. Doraku Sushi
Víš, jak v kapitole šesté kapoty Chytání ohně občané Capitolu úmyslně pijí věci, které z nich dělají zvracení, když se příliš zaplní - jen proto mají prostor na více jídla? Něco z toho budete chtít pro svou nádheru na některém z Doraku's Special Rolls.
Jo, a pokud budete jíst syrové mořské plody, vás to úplně vyděsí, vždy je tu Burger King.
10. Waiola Shave Ice
Řekněte „oholený“a někdo vám pravděpodobně bude střílet smradlavým okem. I když všechny haoly nevyhnutelně zamíří na Severní pobřeží, aby navštívily známé Matsumoto's, můžete si usrknout, nabrat a usrknout cestu k extáze, aniž byste museli opustit oblast Waikiki. Experimentujte s fantastickými příchutěmi, jako je Li Hing Mui, Haupia nebo zelený čaj, a poté přidejte sladké fazole azuki nebo perličky tapioky pro skutečnou chuť Havaje. Jo, a za 3 dolary za extra velkou mísu si určitě můžete své peníze zasloužit.
11. Elena's Filipino Foods
Pokud hledáte autentickou ostrovní příchuť, nehledejte nic jiného než Elenu, svorku Oahu. Na tomto horkém místě na Filipínách jsou všechna jídla vyrobena od nuly a velikosti porcí jsou celkem dokonale velké. Vyzkoušejte oblíbenou vepřovou Adobo smaženou rýžovou omeletu zabalenou v tenkém krepovém vejci nebo Sari-Sari, směsici místní zeleniny, která se vaří s vepřovým břichem a krevetami.
Tento příběh byl vytvořen prostřednictvím cestovních novinářských programů na MatadorU. Další informace
12. Giovanni's Shrimp Truck
Na ostrově posetém krevetami jsou Giovanniho králem. Tento malý klenot, který se nachází na severním pobřeží Oahu, nemusí vypadat jako první, ale zachytit závan lahodnosti česneku, citronu a másla a určitě jste fanouškem života. První časovač? Vyzkoušejte krevety krevety. Líbí se vám to horké? Rozhodněte se pro horké a kořeněné krevetky „No Refunds“(bez náhrady), které se dusily do ohnivé červené omáčky. Bolí to tak dobře.
13. Leonard's Bakery
Seznamte se s malasádou: kulaté obláčky těsta posypané cukrem, které chutnají jako nebe. Opravdu nemůžete porazit původní, horkou a načechraný přímo z trouby, ale krémová nebo haupiová verze se blíží.
14. Yard House
Jistě, může to být řetěz, ale pokud máte rádi pivo a barové jídlo, Yard House je tam, kde je. Hot & Spicy Edamame je na místě, ale pouliční tacos jsou skutečné hvězdy show. Objednejte Vampire Taco (ne tak děsivé, jak to zní) složené z carnitas, slaninové chorizo, kmínu kmínů, guac a chipotle salsa objímaných sýrovou krustou. Kámo, mňam.
