Bary + noční život
1. Hranice
Basketbalová hra Lobo končí a hladoví; pro místní obyvatele je to přímo v restauraci Frontier a dopřejte si pozdní noční burritos zabalený do červené 'n zelené chile a doprovázené prosklenými sladkými rohlíky. Obrazy tónů Země a podepsané sportovní potřeby UNM pokrývají stěny čtyř jídelen, což odráží čtyři desetiletí nové mexické historie. Ahoj vln na čtyři nebo pět známých tváří v řadě, poté se zelené světlo rozsvítí nad otevřeným registrem a je to hra s masivním menu.
2. Dion je
Navzdory tomu, že máte doma několik ledniček jejich řeckého dresinku v lednici, je nutkání zastavit se u Dionu kvůli čerstvé zelené chile a feferonkové pizze namočené na ranči příliš velké. Platforma s výhledem na kuchaře točí těsto a budování masivních koláčů je přeplněná dětmi a všudypřítomná vůně pizzy mazacího tuku připomíná blaženost středního školního banketu.
3. Šátky
Debata začíná před odchodem z domu - Scarpas na Montgomery nebo Academy? Ať tak či onak, nejlepší dezert ve městě láká: Torta di Mele. Nejdříve se ale tenká kůrka pizzy a červená chile krémová penne snědly téměř tak rychle, jak je přinesena ke stolu. Pak na co čekáte: teplý listový cukrový koláč s karamelem a teplý listový koláč s zmrzlinou přistávající na stole. Válka lžíce začíná.
4. La Cumbre Brewing Co
Na melodii La Cumbre Brewing Co. se ozývá melodie místní kapely. Na chodníku je latinskoamerický vůz s názvem Calle Ocho a v útulném baru tekou sudy. Pyramid Rock Amber a Mapais Stout jsou velkými zásahy, které jsou lákaví s doplňkami a vzorky.
5. Duranova stanice
Kolem nastávající čtvrti Uptown je ohnivý štukový požár, domov Duranovy stanice. Vzduch naplňuje vůně čerstvě vyrobených, jeden palec tlustá, velikost tváře, neuvěřitelně chutných tortil. Čerstvě nasekaná salsa, bramborová kaše zakouřená v červené chile a misky s chilli s fazolemi jsou učebnicí New Mexican swagger.
6. Kavárna Flying Star
Objednávky v řadě jsou pro jihozápadní Bennie, Turecko Jacka, Huevose, plátek Raspberry Blackout Cake a další plátek Raspberry Blackout - všechny klasické a dobře informované volby. Celodenní snídaně a obědové menu soutěží s vaší touhou po zákusku Flying Star, takže rozhodnutí o tom, co objednat, je mnohem obtížnější. Denní polévka a turecký Jack dorazí ke stolu, ale něco chybí, „Red Stuff“- jediný nápoj, který může doplnit jídlo u Flying Star, kromě výběru místních piv.
7. Nob Hill Bar and Grill
Tento upscale kloub je středem pozornosti na Historické Route 66 v Nob Hill. Vinobraní cihlové zdi udržují vše uvnitř baru Nob Hill a grilu v chladu, zatímco fascinující 500galonový akvárium zavěšené nad jídelnou upoutá pozornost všech. Klasické hamburgery jsou výběrem go-to, ale munchies vám ukradnou vaši chuť k jídlu - příliš mnoho Nobala Jalapeno Poppers s vyteklým ananasem, pekanovými ořechy a náplní smetanového sýra.
8. El Camino
Brunch s rodinou na jednom z deseti nejlepších stolů v zadní jídelně El Camino zahrnuje několik objednávek Huevos Rancheros sloužících „Vánoce“a dvojité strany palačinek. Je to nejčistší zážitek z Los Ranchos de Albuquerque - okamžiky od Dan's Boots and Saddles. Díky personálu, který znáte podle jména, klasickým cukrovinkám a kultovnímu automatu z 50. let, je o této nové mexické klasice něco nesporně uklidňující.
9. Farma a tabulka
Severní údolí ukradne srdce mnoha 'Burquenos' s nejčerstvějšími pokrmy ve městě, a Farm and Table vede poplatek. V této modernější restauraci najdete velké porce dědické mrkve, pečených poblano paprik, kachních prsou na pánvi a čerstvých vajec z farmy. Jen za zadními dveřmi, skrz zemědělskou půdu, kde se získává produkt, se údolím valí vůně čerstvého levandule.
10. Scalo
Na Scalo bzučí polední dav, stoly plné malých talířů krabího masa, různé sýry a uzeniny, tlustá slanina a horká křídla. Piva, vína a samozřejmě Mary's tekou celý den. Rozhodnutí: pikantní, pikantní nebo mírné o víkendu Krvavá Mary speciální?
11. Il Vicino
Po sportovní praxi potřebuje rodina rychlé a kvalitní týdenní jídlo; pizza Da Vinci s hustou krustou, plněná Calzone a Insalata Della Casa z Il Vicino zasáhly místo. Venkovní posezení na terase odpovídá náladě bezstarostného Albuquerque dne. Rodina se zhlukuje kolem ocelové zakřivené kabiny, stejně jako vířící pouštní vítr klidný při západu slunce.
12. Viet Taste
Toužíte po asijské kuchyni. Vstupte do Viet Taste, malé restaurace známé svými lesními zelenými zdmi, obrazy v životní velikosti a bambusovými výhonky v rozích. Nátěrka na večer zahrnuje jarní závitky, papájový salát, banh mi a polévku z rýžových nudlí, než si ji objednáte. Talíře nejsou příliš těžké, takže v jejich horkých kotelech je místo pro Vermicelliho nudlové mísy a smaženou rýži.
13. Kavárna a trh Grove
Předtím, než jste vyhráli Nejlepší kavárnu v Novém Mexiku, jste již byli pravidelní v The Grove Café a Market Central. Sobotní brunch (a nedělní brunch pro ty, kteří v průběhu víkendu zdvojnásobí ponoření) je plný hladových zákazníků a psů, kteří na venkovní terase plíží trochu stolního jídla od svých majitelů. Když si objednáte regulárního šéfkuchaře Jasona Greene, zahlédnete výkonný šéfkuchař: Croque Madame s avokádem, boční palačinka (nejlepší krep, jaký kdy byl přelitý crème fraiche), jahodový makarón, dvojitá čokoládová sušenka s mořskou solí a čerstvě vymačkané OJ. Zdůrazňuje se zdvojnásobení plné objednávky palačinek.
14. Restaurace Saggios
Zvuk ze sportovního baru / pizzy a těstovin Mecca, restaurace Saggios, vyzařoval výkřiky na skóre gólů a koše. Jakmile jsou uvnitř, obrazovky se společně rozostří, protože současně vysílají basketbal, tenis, fotbal, baseball, fotbal a hokej. Stůl se šíří plakátkem sportovního baru - monstrum o velikosti 25 palců, pokryté jalapenosem, pepřem a zeleným chile a džbány piva a sody.
15. Zinek Wine Bar and Bistro
Atmosféra v Zinku je nedotčená. Formální, ale uvolněná atmosféra prochází z vinárny s balónkovými světelnými doplňky do jídelny s vitráží, teplými pouštními barvami a čerstvými květinami u každého stolu. Ostře oblečený číšník přijímá rozkazy na šťastnou hodinu sklepa. Týdenní speciality jsou první a jedinou zastávkou v menu a hovězí svíčková tacos dorazí během několika minut.
16. Trombino's Bistro Italiano
Narozeniny, překvapivá párty nebo jen nějaký starý výlet do vinárny vás přivede do italské instituce Trombino's Bistro Italiano. Den otcův večeře je vlevo s letem bruschetta a caprese salátů. Prostřednictvím rolet je vidět rodinné setkání. Skuteční Italianos sedí u rohových stolů pod falešnými freskami a těší se na obalované pstruhy duhované se gnocchi nebo domácí italskou klobásou na špagetách.
17. Down 'n Dirty Seafood Boil
Down 'n Dirty Seafood Boil je dokonale na místě naproti Sadie. Červené a bílé kostkované stoly jsou pokryty čirým plastovým obalem, stejný plast jako pončata nosí kolem stolu. Obří plastové sáčky přistávají na stole bez viditelných talířů nebo nádobí. Krab Dungeness, nohy kraba sněhového a krevety smíchané s rýží a kukuřicí se dusí v horké omáčce Down 'n Dirty. „Kopání“se změní na „naběračku a vycpáte si obličej“.
18. Apothecary Lounge - Hotel Parq
Panorama města je při západu slunce malovaná růžově ze střechy elegantního hotelu Parq. Salonek lékárny je mírný a kolem stolu se podávají pestrobarevné koktejly. Prostorové topení vás udržuje v teple a rytmus nádvoří fontán uklidňuje stres z minulého týdne.
19. Sadie's Restaurant
Nákup jumbo kontejnerů Sadieho salsy před sezením je rutinou. Položky domů s sebou žijí pod stolem a pohlcují gigantické porce enchilad, plněné sopapily a carne adovada. Teplo je skutečné, intenzivnější než jakákoli jiná zastávka Albuquerque Mex. Voda nedrží kořenitost, ale zhoršuje to. S potem stékajícím z čela jdete na mléko a koření ustupuje, aby se znovu rozběhlo.
20. Kavárna Range
Nepředvídatelné nové mexické restaurační sportovní zany přes zdi, které vám připomínají keramiku Jackalope. Vintage žluté a jasně modré židle vás přivedou zpět do staré školy Albuquerque. A nová mexická pouštní krajina, malovaná neonem kolem interiéru s vysokými stropy, vás přivede zpět do dětství s pomocí obřích plemen plných zvířat visících na vysoké polici. Váš Huevos Rancheros je dusen v červené chile a na světě je vše dobré.
