1. Neříkej bonjour
Francouzská zdvořilost je založena na použití formulací. Nemusíte mluvit intenzivně (ve skutečnosti byste neměli, pokud neznáte osobu), ale musíte vždy říci „Bonjour“. Když vstoupíte do malého butiku a zajímá vás jen pohled; když dorazíte do kanceláře s kocovinou a nechcete s nikým mluvit; když žádáte o pokyny na ulici; když si koupíte lístek na autobus; a ano, když vejdete do čekárny v zubní ordinaci. Ve skutečnosti by téměř každá konverzace měla začít „Bonjour“nebo „Salut, ça va?“, Pokud si nepřejete rozvíjet pověst antisociálního a mal élevé.
2. Požádejte o kečup nebo led
Dostala se vaše máma někdy podrážděně, když jste stříkali kečup po celé své domácí sekané? Představte si, že je to jen desetkrát horší a to je to, co si Francouzi myslí o dobrém dobrém Heinz 57 na všem, od saucisse de Toulouse po frity. Zatímco vzestup osobnosti amerického stylu hamburger poněkud zmírnil tuto nedůvěru transatlantických koření, la moutarde zůstává kulturně vhodnější volbou.
3. Hovorte hlasitě na veřejných místech
Francouzská metropolitní centra jsou otevřenější a vítají mezinárodní vliv než kdykoli předtím. Ale zatímco Francouzi rádi najdou cizí přízvuky ve svých talířích, nejsou tak nadšeni, že je musí vydržet v maximálním objemu, zatímco se snaží vychutnat tête à tête v bistru. Pokud nejste v malém, přeplněném baru, kde všichni křičí přes stoly jeden na druhého, sundejte to zářezem. Pokud potřebujete s někým mluvit po místnosti, stačí vstát a jít k nim již.
4. Pijte příliš mnoho
Francouzi rádi pijí. Mnoho. Nejen víno. Jsou to největší spotřebitelé whisky na světě. To, co se jim nelíbí, je binge drink. Na večírku se můžete setkat s lahví za lahví, ale častěji než ne, každý pop korek je doprovázen společným okamžikem, který následuje po kolektivním „Santé!“, Když se brýle krouží, rty se bouchnou a někdo to prohlásí plutôt fruité nebo plutôt sec. K nehodám dochází a vždy je tu ten přítel, který má le vin aigre a nakonec pláče v koupelně, ale tyto věci se odehrávají s uvážením a nejsou vychloubány jako úspěchy.
5. Nesprávně nakrájejte sýr
Ne, to není scatalogický humor. Existuje správná metoda řezání každého tvaru sýra. Například tranše Roquefort by měla být nakrájena na klínky vycházející ze středu tenké hrany, takže to, co dostanete, je v podstatě vzorek jádra kulatého sýra. Pokud odříznete rovnou vnitřní hranu, kde je ten nejtvrdější bitting, váš francouzský přítel zabaví Opinel a znovu zváží váš vztah.
6. Vezměte návnadu
"T'es américaine?" T'as un flingue aussi? “Nepodléhejte tomu. Ať už byl váš tazatel někdy ve Spojených státech nebo nemá ponětí o federálních předpisech o zbraních, nezajímá ho, jestli vlastníte zbraň. Když se diskuse přiblíží k politicko-nábožensko-filosofickým říším, které často dostanou francouzský krev, vrou na paměti, pamatujte na legraci druhé sekundy, ironii, která je základem francouzského humoru. Také mnoho Francouzů si debatu prostě užívá - a škádlí vás. Koneckonců, qui aime bien, châtie bien.
7. Objednejte si steak „dobře udělaný“
Pokud si myslíte, že francouzští číšníci jsou chladní a nepříjemní, zkuste požádat o svůj steak à point. Je urážlivé na tolika úrovních, že se vás mohou zeptat, proč se s entrecôtem vůbec obtěžujete.
8. Ptejte se na osobní otázky
Být přátelský a povídavý ve Francii se někdy může stát invazivním. Mnoho Američanů například projevuje zájem o ostatní tím, že kompletním cizincům položí spoustu osobních otázek, kromě sdílení jejich vlastního životního příběhu, včetně podrobností o jejich nedávném rozvodu a drogové problematice sousedovy dcery. Pokud jste si nevybrali čas na rozvíjení smysluplných vztahů s Francouzi, neváhejte se do jejich osobního života a vyhýbejte se přílišnému sdílení. A ať děláte cokoli, neptejte se, kolik peněz vydělávají.
9. Nechte dům v pyžamu
Nebylo skvělé, jak na vysoké škole můžete chodit po městě po potech a žabkách? No, už nejsi na vysoké škole, jsi ve Francii, kde lidé mají tendenci vyhýbat se tomu, aby jim způsobili neprané vlasy, kalhotové kalhoty a žluté nehty na zbytku světa. Nemusíte nosit Louboutins nebo se sami opláchnout make-upem (ve skutečnosti je to další skvělý způsob, jak se do rozpaků), jen musíte respektovat ostatní - musí se na vás také dívat.
10. Jezte na veřejnosti
Někdy se prostě nemůžete vyhnout zpoždění, a ty bagety pouliční crudités jsou tak praktické, že se při běhu na metro vyhánějí. To je v pořádku; zkuste to dokončit dříve, než se skutečně dostanete do metra, pokud nechcete přilákat boční pohledy ze sedačky. Stravování je součástí osobní sféry; pokud se rozhodnete v určitých veřejných kontextech ustoupit, buďte připraveni na nevyžádanou pozornost. „Quelle belle tarte“: hovořil o vás ten starý muž nebo váš tarte aux framboises?
11. Občerstvení
Není pravda, že Francouzi nepodávají svačinu, prostě si z toho nedělají celodenní zvyk. 11:00 a 16:00 jsou oficiálně přijatelné lehké občerstvení. Odchylte se od normy a v závislosti na tom, kde pracujete, buďte připraveni se smát několika vtipům o vašem gurmánství.
Fotografie: Omarukai
