Jídlo + pití
Při zapalování nápojů buďte opatrní.
Hořící nápoje jsou skvělý způsob, jak zahájit párty nebo pobavit hosty. Použití zapálení vašeho nápoje jde daleko za hranice pouhého zapálení sebe samého v ohni a skončí na College Humor. To může skutečně zlepšit chuť.
Dýňový koláč
1/3 výstřel Kahlua
1/3 výstřelu Bailey's Irish Cream
1/3 výstřelu Tequila (bílá)
1 pomlčka skořice
Opatrně vrstvu tohoto výstřel s Kahlua na dně, Bailey je uprostřed, a tequila na vrcholu. Zapálte tequilu a posypte skořicí. Dole to. Je to jako teplý dýňový koláč. [Recept se svolením Drink Nation Drink Nation]
Planoucí Lamborghini
1 oz Kahlua
1 oz Sambuca
1 oz Blue Curacao
1 oz Bailey's Irish Cream
Nalijte Sambuca a Kahlua do koktejlové sklenice a dejte pití slámu. Nalijte Baileyho a modrý Curacao do dvou samostatných sklenic na obou stranách koktejlové sklenice. Připravte směs koktejlů v koktejlové sklenici a začněte pít slámou (tento nápoj by se měl vypít v jednom sání). Jakmile je sklenice téměř prázdná, nalijte do koktejlové sklenice Baileyovu a modrou Curacao a pijte, dokud nebude všechno pryč! [Recept se svolením webtenderu.]
Nyní není čas provozovat vozidlo, pokud se nejedná o pivní kolo.
Fotografie: Olivier Gendrin
Flaming Dr. Pepper
3/4 střílel Amaretto
1/4 záběr 151 rumu
1/2 sklenice piva
Naplňte sklenici asi ¾ plnou amaretem a doplňte ji dostatečným 151 důkazovým rumem, aby se spálilo. Vložte sklenici do sklenice na pivo nebo do hrnečku na pivo a naplňte sklenici piva (až po úroveň sklenice na skleničku). Zapalte amaretto / 151 a nechte ho chvíli hořet. Vyhodit to a zabít. Chutná stejně jako Dr. Pepper. [Recept se svolením nápojového mixéru Nápojový mixér]
Planoucí B-52
1/3 výstřel Kahlua
1/3 výstřel Irish Cream
1/3 výstřelu Grand Marnier nebo Cointreau
Pár kapek 151 rumu
Naplňte sklenici 1/3 plnou Kahluy. Poté naneste irský krém na jeho vrchní část nalitím na zadní stranu lžíce, která je přidržována k okraji sklenice. Vrstvy Grand Marnier přesně stejným způsobem. Pak přidejte kapku nebo dvě z 151 a zapálte ji! Můžete konzumovat vyfukováním výstřelu nebo sáním dolů dlouhou slámou. [Recept s laskavým svolením About.com]
Zde je skvělé video o tom, jak udělat tento snímek.
Baileyova kometa
1 + 1/2 oz Bailey's Irish Cream
1+ 1/2 oz Butterscotch Schnapps
3/4 oz Goldschlager
1 polévková lžíce 151 Rum
1 pomlčka skořice
Protřepejte Bailey's, butterscotch schnapps a Goldschlager s ledem v koktejlové třepačce a vlijte se do koktejlové sklenice. Na povrch položte mělkou vrstvu rumu odolného proti 151. Rozžhavte rum na oheň a okamžitě na něj posypte štědrou skořicí. Skořice bude jiskřit a plamen. Nenechte ho hořet příliš dlouho, jinak se Bailey's zatočí! Připravte se na kocovinu. [Recept se svolením Drink Nation]
Backdraft
Varování: Tento výstřel je intenzivní. Stačí se podívat na Jim Bo, který ho vezme.
1 + 1/2 oz Cointreau
1 + 1/2 oz Sambuca
Málo chvění skořice
Ledové kostky
Tady je ten, který je stejně komplikovaný jako Queimada (Galicin ohnivý nápojový rituál).
Umístěte talířek na stůl nebo bar. Do misky vložte sklenici naplněnou Sambucou. Popadněte sklenici pintu a nalijte do sklenice střelu Cointreau. Rozsvítí Cointreau a víří sklenici, dokud nejsou strany teplé. Nalijte zapálenou Cointreau do sklenice, zapálte Sambucu a rozlejte hořící směs na talíř. Zatímco vířící sklenici pintového poháru přes plameny zachytíte alkoholové páry, protřepejte trochu skořice z bezpečné vzdálenosti na drink a potom zakryjte sklenici pintem sklenicí pintů.
Vyfoukněte plameny a potom z talířku odstraňte sklenici pintu. Rychle vhoďte několik kostek ledu do sklenice a okamžitě dejte do dýmu alkoholové páry. Několikrát intenzivně protřepejte sklenici a nechte spotřebitele, aby si strčil prsty do slámy a nasal všechny páry. Poté by měla být sláma použita k sejmutí výstřelu a očištění talíře. To vše by mělo být provedeno co nejrychleji a nejbezpečněji, aby bylo dosaženo plného účinku. [Recept se svolením Wikipedie.]
Foto: Hugo Martin
Hořící kretén
1/4 Grenadine
1/4 Green Crème de Menthe
1/4 Crème de Banana
1/4 151 rum
Tenhle je tak bizarní jako některé z nejextravnějších nápojů. Vrstva ve sklenici v tomto pořadí: grenadine, Crème de Menthe, Crème de Banana, rum. Rozžhavte rum a potom sát slámou. [Recept s laskavým svolením nápojů]
Planoucí Sambuca
1 oz Black Sambuca
3 kávová zrna
Vložte 3 zrnkové kávy do sklenice a přidejte Sambuca. Rozsviťte Sambucu a nechte hořet asi 10 sekund. Sklo zakryjte rukou, abyste uhasili, a poté vdechujte vzduch pod rukou. Vypijte výstřel. [Recept s laskavým svolením nápojů]
Planoucí gorila
1 díl Peppermint Schnapps
1 část Kahlua
1 část 151 Rum
Nalijte do sklenice, vrstvení přísad v tomto pořadí: máta peprná, Kahlua, rum. Zapálte a zhasněte po 15 sekundách. [Recept s laskavým svolením nápojů]
Planoucí ústní voda
1/2 oz Blue Curacao Likér
1/2 oz Green Crème de Menthe
1 lžička Everclear
Nalijte zelenou Crème de Menthe do sklenice. Přidejte modrý Curacao, doplňte Everclearem a zapálte. Před konzumací buďte opatrní a uhaste. [Recept s laskavým svolením k pití]