Mapy + infografika

Jednou z mých nejoblíbenějších částí cestování je vyzkoušení mnoha místních specialit. Jídlo je také skvělý způsob, jak se spojit s místem a jeho lidmi - jakmile se zdá, že kulturní rozdíly zmizí při sdílení chutného jídla. Nic by nám nemělo bránit v vyzkoušení všech různých potravin, které na našich cestách najdeme, že? No, ne tak rychle.
Zatímco většina věcí, které jíme v zahraničí, bude pro nás bezpečná, všichni víme o základních opatřeních, která bychom měli podniknout, když jíme potraviny, na které náš žaludek není zvyklý. Také některé z těchto pochoutek mohou být opravdu nebezpečné (jako smrtící), pokud nejsou vařeny nebo připraveny někým, kdo opravdu ví, co dělá. V lese byste nejedli jen houby, co? To je to, co se stane s těmito potravinami - mohou být výborné, ale míra chyb od nejlepšího jídla vašeho života k otravě je extrémně tenká. Měli byste je vyzkoušet? Ano - jen pokud se ujistíte, že šéfkuchař je odborník a nezabije vás náhodou. Tato infographic pana Gameze zahrnuje některé z nejnebezpečnějších potravin na světě.