Nejlepší Vinařské Oblasti Na Východním Pobřeží

2024 Autor: Sierra Adderiy | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-12 08:55

Víno

Zatímco se degustační místnosti v tak známých vinařských místech, jako je údolí Napa, zdá, že jsou baleny každý víkend v roce, napříč kontinentální vinaři podél východního pobřeží tiše produkují vynikající vína, která získávají stále větší pozornost.

Vinařství z Kanady do Virginie produkují standartní bílé, šumivá vína a několik pozoruhodných červených v malebných venkovských oblastech. Přidejte si nedaleké divy, jako jsou Blue Ridge Mountains a Niagarské vodopády, a je čas začít plánovat výlety do těchto ohromujících vinic na východním pobřeží. Tady je kam jít.

1. Charlottesville, Virginie

Monticello Wine Trail je více než historický domov Thomase Jeffersona. Jefferson si představil, že Střední Virginie bude americkou vinařskou oblastí, která bude soupeřit s Evropou, a vinice kolem jeho panství mají vinnou révu, která sahá až do 17. století. Byli byste však v rozpacích, abyste nestrávili čas projížděním pohořím Blue Ridge, a to v jasných barvách a modré obloze na klikatých silnicích podél čtyř smyček vína, které tvoří označení.

Ačkoli Virginie udělala jeho jméno vydávat vysoce kvalitní bílé doslova po celá staletí, nedávno to začalo tvořit identitu tím, že produkuje Viognier, hroznový do značné míry ignorovaný zbytkem Ameriky. Na historických Jeffersonských vinicích najdete skvělé místo, ale pokud se chcete vydat trochu z Charlottesville, Viognier Veritas Vineyards je také fantastický a má výhodnou polohu u vchodu do Blue Ridge Parkway.

Charlottesville sama o sobě je jedním z nejlepších univerzitních měst v Americe, kde strávit víkend, místo, kde dominuje koloniální architektura a temně zelené trávníky. A pokud už vás nebaví víno, město je známé také svými pivovary, takže můžete popíjet něco jiného na místech jako Three Notch'd, South Street a Hardywood Brewery.

2. Finger Lakes, New York

Kdykoli mezi dubnem a prosincem je fantastický čas na návštěvu vinařské oblasti, která si získala reputaci jako nejlepší na severovýchodě. Pokud byste si však museli vybrat roční období k návštěvě, doporučujeme pád - když jsou kopce a hluboké soutěsky, které obklopují Finger Lakes, nejzářivější, pokryté jasně červenými, pomerančovými a žlutými.

Tři hlavní vinařské stezky, které mají následovat, jsou založeny kolem jednoho z jezer: Cayuga, která má 16 vinařství; Keuka, s osmi vinařství; a Seneca, která má 36. Ačkoli bychom se nedoporučovali pokusit se zasáhnout všechny - nebo dokonce čtvrtinu z nich - ujistěte se, že zablokujete čas, abyste zasáhli vinice Bloomer Creek a Shaw, když jste tam. Rieslings a Gewurztraminers jsou speciality regionu, ale i když nejste na sladkém víně velký, nastavení vám vyplatí výlet.

Na venkově najdete romantické B & B a majestátní staré domy k pronájmu. Nebo pokud se cítíte vydatně, v regionu je spousta kempů u jezera a na kopcích. Pro ty, kteří chtějí zůstat někde s několika dalšími vymoženostmi, vám nedaleké město Ithaca poskytuje útulnou a chladnou atmosféru ve městě.

3. Niagarské vodopády, Ontario

Jakmile si vezmete požadovaný selfie vedle vodopádů Niagara Falls, vydejte se směrem k Torontu k jezeru Niagara-on-the-Lake, kde více než 50 vinařství dotváří krajinu. Stromy podél břehů řeky Niagara vytvářejí ohromující fotografie - ať už oblečené v podzimních barvách nebo jarních květech - a projížďka starými statky a statky vytváří stejně malebnou cestu.

Tento region nabízí některé z více jedinečných zážitků z degustace vína v Severní Americe. Například klášterní sklepy vám umožní ochutnat víno v gotickém klášteře z 90. let 19. století, plné vitráže a epických soch. Lundy Manor, vinařství osamělého statku v regionu, vás přiměje usrkávat v rozlehlém sídle napříč akry listnatých vinic. A Peller Estates má svůj vlastní bar podobný iglu, kde budete chtít ledová vína při teplotách pod bodem mrazu v baru vyrobeném z ledu.

Niagara má také pivní stezku, pokud byste chtěli vyzkoušet některé další nabídky tekutin. Nebo se vydejte na řeku s vířivkou a okružními jízdami. S příznivým směnným kurzem může být Niagarské vodopády tou nejlepší hodnotou pro severovýchodní víno.

4. Newport, Rhode Island

Přístavy a sídla Newportského pobřeží evokují pozlacený věk staré Nové Anglie. Ve vnitrozemí najdete hrst vinařství, která vyrábějí nečekaně fantastická vína. Pobřežní nová Anglie není místem, o kterém by si člověk myslel, že pěstuje vysoce kvalitní hrozny, ale teplé vody v Gulfstream a mírné větry kolem zátoky Narragansett vytvářejí mikroklima, které se hodí k prodlouženému vegetačnímu období a některým jedinečným aroma.

Newport Vineyards Great White je směs hroznů, která získává téměř melounovou chuť a je pouze jednou z mnoha nabídek, které nechutnají jako víno, které se nachází kdekoli jinde. Totéž najdete na Greenvale Vineyards hned po silnici v Portsmouthu, kde se statek podél řeky Sakonnet může pochlubit živým jazzem a barevnými západy slunce na nábřeží, skvěle doplněným hladkým frankem taxi a jasným Rosecliffem Pinot Gris.

5. Long Island, New York

Jen málokdo očekává, že newyorská komunita ložnic bude jednou z nejlepších vinařských oblastí v zemi, ale stráví víkend turné po středním ostrově Long Island a najdete zde nejen fantastická vína, ale také pozoruhodnou pastorační scenérii, která je blízko New York City.

Pokud to chcete vidět s padajícími barvami, víme, že na Long Islandu se listy otáčí o něco později než zbytek severovýchodu. Na konci října se listy otáčí, ale teploty obecně ještě nejsou brutálně chladné a scénická cesta po silnici 25A bude barevným rozostřením stromů, které povede k malebným vinařstvím. Od jara do podzimu doporučujeme strávit celý víkend, během kterého můžete prohlédnout vinařství země, jako je Harmony Vineyards, s výhledem na Long Island Sound nebo Duck Walk Vineyards, kde listnaté stromy obklopují velkolepý zámek se zelenou střechou.

Slaná voda z oceánu a mírné pobřežní klima vytvářejí svěží, kyselá vína, dlouho na staroměstských hroznech a specializovaných růžích. Vyzkoušejte Wolffer No. 139 Rose Cider, Sparkling Pointe Brut a Montauk Great White, abyste získali pocit jasných chutí, které tento region nabízí.