Zprávy
Nakupování potravin v Mississippi se chystá terminologicky směšné. Nově vstoupil v platnost nový zákon, který zakazuje poskytovatelům masa na rostlině nazývat své produkty „vegetariánskými hamburgery“nebo „veganskými hot dogy“. Slova „burger“a „hot dog“jsou povolena pouze pro produkty vyrobené z poražených zvířat. Podle zastánců zákona je to nezbytná regulace, aby nedošlo k záměně zákazníků, a porušení zákona se trestá vězením.
Nikdo není zaměňován s pojmy „pivo bez alkoholu“nebo „bezlepkový chléb“, takže důvod, proč by se smíchali se samovysvětlující „veganskou slaninou“, je třeba vysvětlit.
Mnozí se však domnívají, že zákon je jednoduše pokusem masové lobby odrazit zákazníky od nákupu masných alternativ. Michelle Simon, výkonná ředitelka Asociace pro rostlinné potraviny, uvedla ve svém prohlášení: „Alternativní kategorie masa z rostlin je právě teď v plamenech a spotřebitelé požadují zdravější a udržitelnější možnosti. Tento zákon je spolu s podobnými zákony v několika dalších státech reakcí na lobby masa. “
Missouri minulý rok schválila zákon o označování, i když to bylo napadeno u soudu a je v současné době v dohodách o urovnání. Desítky dalších států zvažovaly podobné zákony, které jsou překvapivě populární u farmářů a rančerů. S rostoucí populací na celém světě se zemědělci obávají, že masové alternativy brzy vážně ohrožují tradiční masový trh. A zdá se, že lobbisté masa nečekají na ten den.
