Chtěli byste jít do Lodže? Ok, ta hra na slova bude mít smysl, pouze pokud to prohlásíš za správné, a jsme ochotni se vsadit, že nejsi. „Wooge“je o tom, jak říkáte jméno tohoto bývalého průmyslového centra v Polsku. Díky své matné výrobní historii je Lodz obvykle přeskočen ve prospěch polských měst jako Krakov a Varšava. Ale toto bederní centrum se svou zajímavou architekturou, muzei, velkými městskými parky a bohatou historií nyní propukne kreativitou. Pro okno do polského jídla, kultury a umění - bez davů a cen známých měst v zemi - podívejte se na třetí největší město Polska. Tady je každá úžasná věc, kterou můžete v Lodži dělat, což dokazuje, že je to další velké město pro evropské cestování.
Prozkoumejte Manufakturu a spejte v bývalé továrně
Pokud máte jen jeden nebo dva dny v Lodži, strávte svůj čas v Manufaktuře (Drewnowska 58, Lodž, Polsko), kdysi rozlehlém průmyslovém komplexu, který je nyní domovem více než 200 butiků a obchodů, farmářského trhu a venkovních kaváren a restaurace. Toto bývalé místo masivní textilní výrobní společnosti má dokonce i zip-line, trampolíny, bungee jump area a umělou pláž, kde si můžete během letních měsíců popíjet koktejly.
Pokud si chcete prohlédnout síť historie města a rostoucí kreativní kultury v jednom prostoru, je to ono. Ve skutečnosti stále můžete vidět některé z tkalcovských stavů z 19. století v Muzeu továrny, jednom z několika muzeí umístěných v panství věnovaném průmyslové minulosti města. Poté si můžete prohlédnout současné umění v nedalekém Muzeu umění MS2.
Fotografie: Vienna House Andel's Lodz
Pro špičkové ubytování se Manufaktura může pochlubit jedním z nejlepších hotelů ve své přeměněné textilní továrně. Moderní design hotelu Vienna House Andel's Lodz vzdává hold průmyslové minulosti stavby začleněním kusů strojního zařízení z jeho výrobních dnů. Skryté v celém hotelu jsou také šablony mnoha tváří lidí zapojených do historie mlýna. Jedním z nich je sám originální textilní magnát, Izrael Poznanski, v jehož sousedství sídlí Muzeum města Lodž. Vydejte se nahoru po panoramatických výhledech na město z nepředvídatelného bazénu v nejvyšším patře, které visí ze strany mimo budovu.
Plavte se jednou z nejdelších obchodních ulic v Evropě na pedikúru
Pouhých pár minut chůze od vídeňského domu se Piotrkowská ulice rozkládá mezi Náměstí nezávislosti (Plac Niepodległości) a Náměstí svobody (Plac Wolności). Tato třímílová dlouhá promenáda je jednou z nejdelších komerčních komunikací v Evropě a je domovem nočního života v Lodži. Zde se můžete projít „Holly-Lodz“- funguje to lépe s „Wooge“- polským vlastním Hollywoodským chodníkem slávy, kde hvězdy nesou jména nejvýznamnějších filmových mužů a žen národa.
Pokud ho nechcete kopírovat po celé ulici, chytte pedikúru. Při plavbě v levném cyklu rikša, podívejte se na barevné pouliční umění pokrývající stěny cihel, které lemují trasu. Můžete také rozšířit svou příští zastávku k jídlu a vybrat si z nejlepších kaváren, barů a restaurací ve městě, které zdobí Piotrkowskou ulici. Odskočte a vydejte se na oblíbený hotspot mezi expaty i místními obyvateli, Lodzem Kaliskou. Tento klub v labyrintovém stylu pobaví návštěvníky třemi patry nesmyslného chaosu. Odkryté dýmky, skleněné podlahy a jednosměrná nočník zrcátka sdílejí prostor s uměním zobrazujícím viktoriánská prsa, zatímco ošuntělé DJs naráží do rána. Přijměte šílenství.
Projděte si bederní náboj Lodze
Když procházíte Piotrkowskou, získáte pocit kreativity města. Ale kachna do dlážděné uličky na drink na jednom z mnoha yardů zastrčila z hlavní třídy, aby byla svědkem jejího skutečného vynalézavého génia. Číslo 217 hostí festival pouličních potravin a trh s potravinami a má několik kaváren a restaurací, kde se podává chutné a cenově dostupné jízdné. V čísle 3 (Rosa's Passage) vás budou odfouknout budovy pokryté střepy zrcátek, které odrážejí sluneční světlo, práce oceněné umělkyně Joanna Rajkowska. Zářivá zrcadla rozzáří město odhodlané znovuobjevit se jako více než otřesné bývalé průmyslové centrum.
Fotografie: MITMI Restobar
Nejoblíbenějším dvorem je Off Piotrkowska - výstižně pojmenovaný tak, jak je, no, mimo Piotrkowskou ulici. Zde na Piotrkowské 138/140, v areálu bývalého mlýna na bavlnu, působí více než 50 podniků - od historických butiků po restaurace a galerie. To bylo jedno z původních moderních snah transformovat staré průmyslové struktury do současných tvůrčích center. Vynalézavost je hmatatelná na místech jako MITMI Restobar nebo Brick Coffee Factory. Přijďte se podívat na nějaké kvalitní lidi, kteří sledují, nebo si prohlédněte svůj další román.
Popadněte chutný polský grub
Foto: Koperek Bistro / Facebook
V restauracích hotelu Lodz se podává lahodná vydatná kuchyně za přijatelnější ceny než v Krakově nebo Varšavě. Pokud si na polské jídlo nevzpomínáte na nic jiného, vzpomeňte si na pět psů: okurky, zavařeniny, brambory, pierogi a pampy. Tradiční polská jídla zahrnují nakládané a uzené maso, zeleninu, zelí a brambory. Můžete si nechat tyto ingredience zabalit do pierogi (myslet na polské ravioli) nebo sloužit vedle pampy (dušené buchty) pro konečnou hostinu „stick-to-the-ribs“. Co se týče zákusku, Poláci nevidí potřebu znovu vynalézat kolo. Naplňte pierogies švestkami a zavařujte se, abyste přešli z pikantního na sladký a dostanete si vynikající kurz po večeři. Chcete-li jíst jako místní, zastavte se u Koperek Bistro u Off Piotrkowska za levné domácí pokrmy připravené denně, nebo si dopřejte jídla, jako je vaše babcia, která se vyráběla z bohatého menu v Chlopska Izba.
Fotografie: Vienna House Andel's Lodz
Žádný popis polského stolování by neměl opomenout vodku. V Lodži to však není jen vodka. Żubrówka Bison Grass Vodka je žitná vodka ochucená trávou pěstovanou v Białowieżském lese, jednom z největších řádků pralesa, který se kdysi táhl přes většinu kontinentální Evropy. Na tráve se pasou stádo asi 800 evropských bizonů, nejtěžšího evropského suchozemského zvířete. Střelte a snězte čepel z bizoní trávy vyčnívající z vaší láhve, abyste získali bisonovu sílu. Pokud se na vás místní dívají vtipně, obviňujte nás - tráva je většinou ozdobná. Dobrá zpráva, pokud jste se poradili a rozhodli jste se zůstat ve vídeňském domě Anděl's Lodz: Jeho střešní bar skyFLY nabízí koktejly z vodky na koktejlové bambusové trávy zdobené takovým sladkým pohledem hodným Instagramu, který jsme zmínili.
Vyrazte do parků
Poté, co jste snědli svoji tělesnou hmotnost v pierogiích a za očima se usadila bolest hlavy, odejděte ze všech párty a hostin v jednom z mnoha parků v Lodži. Vyberte si z asi 40 městských parků, zeleně a zahrad po celém městě. Park na Zdrowiu (v podstatě „Park na zdraví“) má krásné botanické zahrady, stejně jako pivní stánky a pouliční jídlo pro ty válečníky, kteří se dopouštějí debauchery. Mickiewicza Park, severně od centra města, má velké jezero, amfiteátr pro letní hry a koncerty a na jaře krásné květy. Nakonec projděte krásné stezky meandrující pod stromy 19. století v parku ódródliska. Úředníci věnovali prostor jako místo setkání pro pracovníky v továrně na bavlnu a postavili The Palm House, kde nyní hostí řadu funky rostlin, včetně rostlin masožravých odrůd.
Respektujte ponuré dějiny světové války na židovském hřbitově a na „Ghetto Field“
Úsilí o revitalizaci a znovuobjevení Lodže neznamená, že obyvatelé ztratili ze zřetele temné okamžiky svého města v historii. Navzdory mechu a podrostu, který pokrývá většinu židovského hřbitova ve městě, stále můžete rozeznat jména a hebrejské výroky a symboly na opotřebovaných kamenech, které zde označují 180 000 lidí, kteří zde pohřbili. Nejpozoruhodnější je ozdobně zdobené mauzoleum Izraele Poznańského, textilního magnáta a majitele současného Manufaktury. Těla asi 43 000 obětí holocaustu z nedalekého ghetta Litzmannstadt leží ve vyhrazené části ghetta Field na hřbitově a slouží jako pochmurná, ale nezbytná připomínka události, která se nikdy nesmí opakovat.
Získejte vzdělání v jednom z mnoha muzeí
Dotkli jsme se mnoha muzeí, které můžete navštívit, abyste mohli nahlédnout do Lodžovy průmyslové minulosti. Pamatujte, že když prozkoumáte Manufakturu, uvidíte Muzeum současného umění MS2. Budete také chtít vyzkoušet původní Muzeum moderního umění, jedno z nejstarších muzeí moderního umění na světě. Sbírka představuje žánry z Polska 20. a 21. století, jako je kubismus, purismus, konstruktivismus a neoplasticismus.
Poté se podívejte na třetí místo Lodzova muzea umění v paláci a muzeu Herbst, které patřilo dvěma z nejvýznamnějších průmyslových rodin ve městě, Scheiblers a Herbsts. Galerie Old Masters Gallery obsahuje díla slavných evropských umělců od 15. do 18. století.
Obdivujte škálu architektury
Kromě opuštěných mlýnů a transformovaných továren v Lodži to není všechno cihla a ocel. Vezměte si například Velké divadlo. Z vnější strany to vypadá jako to, co byste očekávali od struktury komunistické éry: banda kostek, obdélníků a pravých úhlů naskládaných na sebe. Uvnitř se však pohodlný moderní interiér může pochlubit ohromující akustikou, která je schopna spravedlnosti orchestrů, sborů a operních zpěváků, kteří tam vystupují. Naproti tomu barevná katedrála Alexandra Něvského vyniká jako pocta útěku ruského císaře Alexandra II. Z pokusu o atentát na konci 18. století a jeho nečekaná přítomnost si zaslouží návštěvu.
Nahlédněte do pouličního umění
Když obdivujete architekturu Lodze, všimnete si nespočet barevných a inovativních nástěnných maleb. Mnoho z nich je výsledkem městské městské nadace, která zahájila v roce 2009 oživení postindustriálního panoráma města. Lodz přivítal renomované umělce z celého světa a připojil se k místním talentům, aby omladil jinak nudné, béžové exteriéry mnoha jeho struktur. Díky účinné iniciativě nyní obří lasičky hrají na zdech na ulici Ogrodowa a modrý slon letí na ulici Uniwersytecka. Uvidíte, co ještě můžete během průzkumu spatřit.
Lodz čerpá sílu přetvářet svou budoucnost nejen z pulzujícího pouličního umění, které pokrývá jeho budovy, ale také ze samotných budov. Staré textilní mlýny - se svými klenutými stropy, vysokými okny a rustikálním interiérem - slouží jako prostorné pískoviště pro moderní designéry, aby si je mohli zahrát. Struktury, které byly kdysi postaveny pro tkalcovské stavy, aby tkaly oděvy, nyní přitahují kreativní jednotlivce a nutí je, aby spojovaly nové styly se starými průmyslovými prvky vytvářející odvážné, moderní prostory pro 21. století. Nejzajímavější výsledky Lodze pocházejí od umělců a designérů, kteří přijali tyto zbytky nevyhnutelné průmyslové minulosti a začlenili je do svých řemesel. Trávit nějaký čas zkoumáním rostoucího města Lodž a také je přijmout.
