Cestovat
Fotografie: rusvaplauke
Uměleční partneři Jonsi, zpěvák pro islandskou skupinu Sigur Ros a Alex již léta spolupracují na jejich talentu. Jedním z jejich nedávnějších projektů je kniha receptů na syrové potraviny s názvem Dobré srdce.
KNIHA, DOSTUPNÁ pro prohlížení a stahování na webových stránkách páru, JonsiandAlex.com, obsahuje eklektickou kompilaci oříšků, dresinků, polévek, librací a dezertů, které všechny mají jednu společnou věc: žádná ze složek není vařena.
Z webu:
"Kniha obsahuje malou sbírku našich domácích receptů dobrého srdce." Tyto recepty shromažďují čerstvé a krásné ingredience a jsou jednoduché a snadno vyrobitelné. Doufáme, že tato kniha povzbudí improvizaci a experimentování… takže neváhejte nahradit své oblíbené přísady dovnitř a ven, jak chcete.
Přestože jsou fotografie jídla méně než hvězdné a ručně psané poznámky mohou být pro oči trochu těžké, po letech obětování své tvůrčí duše veřejnosti, Jonsi a Alex nyní slouží i svému osobnímu životu. Kliknutím na knihu receptů se překvapivě vyjasní, jak jsou tyto dva otevřené a zvoucí. Fanoušci nepochybně ocení tento intimní pohled na domácí stránku Jonsiho a Alexe.
Zajímá vás zdravé vaření? Autorka knihy The Adventure Cookbook Sofia Brandon napsala svou knihu poté, co opustila svůj zdůrazněný firemní životní styl, aby cestovala po světě a znovu se soustředila na své zdraví.
Chcete se dozvědět více o Islandu? Filmaři Thomas a Tim měli to štěstí, že je všude kolem Reykjavíku předváděl místní Everyman. Video můžete chytit zde.
Začátkem tohoto měsíce informoval editor Matador Trips Hal Amen, že Island je v roce 2010 jmenován ekonomickou turistickou destinací č. 1.
