Restaurace
Lunchbox Laboratory je ale špičkou hamburgu. Foto: foole
Poté, co jsme nedávno strávili seriózní burgerskou pornografii s laskavým svolením Burger Conquest, jsme dali našemu Alexu Nolette výzvu vybírat 50 z nejlepších burgerských kloubů na světě. Prošel seznamem nejvíce doporučovaných, slintavých hamburgerů na Zemi.
Ulupalakua Ranch Store & Grill (Kula, Havaj)
Směrem na jih na dálnici Kula od Pukalani můžete začít slinovat, když vidíte, jak se krávy a losy živí výživnou trávou Maui. Máš štěstí! Tento ranč má obědový gril, který z tohoto hovězího hovězího masa, které je označováno jako „OH, dělá hamburgery“. MŮJ. BŮH."
Fergburger (Queenstown, Nový Zéland)
Fergburger je hodnocena jako jednička v Queenstown na Trip Advisor. To je více než 60 recenzí a ne jediná negativní poznámka. Patty je vyrobena z čerstvého hovězího masa a poté tvarována do obrovského stvoření, které je téměř příliš velké na to, aby se plnilo do úst.
Fergberger. Fotografie: dal_lur
Igloo Roadhouse (Buxton, Austrálie)
Pokud jste provedli jakýkoli výzkum na velkých hamburgerech, pravděpodobně jste už slyšeli o „burgerovi se šarží“Aussieho tvorby. Tento sen milence se skládá ze sýra, slaniny, hlávkového salátu, rajčat, sázeného vejce, ananasu, řepy a bbq omáčky. Patty a houska v Igloo jsou velikosti Godzilly, což z ní dělá ideální postel.
Andrew's Hamburgers (Melbourne, Austrálie)
Andrew sedí na vrcholu australské hamburgerové pyramidy, pravidelně přezkoumáván jako nejlepší Aussie hamburgery. Jíst jeden z jejich výtvorů jistě bije v Subway.
Vejce, rajče, slanina a sýr. Andrew je. mspixieears
Kermondovy hamburgery (Warrnambool, Austrálie)
Pokud se někdo snaží spojit Andrewovy hamburgery za nejlepší hamburger v Austrálii, je to Kermondův. Kermond's, který ve Warrnamboolu od roku 1949 nejvíce hovořil o hamburgeru, dal svůj čas. Možná byli jednou nebo dvakrát kolem bloku, ale na jejich hamburgerech není nic staromódního. Zabalí jej do všech potřebných zálivek a pečlivě jej zkonstruují, takže pokaždé získáte perfektní sousto.
Burger dostal duši (Launceston, Tasmánie)
Tasmánie obvykle neklouzne na hamburgerový radar, ale Burger Got Soul láká. Hamburgery vypadají svěží a všechny účty jsou, že chutnají výborně.
Arctic Roadrunner (Anchorage, AK)
Historický společný hamburger Anchorage, oblíbený u cestujících milujících jídlo. Hamburger s boloňskou, šunkou, salámem, mozzarellou a cibulovým prstenem? Udeř to nebo to ukonč.
Urban Burger (Vancouver, BC)
Nezaměňujte toto místo s australským povolením. Toto místo je v místním vlastnictví a vybírá solidní hamburgery. Přemýšlejte o kanadském ekvivalentu In-N-Out.
Arktický Roadrunner. Foto: semarr
Lunchbox Laboratory (Seattle, WA)
Lunchbox je díra ve zdi, vytvořte si vlastní hamburgerový kloub. Všechny tyto hamburgery jsou přes vrchol a chaotický. Vyberte si z obrovského výběru masa, sýrů, omáček a polev. Postaví hamburger vašich snů, držený pohromadě organickým Kaiserem.
Úřad otce (Los Angeles, Kalifornie)
Father's je rituální, rušný bar v Culver City s obrovským výběrem řemeslného piva. Soustředit se! Jste tam pro hamburgera! Office Burger je hustá patta suchého, stárlého hovězího masa, zdobená karamelizovanou cibulkou, slaninou, gruyere a modrými sýry a čerstvou rukolou. Je to vlk v gurmánském hamburgerovém oblečení.
Apple Pan (Los Angeles, CA)
Nachází se v západním Hollywoodu, Apple Pan je malá, kůlna-jako budova, která údajně zdokonalila klasický hamburger. Jejich proslulé hickory číslo je grilovaná placka podávaná na velké posteli ledovce s okurkami, majonézou a přelitá vlastní domácí hikorovou omáčkou BBQ. Je to nostalgie na housce.
Rocky je v Calgary. Fotografie: Soul of Beer
Rocky's Burger Bus (Calgary, AB)
Když zřejmě paní Partridgeová vyhodila pneumatiku na jednu z rodinných výletů v Kanadě, začala právě prodávat skvělé hamburgery. Jedná se o burgery z hovězího masa vyrobené z AAA Alberta. Jsou čerstvé, rychlé a údajně chutné. Jen řekněte Danny Bonaduceovi, aby si pořídil vlastní!
Bobcat Bite (Santa Fe, NM)
Bobcat je ze starého filmu; místo, které je daleko od města, kde si kovboj mohl přivázat svého koně a užít si jednoho z nejohavnějších hamburgerů v USA - obrovský čerstvě mletý patty, přelitý ne příliš horkými zelenými chilli a plátkem roztavené bílé sýr.
Cherry Cricket (Denver, CO)
Tuto recenzi na Yelpu nelze završit: „Tuto recenzi udělám zvláštní tím, že odhalím, že jsem vegetarián, pokud nejsem v kriketu Cherry. Ach ano, jsem si vědoma toho, že kráva, kterou jím, měla pravděpodobně hrozný život, chápu, že můj gastrointestinální trakt bude následujícího dne nepříjemným způsobem protestovat. Ale … nejlepší. hamburger. ve městě. “Není to nejpřísnější vegetarián.
Chris Madrid's (San Antonio, TX)
Už jste někdy snili o tom, že se topí v sýru - a úplně ho milujete? Chris Madrid's splní vaše sny. Velká a zuhelnatá placička je zaplavena čerstvým čedarem. Tento hamburger je ve Francii ještě drsnější než hot dog.
Chris Madrid je. Fotografie: laurafries
Kincaid's Hamburgers (Ft. Worth, TX)
Starý obchod s potravinami se proměnil v retro restauraci. Burger, který zde najdete, se nijak neliší od slavných hamburgerů vašeho strýce na grilu. Až na lepší. Slovo je, že soupeří s některými z nejlepších plamenů na světě.
Sobrino's (Mexico City, Mexico)
Musím poděkovat Jimu Johnstonovi za toto doporučení. O hamburgeru se říká, že je z kvalitního hovězího masa, podáváno na pěkném křupavém chlebu. Takže, pokud jste v Mexiku, prosím… věnujte nějaký čas a pošlete nám recenzi své zkušenosti. Vzhledem k nedostatku mexických hamburgerových článků se zdá, že kus „Největší hamburger v Mexiku“by mohl udělat něco dobrého.
Buster je 28. (Minneapolis, MN)
Busterovy hamburgery jsou vždy považovány za dokonale vařené a vždy chutné. Zjevně se jedná o bison hamburgera.
Busterův bison hamburger. Fotografie: benreichelt
Kuma's Corner (Chicago, IL)
Přijměte svou zlobivou stránku a objednejte si Goblin Cock (Hej, perverzi, to je hamburger s chicagským psem nahoře). Nebo možná vyzkoušejte jeden z dalších 21 hamburgerů se značkou z těžkých kovů, vše podávané na čerstvé rolničce.
Přístav (New Orleans, LA)
Port of Call je typ místa, které byste očekávali, že bude jedním z oblíbených barů Blackbeardu. Dřevěné obložení, výzdoba námořníků a muži s vousy. Hamburgery jsou stejně jednoduché jako obrovská skvělá ochutnávka patty s hrstkou drceného sýra čedar nahoře.
Ann's Snack Bar (Atlanta, GA)
Atlanta se stala milovníkem burgerů Mecca a slečna Ann je Muhammad burgerského světa. Slečna Ann pečlivě konstruuje své masivní placičky vlastními rukama a staví svůj „ghetto hamburger“z čerstvých surovin. Překvapilo mě, že to Matadorovy výběry neudělalo jako místní v Atlantě.
Vortex Bar & Grill (Atlanta, GA)
Double Bypass Burger od The Vortex: Půl libry svíčkové patty zdobené 2 smaženými vejci, 6 plátky amerického sýra a 8 plátky slaniny. Skoro jsem zapomněl, namísto housky, je držen spolu se 2 grilovanými sýrovými sendviči. Moje srdce!
Ann je v Atlantě. Fotografie: marynificent
Globe Bistro (Toronto, ON)
Přestože 15 $ dolarů na oběd může být trochu strmý, hamburger vyrobený ze 100% žebrového oka stojí za to. S houbami Northern Woods, sýrem Quebec, sýrem Niagara pancetta a domácími okurkami je to určitě gurmánský hamburger.
Ray's Hell Burger (Washington, DC)
500 recenzí Yelpu a o této restauraci nikdo nemluví. Všichni mluví o hamburgeru! S houbami Foie Gras a koňakem nakrájenými na žampiony, jako jsou některé z těch, které se připravují v nabídce (a ceny začínají kolem 7 $), jde o gurmánský hamburger za cenu pracujícího člověka.
Good Dog Bar (Philadelphia, Pensylvánie)
3 slova: Good Dog Burger. ½ lb. svíčková paštika (mletá v domě) plněná sýrem Roquefort, který vytéká ze středu, zakončený karamelizovanou cibulkou a vystředěný mezi briošovou houskou. Není to nejlepší místo pro cestovatele, aby začali novou stravu.
Vortex je velmi slavný hamburger. Foto: střevo
Corner Bistro (New York, NY)
Corner Bistro je skok s rychlou obsluhou a skvělou atmosférou. Jejich Bistro Burger je klasika, proti které by měli být souzeni všichni ostatní cheeseburgery slaniny. Hustá placka podávaná s hlávkovým salátem, rajčaty, cibulí, sýrem a slaninou. (Poznámka editora: Efekt tohoto místa. Jděte přes ulici k Jane Street Tavern a mít skutečný hamburger).
Shake Shack (New York, NY)
Možná budete muset počkat déle než hodinu, ale jedním kousnutím do tohoto kriticky uznávaného hamburgeru se na to všechno zapomenete. Zasněné hovězí maso a roztavený sýr s čerstvým salátem a rajčaty. Jednoduchost hotová správně. A protože se jedná o „světový“článek, hledejte nové umístění Shake Shack v Kuwait City v Kuvajtu.
Kansas (Buenos Aires, Argentina)
Zdá se, že se Kansas vždy objevila jako nejlepší americká kuchyně v Buenos Aires, přičemž recenze jí dávají prvotřídní výběr pro ty expat, kteří hledají někoho, kdo není Whopper.
Lanchonete da Cidade (Sao Paulo, Brazílie)
V roli autentičnosti si tento host ve stylu 60. let položil své šťavnaté hovězí maso na domácí housky. Říká se, že hamburger skutečně chutná jako hamburger 60. let. Doufám, že to myslí ve stylu 60. let. Toto místo je jen jedním z mnoha míst v Brazílii, kde můžete jíst chmurné jídlo.
Shake Shack. Fotografie: Stuart Spivack
Hamborgara Búllan (Reykjavík, Island)
Chcete plný hamburgerový zážitek? Hamborgara vám ji dává; nejen s jejich atmosférou baru v New Yorku, ale také s jejich úžasnými a klasickými cheeseburgery.
Jo Burger (Dublin, Irsko)
Dvě slova: Burgerův kloub. V Jo Burgerovi není moc co vidět, což je dobré, protože to upřednostňuje jednoho z nejlepších hamburgerů v Dublinu.
Masový vůz (Londýn, Velká Británie)
Hamburgerový spoj na kolech, který lze sledovat na Twitteru? Ano. Pokud máte to štěstí, že tento vůz vystopujete, máte skvělý zážitek. Čerstvě lisovaná karbanátková placka, přelitá čerstvě lisovanou slaninovou plackou a speciální chili. Majitel říká, že tajemství je v sýru. Není tajemství vždy v sýru?
Nah Nah Bah (Lagos, Portugalsko)
Toto místo je unavenou oázou cestovatele a aplikuje gázu na ránu, po které touží mnoho turistů: jemné hovězí maso a roztavený sýr. Smíchejte to s Bobem Marleym a máte Nah Nah Bah.
Londýnský vůz na maso. Fotografie: simondee
Domácí Burger Bar (Madrid, Španělsko)
Home Burger Bar, který byl postaven jako večeře 60. let, přináší maso z hor Avily. Jejich patty jsou certifikované organické a existují možnosti, jak si přejete, aby váš hamburger byl nahoře. Toto místo je místním favoritem.
Pim Pam Burger (Barcelona, Španělsko)
Skvělé hovězí maso, čerstvé polevy a krátké menu. Když lidé volají „Nejlepší hamburger v Barceloně!“A vše, co vám bude doručeno, je klasický hamburger, víte, že jste pro skvělé ochutnávky hovězího masa.
Ferdi (Paříž, Francie)
Penelope Cruz umístila Ferdiho na mapu prohlášením, že má „nejlepší cheeseburger v Paříži!“. Z pohledu na recenze se možná nemusí mýlit.
Pták (Berlín, Německo)
Je zábavné si myslet, že místo zvané Pták by bylo známé pro své hovězí maso. Každý, kdo navštívil tento kloub, vám řekne, že slouží vysoce kvalitní krávě. Slouží také guacamole - v Německu! Rozhodně ten, kdo by se dostal na seznam, pokud jedete v Berlíně.
Hong Kong Monster Burger. Fotografie: gohanhk
Pivovarská společnost 1516 (Vídeň, Rakousko)
1516 hamburgery jsou vyráběny z hovězího masa z rakouských Alp. Burger se skládá z patty, roztaveného čedaru a housky. Vezměte si to, královny koření.
Roh JB (Johannesburg, Jihoafrická republika)
Prostředí je velmi pouliční kavárna a nálada je hladová. Čisté domácí hovězí placičky JB upoutaly v Johannesburgu velkou pozornost.
Lucille's Diner (Káhira, Egypt)
Lucille's byl právě vychován Scottem Mcleodem z Time Magazine jako „Nejlepší Burger na světě“. Hamburger je vyroben z prvotřídního hovězího masa a čerstvých zálivek pěstovaných v povodí řeky Nilu.
Kizilkayalar (Istanbul, Turecko)
Kizilkayar slouží jednomu z nejsmutnějších a nejchutnějších jezdců na světě. Patty se promočí v omáčce z kečupu a česneku a umístí se mezi housku, která má dostatek času na to, aby nasákla šťávu.
Bite Club v Filipínách. Fotografie: angelosu
City Bar (Petrohrad, Rusko)
Měli byste si myslet, že pořádali schůzky KGB na tomto tlumeně osvětleném setkání. Ve tmě je výhoda - větší čich a chuť. Šeptané slovo je, že toto místo slouží některým z nejlepších hamburgerů v celém Rusku.
Monster Burger (Hongkong)
Jsem si jistý, že došlo k více než jedné příležitosti, že jste si pomysleli: „Ten hamburger nevypadá jako ten obrázek v nabídce!“. V tomto rychlém potravinovém řetězci v Hongkongu nebudete mít problém. Hamburgery vypadají přesně jako obrázky menu. Z nadšených recenzí bych řekl, že chutnají stejně dobře, jak vypadají.
Bravo Burger na Tchaj-wanu. Foto: araiyul
Kavárna Kangaroo (Hanoj, Vietnam)
Nejen, že majitel Max Hartt vzal umění australského hamburgera do Vietnamu, ale také spojil prohlídky okolních oblastí. A co potom, co sesbral produkt Maxovy velké dovednosti, co takhle poskakovat na motorce, aby prozkoumal zemi? Jen se vyhýbejte psímu masu a kohoutovým míčkům.
Smok'inn frogz (Singapur)
Smok'inn frogz je za barem Blacksheep v potravinovém stánku. Toto místo může být těsné a dusné, ale hamburgery jsou prý plné chuti a šťáv. Dobré místo, pokud zasáhnete Singapur za napjatého rozpočtu.
Bite Club (Boracay, Filipíny)
Bílé písky nejsou jediným důvodem k návštěvě tohoto krásného ostrova. Bite Club servíruje humongous hamburger, který by pravděpodobně mohl krmit celou vaši rodinu. Možná budete chtít nechat pás trochu jít.
Bravo Burger (Tchaj-pej, Tchaj-wan)
Bravo Burger je na „pátrání po nejlepším hamburgeru“, jak je jasně uvedeno v jejich nabídce. Jsou určitě na správné cestě a servírují silné, chutné placičky a polevy, které vypadají, jako by byly sklizeny čerstvé ze zahrady vaší matky. Abyste mohli kousnout jejich Jumbo Burger, musíte nainstalovat mechanickou čelist. Je to obrovské!
Smokey Saloon (Soul, Jižní Korea)
Smokey Saloon v Soulu. Fotografie: kaba
Považován za řetězec rychlého občerstvení, který nezastaví Smokeyho ve výrobě tyčících se hamburgerů. Jakou další restauraci s rychlým občerstvením můžete dostat smaženým vejcem, hustou plátky slaniny a domácím cibulovým prstenem na cheeseburgeru? OK. Možná některé, ale které v Jižní Koreji?
Goro's Diner (Tokio, Japonsko)
Tyto hamburgery jsou sestaveny velmi krásně. Skoro jako hamburgerová socha. Někdy prostě cítíte, že ničíte něco krásného.
Speakeasy Diner (Kyoto, Japonsko)
Tato kuriózní restaurace, která se nazývá „hamburger shop v Kjótu“, je domovem expat i místních obyvatel. Karbanátky sahají od roztomilého kjótského hamburgeru po obrovský „speciální“hamburger.
