Pro kohokoli z jejich dvaceti let a starších může přemýšlet o Bosně stále vyvolávat vzpomínky na konflikt. Nestabilní historie země se zdá být časově uzamčena. Jako připomenutí slouží opuštěné bunkry, fasády s odrážkami, komplikované graffiti a kontaminace nášlapnými minami. Existují však také připomínky naděje; připomenutí „nikdy nezapomenout“a nikdy se neopakovat. Zdá se tedy, že pověst Bosny se mění, a to z dobrého důvodu.
To je částečně způsobeno umístěním Bosny a Hercegoviny na Balkánském poloostrově, které v odvětví cestovního ruchu exploduje. Mnoho se hrnou ke svým sousedům bohatým na pobřeží, jako je Řecko (již oblíbené turistické destinace), Chorvatsko a Albánie. Možná emocionální míchání války, která skončila před několika desítkami let, odradí průměrného cestovatele, ale tato země má příliš co nabídnout, aby ji přeskočila.
Pro jednoho se nemůžu dočkat, až se vrátím do Bosny, a proto:
Kultura je rozmanitá a jedinečná
Bosna a Hercegovina je domovem velmi bohaté a rozmanité historie. Jeho zranitelná poloha na cestě z východu na západ se díky mnoha zahraničním zaměstnáním promítá do četných kulturních vlivů. Stále najdete krásné zbytky středověkých vesnic, osmanské infrastruktury a velkolepé rakousko-uherské architektury. Srbské pravoslavné církve a četné minarety, stoupající do vzduchu z jejich příslušných mešit, současně tečkují panorama. I když hlavní město Sarajevo začíná získávat nějaké módní bederní vibrace, Bosna je stále pevně svázána se svým jedinečným a tradičním uměním a kulturou.
Zkušenosti jsou jedinečné
Věděli jste, že v Sarajevu můžete stát na samém místě, které vyvolalo první světovou válku? Je to jen přes latinský most, kde došlo k atentátu na arcivévody Franze Ferdinanda, dalšího v řadě za vládnoucí rakousko-uherský trůn. Můžete si také prohlédnout opuštěné ruiny zimních olympijských her v roce 1984, které země hostila, zatímco je stále součástí Jugoslávie. Je to docela spektrální scéna. Nebo, pokud jste obzvláště dobrodružní, můžete prozkoumat slavnou jeskyni Vjetrenica, ve které jsou umístěny kresby, o nichž se předpokládá, že se datují více než 10 000 let.
Jídlo je jedny z nejlepších v celé Evropě
Obyvatelé Bosny a Hercegoviny vědí, jak vařit a jak jíst. Ve skutečnosti moje bosenské jídlo zůstává některým z mých oblíbených v celé Evropě. Jak by nemohli být s hromadami talířů dokonale grilované zeleniny a ćevapi (malé klobásy, u kterých vám zaručím, že se rychle stanete závislými), něžným masem, křupavými bramborami, sladkou perličkovou cibulkou, koláčky z delikatesy, měkkým chlebem pita a pikantní červenou omáčka (ajvar) připravená zahubit každé sousto? Teď to všechno umyjte ostrým bosnianským pivem nebo osvěžujícím bílým vínem a jste připraveni.
Kultura kávy je národní identitou
Kultura kávy v Bosně a Hercegovině je perfektní a delikátní rovnováhou mezi starým a novým, východem a západem. V hlavním městě najdete spoustu lahodných, speciálních kaváren se třetí vlnou, ale Bosňané stále pijí svůj tradiční java. S ohledem na téměř čtyři desetiletí za osmanské nadvlády není divu, že je často ve srovnání s tureckou kávou. Ale pozor: není to to samé a můžete to urazit, pokud to navrhnete. Bosenská káva se podává v tradiční džezvě, která pomáhá spravovat kávový kal na dně, a měla by být usušena. Spárujte ji s jedinou kostkou cukru a přátelskou konverzací s místním, abyste získali nejautentičtější zážitek.
Venkovní dobrodružství je nekonečné
Zde můžete dělat cokoli: navštivte Alpy (ano, Bosna a Hercegovina má vlastní kapsu Alp - Dinarské Alpy) pro pěší turistiku a lyžování; objevte vodopády a jezera, které soupeří s těmi, které se nacházejí v sousedním Chorvatsku; prozkoumejte hluboké rokle nebo splavte řeky; nebo si užijte venkovský kousek pobřeží, ideální pro plavání a plachtění tyrkysové vody Jaderského moře. Bonus: hodně z této země je nedotčeno a vy byste si mohli všechno dobře nechat pro sebe.
Slavný most stojí za návštěvu
Víš o čem mluvím: dobře fotografovaný osmanský most ze 16. století v Mostaru. Přestože bylo toto malé město (které během války hrálo důležitou roli) silně obléháno, Mostar získal podpůrné finanční prostředky na obnovu historického centra, zejména Starého mostu. V roce 2004 byl obnoven do svého původního kouzla, doplněný o rozkošné dlážděné ulice plné chodců, kde obchody a restaurace lákají každého kolemjdoucího. (Také v létě je tu tato bláznivá soutěž na mostech, která způsobí, že vaše srdce přeskočí.)
