Zprávy
Exteriér může vypadat jako scéna z katastrofického filmu, ale 111 metrů dlouhá budova napůl zapuštěná v Severním moři je ve skutečnosti první podvodní restaurací v Evropě. Nachází se v regionu Lindesnes, na jižním cípu Norska v Severním moři, Under, který navrhla norská architektonická firma Snøhetta, je jedinečnou a neuvěřitelně inovativní strukturou.
Fotografie: Snøhetta
Budova byla postavena z hustých a drsných betonových zdí, aby odolala drsnému moři a povětrnostním podmínkám. Časem měla sloužit jako umělý útes. Ve skutečnosti bude Under nejen ubytovat až 40 hladových hostů, ale bude také fungovat jako výzkumné středisko pro mořský život. Exteriér restaurace je vybaven kamerami a měřicími nástroji pro vědce, kteří sledují faunu a flóru oblasti.
Fotografie: Snøhetta
Fotografie: Snøhetta
Po vstupu do restaurace vás přivítá příjemný a příjemný dubový foyer a bohaté interiéry. Po schodech dolů do jídelny a pod hladinou oceánu má světlo zelenou a modrou vodní kvalitu a velké okno nabízí výhled na moře a jeho divokou zvěř.
Fotografie: Snøhetta
Pokud jde o jídlo, nabídka je založena na produkci z místních zdrojů a udržitelném zachycení volně žijících živočichů. Můžete si rezervovat stůl online, ale rezervace se zaplavují a budete si muset tabulku naplánovat s dostatečným předstihem, abyste zajistili stůl.
H / T: Designboom