Restaurace
Pikantní kuřecí mísa z Alluette's Cafe, foto: autor
Charleston, Jižní Karolína, má pověst být hlavním městem Foodie na jihu. Za dva roky, co jsem zde žil, jsem jedl na stovkách míst a mohu titul osobně potvrdit. S čerstvými produkty, které jsou k dispozici po celý rok, a šéfkuchaři, kteří jsou fanatičtí ohledně kvality svých ingrediencí, je jídlo zabijákem.
Většina míst, které vytvářejí národní seznamy a turistické radary, jsou čtyři nebo pěthvězdičková, bílá ubrusová místa, ale mnoho z nejlepších levných míst ve Svatém městě se nachází v pásmových centrech, často navštěvovaných místními obyvateli a neznámých návštěvníci. * A jsou rozhodně neskoro. Záměrně jsem nechal z menu krevety a krupice, sladký čaj a grilování; jsou všudypřítomná, houpací a kočičí místa, která můžete najít sami.
Tady je můj rozhodně zkreslený seznam nejlepších míst ve Svatém městě, která vaši peněženku nezničí:
Nejlepší hamburger
Hands-down, je to Sesame Burgers & Beer, se dvěma místy: Citadel Mall v West Ashley nebo v Park Circle v North Charleston. Od South Carolina Burger se sýrem pimento po Memphis - přelitý arašídovým máslem, slaninou a banánem - se nemůžete pokazit.
Hamburger přichází v hovězí, krůtí, kuřecí, dokonce i černé fazole. Když musím jít na své šťastné místo, dostanu pečený řepný salát, který začíná zelením, kozím sýrem a pestem vinaigrette, a mé oči se vracejí zpět do hlavy, dokud poslední list neopustí misku. Pak jsem kopal do hamburgeru.
4726 Spruill Ave, North Charleston nebo 2070 Same Rittenburg Blvd
Mt. Příjemné (také jako hlavní fotografie): BAR Photography
Nejlepší pes
Jack's Cosmic Dogs je jako být na kyselém výletu, který vás přivede zpět do 50. let 20. století, takže vám opravdu nevadí - nebo nevšimnete -, že konkrétní podlaha se trochu drží na vašich botách.
Původní Jack's se nachází v Mount Pleasant, venku nepsaná budova popelníku, ale uvnitř hot dog nebes čeká 24 různých druhů hot dogů uprostřed výzdoby připomínající Fonzieho garáž. Vaše nejlepší sázky jsou čerstvě krájené hranolky, sýr z modrého sýra nebo sladká bramborová hořčice. Zde si mohou dopřát i vegáni, v nabídce jsou tofu psi a černé fazolové koláče.
1531 Folly Road, James Island
Mount Pleasant nebo 3 km severně od konektoru Isle of Palms, na Hwy 17 North, 10-12 km severně od Charlestonu
Nejlepší místní hloupý plážový hangout
Není to prostě dobrý nápad navštívit Charleston bez výletu na pláž Folly Beach, bariérový ostrov 15 minut od centra, což je samozvaná hrana Ameriky. Folly je stejně ostrovem jako stav mysli, a jedna návštěva Surf Baru to objasní.
Folly Beach: BAR Photography
Surfujte videa ze 60. let na televizi s trvalou smyčkou, zatímco surfaři a milovníci pláží visí na venkovní palubě a toulavý pes putuje od stolu ke stolu a hledá toulavou ruku nebo šrot. Jídlo je rovnoměrně rozložené a velmi dobré, se saláty, taženými vepřovými sendviči a vynikajícími hamburgery, které vyladí účet za tuto jemnou Folly vibe. Žíznivý? Požádejte o léky proti bolesti. Nebudete litovat.
03 W Cooper, Folly Beach
Nejlepší autentická mexika
Jižně od hraniční kuchyně v restauraci Santi's Restaurante Mexicano je skutečná nabídka, a proto přitahuje klientelu z velké mexické komunity North Charleston, rozbila vysokoškoláky a místní obyvatele, kteří znají a oceňují mexické jídlo, které nebylo amerikanizováno.
Burrita jsou přecpaná, kuřecí krtek je okořeněn správně a jeden řádek guacamole nebude dostačující. Navíc je to levné levné levné.
1302 Setkání St, North Charleston
Nejlepší místo pro hummus, krabí polévku a červený sametový dort
Mmmm. Červený sametový dort: rox sm
Saffron Cafe & Bakery přitahuje během týdne kancelářské pracovníky k večeři na Lowcountry-Mediterranean-fusion fusion cuisine: homos a krabí polévka se spojují s krevetami, krupicí a falafelem. Hovězí stroganoff je moje nejoblíbenější.
V neděli kolem poledne je místo plné věřících ze čtyř kostelů ve dvou blocích, které soutěží na bohatý svačinský bufet ovlivněný Lowcountry. Počítadlo pekárny je první věc, kterou uvidíte, když vstoupíte do dveří; dort Red Velvet je nejlepší ve městě.
333 East Bay Street
Mnoho restaurací na vyšlapané cestě v centru Charlestonu (poloostrov nebo historický okres) obstarává turisty, kteří nechtějí řídit. K některým z těchto míst budete potřebovat kola, ale určitě to stojí za to.
