Všechny děti, dokonce i ty, které se stávají lékaři a právníky, musí zvládnout příležitostné vykopávky od mámy a táty. Jako barmani však naše profesionální rozhodnutí zpochybňují představy našich rodin o tom, jak vypadá dospělost a stabilní kariéra. Zde je sedm komentářů, které všichni barmani slyšeli od svých matek o své zvolené profesi.
1. „Kdy získáváte skutečnou práci?“
Každý barman to slyšel, alespoň jednou, od člena rodiny, přítele nebo manžela. Část z toho pochází z místa skutečného zájmu, část z toho pochází z unavené představy, že existuje jen jeden správný způsob, jak být dospělým. Rodiče nás připravují na svět, do kterého vstoupili, ale věci se změnily. Skutečná práce může znamenat spoustu věcí.
2. "Jsi příliš chytrý na to, abys byl barmanem."
Maminky jsou královnami backhanded komplimentu. Způsob, jak třít, že vysokoškolský titul v našich tvářích! Naše maminky často ztrácí ze zřetele skutečnost, že barmanství vyžaduje inteligenci - zejména sociální inteligenci - což je něco, co by většina lidí mohla použít ke vzdělávání.
3. „Nikdo se nechce oženit s barmanem.“
Možná, ale určitě je chtějí datovat. Výběr netradiční profesní dráhy neznamená, že všechny oblasti vašeho života musí být netradiční. Spousta barmanů má zdravé manželství a rodiny. Ale když jste svobodná, je to skvělá profese, zvláště pokud žijete ve velkém městě. Mami, s trochou legrace není nic špatného.
4. "Musíte zaslechnout tolik skvělých příběhů!"
Moje rodina je přesvědčena, že v mých pohádkách je zpoza baru nějaký nejprodávanější návrh knihy, ale upřímně řečeno, většina příběhů, které zaslechnete, není tak zajímavá. Bartenders odposlouchává jejich spravedlivý podíl rozpadů, sexuálních příběhů a drby, ale obvykle jde do jednoho ucha a ven do druhého. Je to vlastně osvěžující, když si uvědomíme, že všichni sdílíme stejné zkušenosti.
5. "Chybí vám znovu Vánoce?"
Bez ohledu na to, kolik let pracujete v odvětví služeb, může být pro vaši rodinu těžké přijmout pracovní dobu. Každý rok je cesta k jednacímu stolu s vašimi spolupracovníky a vaší rodinou. Jeden z vás vezme díkůvzdání, pokud druhý vánoce. Někdy stačí nechat uskutečnit výlet viny.
6. "Počkejte, stále nemáte zdravotní pojištění?"
Toto je platný problém. Většina pracovních míst v restauracích a barech nepřichází s dávkami nebo nemocnými dny. Je to faktor, který bychom se měli pravděpodobně více zabývat v našem finančním rozhodování. Bartending jsou rychlé peníze; je to kultura, která nás často povzbuzuje k tomu, abychom si krátkodobě vážili.
7. "Závidím tvé svobodě."
Profesionálním barmanstvím uděláte spoustu obětí, ale výhoda číslo jedna je svoboda. I když stále máte práci, rozvrh a povinnosti, barmanství vám umožní žít život mimo období od 9 do 5. Můžete pracovat šest nocí týdně po dobu šesti měsíců a poté jít po zbytek roku. Máte jistotu jistoty zaměstnání, abyste věděli, že lidé budou vždy potřebovat někoho, kdo jim může nalít drink. A je zábavné mít práci, která je zábavná.
