Káva + čaj
My New Yorkers máme tolik možností pro náš denní šálek joe (Dunkin Donuts, Starbucks, pouliční vozíky, bodegas atd.), Že je někdy pro nás ohromující rozhodnout se a držet se ho. Takže, abychom vám pomohli nakrmit vaši závislost, zde je 15 návrhů na lahodnou kávu od nezávislých obchodů a malých řetězců, které považujeme za nejlepší v New Yorku - a určitě uspokojí vaše touhy po kofeinu.
1. Prince Coffee House
Prince Coffee House sídlí v malé Malé Itálii Bronxu a je skvělým místem k usazení a lidé se dívají. Vedlejší produkt živé čtvrti, uvidíte všechny druhy zákazníků a lidí, kteří chodí. Vnitřní výzdoba je místem, kde se hip setkává s kouzlem starého světa, se spoustou měděných kelímků visících ze stropu a více měděnými nádobami, díky nimž se budete cítit jako v Istanbulu. Pokud to počasí dovolí, je tu venkovní posezení a dveře oddělující vnitřek od vnějšku jsou otevřeny dokořán, aby zákazníkům poskytly krásný, otevřený prostor. Spárujte svou kávu s jedním z mnoha italských těstovin, jako je dort z dortu nebo kokosový piškotový dort, a budete připraveni.
Kde: 2306 Arthur Ave, Bronx, NY 10458
2. Hi-límec
Japonská kavárna inspirovaná západem ve dne a noční bar v noci, Hi-Collar je populární místo ve východní vesnici. V nabídce jsou tradiční japonské pokrmy, jako jsou omurice, horké koláče a lahodné parfaity, ale nápoje jsou to, na co opravdu chcete věnovat pozornost. Horká káva zde získává speciální ošetření, protože návštěvníci musí před přijetím svého nápoje dodržovat dva kroky. Nejprve si musí vybrat metodu - nalít, aeropress nebo sifon; za druhé, musí si vybrat kávová zrna - nezapomeňte požádat baristy o doporučení, pokud si nejste jisti, co zkusit. Hi-Collarova sifonová káva vás bude cítit jako licenční poplatek, protože káva stojí zalévání sedmi dolarů a pohár, ve kterém se podává, má hodnotu přes 700 $. Na celém místě je pouze 11 sedadel, takže přijďte brzy nebo buďte připraveni čekat.
Kde: 214 E 10th St, New York, NY 10003
3. Bluestone Lane
Aussie-inspirovaná Bluestone Lane je řetězec, který se prosadil po celé USA, ale doporučujeme navštívit lokalitu Brooklyn, protože je to ideální místo, kam se můžete vrátit po procházce Brooklynským mostem nebo prozkoumáním DUMBO. S tapetami plameňáků, mramorovými stolními deskami a perfektně navrženým avokádovým toastem je snadné pochopit, proč byl Bluestone Lane opakovaně zvolen jedním z nejvíce instagramovatelných kaváren v pěti čtvrtích.
Kde: 55 Prospect St, Brooklyn, NY 11201
4. Kávový projekt
Coffee Project, založený v roce 2015, je domovem dekonstruované latte. Na dřevěném podnosu jsou tři skleničky tradičně používané k podávání alkoholu namísto toho naplněny espressem, mlékem a plně hotovým latte. Ochutnávka každé složky sama o sobě poskytuje lepší pochopení a ocenění toho, co se děje při výrobě tohoto nápoje. Káva Projekt také slouží must-try Happy Drink, který se skládá ze šlehačky, kávy a tonikové vody.
Kde: 239 E 5th St, New York, NY 10003
5. Cafe Lalo
Může být umístěna uvnitř typického hnědého kamene v New Yorku, ale jakmile se dostanete kolem předních dveří, je to v Paříži skrz a skrz - jsou zde okna od podlahy ke stropu, mramorové dlaždice a odkryté cihlové zdi pokryté francouzským uměním.. Cafe Lalo působí v podnikání asi 30 let a je známá svým portrétem ve filmu Meg Ryan a Tomem Hanksem z roku 1998 You Got Got Mail. Nejlepší část ze všeho je, že existuje více než 100 různých druhů dezertů a 20 druhů kávy, které můžete vyzkoušet.
Kde: 201 W 83rd St, New York, NY 10024
6. ATLA
ATLA servíruje typické mexické pokrmy, jako je huevos rancheros a pan dulce, ale mnoho z jeho možností menu se zdravě otočí, jako jsou lilkové semínko lnu a vaječno-bílé omelety s cuketou a sýrem. Žádné latte nebo frappes zde - je to všechno o kavárně con leche (silná káva smíchaná s horkým mlékem v poměru jedna ku jedné) a café de olla (mexická káva připravená v hliněném hrnci, aby nápoj získal zemitou chuť). V ATLA můžete mít kravské mléko, kokosové mléko nebo pekanové mléko.
Kde: 372 Lafayette St, New York, NY 10012
7. COFFEED
COFFEED je charitativní a komunitně zaměřený a je místem, kde můžete pít něco, díky čemu se budete - a ostatní lidé - cítit dobře. COFFEED se řídí několika hlavními principy, to vše pro podporu komunity. Každé místo věnuje až 10 procent svého hrubého příjmu místním charitativním organizacím, jako je New York Restoration Project, který podporuje nedostatečně financované veřejné prostory, a New York Foundling, vytvořený na pomoc dětem, rodinám a dospělým s vývojovým postižením. Ingredience na kávu a jídlo jsou pocházeny z místních zdrojů a vše je za rozumnou cenu. Vlajková loď se nachází v Long Island City v Hunters Point South. Nábřeží park je nastaven na panorama Manhattanu, takže budete mít drink s výhledem.
Kde: Různá místa v Queensu a Manhattanu
8. Stumptown Coffee Roasters
Stumptown Coffee se sídlem v Oregonu má několik míst, ale doporučujeme to, které na Manhattanu sdílí prostor s lobby hotelu Ace. Samotná kombinace stojí za návštěvu, protože hotel Ace je centrem pro umělce a techniky. Poloha hotelu Ace Hotel zahrnuje kompletní espresso bar, kapající kávu a studené vařící nápoje a také pečivo z míst, jako je kobliha a mléčný bar. Ve školicí laboratoři Stumptown v 8. ulici, každé úterý v 10:00, jsou zdarma veřejné ochutnávky, které trvají hodinu až hodinu a půl.
Kde: 18 W 29th St, New York, NY 10001
9. Roost
Při první procházce v The Roost to vypadá jako jakýkoli typický kavárna s kachlovými kamny, kde můžete zveřejnit příspěvek na práci na notebooku nebo chatovat s přítelem. Pokud ale zamíříte dozadu, za dveřmi stodoly, je tu pohovka s koženými pohovkami a falešným krbem. Skrýt a ošetřit drink a zároveň vzdát hold minulé éře - ale mějte na paměti, že bar se otevírá až do 16:00.
Kde: 222 Avenue B, New York, NY 10009
10. Sweetleaf
Sweetleaf byl založen domorodcem Queens Rich Nieto, aby vyrobil kávu, která „odráží New York: rozmanitý, sofistikovaný a rozhodně jedinečný.“Klasické nápojové menu zahrnuje položky od nitro studených piv po espressa a lattes, ale je to podpisové nápojové menu, které opravdu upoutá pozornost. Je tu raketové palivo, studená vařená káva s čekankou, javor Vermont a mléko; Voodoo Child, studená vařená s kondenzovaným mlékem a sladkou smetanou; a javorový list latte, což je jen latte s javorovým sirupem a muškátovým oříškem. Poloha Queens má záznamovou místnost s gramofonem a velkou vinylovou sbírku a také místnost pro notebooky, kde můžete pracovat na svých počítačích.
Kde: 10-93 Jackson Ave, Long Island City, NY 11101
11. Vše jde do knihy Cafe
Není nic lepšího, než být obklopen knihami, zatímco usrkáváte šálek kávy, a v kavárně Everything Goes Book Cafe to můžete udělat. Tato kavárna moonlight jako použitý obchod knih, rekordů a DVD obchodů a umělecké galerie. Jídlo je zdravé a má spoustu možností pro vegany a vegetariány. Veškerá káva a čaje jsou organickým a spravedlivým obchodem dodávaným společností Equal Exchange, dělnickým družstvem, které zmocňuje obě strany partnerství a podporuje obchod.
Kde: 208 Bay St, Staten Island, NY 10301
12. Čajová kavárna
Asijská čajová kavárna Tea Plus je místem, kde můžete dát chuť a chuť kávy. Nápoje inspirované Matchou se objevují po celém městě, ale kavárna Tea Plus Cafe je díky tomu, že vytvoří značku Matchapresso, do ní skutečně něco vlastního. Jak už název napovídá, nápoj je částečně založený na matcha a je součástí espressa, ale můžete přidat i neobvyklé zálivky jako červené fazole.
Kde: 37-10 31. Ave, Astoria, NY 11103
13. Boogie Down Grind Café
Boogie Down Grind Café vytvořili domorodci z Bronxu Majora Carter a Sulma Arzu-Brown poté, co analyzovali výsledky průzkumů a ptali se místních obyvatel, jaký druh podnikání cítili, že jejich okolí chybí. Kavárna podává kromě jiného nápoje espresso, lattes, frappes a čaje a její ceny jsou srovnatelné s jakýmkoli velkým řetězcem. Zatímco místo se nedávno otevřelo v Chelsea na Manhattanu, původní místo v Hunts Point je místo, kam byste měli jít, abyste získali skutečný pocit pro místní firmu v „Boogie Down Bronx“.
Kde: 866 Hunts Point Ave, Bronx, NY 10474
14. Laughing Man
Herec Hugh Jackman, inspirovaný producentem kávy jménem Dukale v Etiopii, otevřel kavárnu Laughing Man s kávovými zrny Dukale. Podpisový nápoj je plochý bílý, dvojitý výstřel espressa zakončený mikropenem. Pokud jste si kávu užili a chtěli byste si vzít s sebou domů, kávová zrna je možné zakoupit v obchodě (a online) - veškerý výtěžek je věnován na charitu.
Kde: 184 Duane St, New York, NY 10013
15. Chillhouse
Neexistuje lepší způsob, jak se chovat, než navštívit Chillhouse, část kavárny a část lázní. Začněte den některým z nápojů Chillhouse s wellness, jako je latte Give Me Life (kakao, zázvor, med a kajenský pepř) nebo latte Make Me Glow (ube a zázvor). Pokud jste byli v noci na večírku, rezervujte si masážní službu Hangover Cure, která pomůže vašemu tělu zotavit se; Pokud se chcete zbavit stresu, rezervujte si masáž Chill Pill. Dokonce si můžete nechat udělat své nehty a vybrat si z mnoha možností designu.
Kde: 149 Essex St, New York, NY 10002
