Cestovat
Feature Photo: coconut wireless Photo: sigmama
Jak lovit čerstvé místní jídlo pro sebe na Havaji.
HAWAII's TROPICAL CLIMATE nabízí plnou odměnu a ve volné přírodě můžete hledat jídlo zdarma - najdete ovoce, mořské řasy, nějaké ryby a příležitostné tvory.
Ovoce
Fotografie: jessicafm
Pohodlná turistická obuv, sluneční clona a odpuzovač chyb směřují k horám a sbírají ovoce.
Horská jablka
Hledejte vysoký strom s červenavě růžovým ovocem během letních měsíců. Ovoce chutná jako kříženec mezi parfémem růže a hladkou hruškou, s jedlou červenou kůží a krémovým bílým interiérem.
Guava
Guavas má velmi vysoký obsah vitamínu C. Světle růžový a sepjatý interiér je nejlepší, když je posypaný cukrem nebo Splenda.
Lilikoi nebo mučenky
Našli jste ovoce mučenky, pokud vidíte divokou spleti vinné révy, bílé květy a zelené podlouhlé ovoce, které po zralé vyvíjí nachovou pokožku - její nebeská vůně by vás měla vtáhnout, než ji uvidíte.
Fotografie: pipiwildhead
Žlutý interiér má spoustu křupavých černých semen, která lze také jíst.
Chléb
Velký, ovocný pokyn vypadal, jako by byl zdaleka ananasem nebo durianem - Ulu nebo chléb se dá vařit na otevřeném ohni a jeho struktura připomíná Wonderův chléb.
Manga, mandarinky, papája, pumelos a granátová jablka
Putujte po obytných oblastech s nízkým profilem - když narazíte na ovocný strom plný ovoce visícího po chodníku, narazili jste na jackpot. Tímto způsobem jsem našel nejlepší manga, přestože jsem musel odříznout oblasti zamořené červy.
Ořechy
Tyto dvě ořechy lze nalézt téměř všude na ostrově.
Kukui ořechy
Foto: thewayway
Havajané kdysi spálili kukuiské ořechy, aby vyzařovali světlo, nebo se pražili a rozmělňovali na koření pro syrové ryby. Strom nese kruhové hnědé plody, které padají na zem, aby se rozpadly a zanechaly za kukuiským ořechem. Je jedovaté, když je konzumováno syrové, a jedlé, pokud je konzumováno pečené - je třeba varovat, že nadměrná konzumace ořechů Kukui vede k průjmům.
Kokosové ořechy
Palmy jsou všude na Havaji a občas můžete najít bezchybný kokos, který právě spadl ze stromu s minimálním poškozením. Rozlomte ji velkým kamenem, usrkejte kokosovou vodu a žvýkejte na ořechově bílé maso - a samozřejmě nezapomeňte použít skořápky pro kokosovou podprsenku.
Mořská řasa
Limu a Ogo jsou dvě obyčejně konzumované odrůdy mořských řas, které se nacházejí v havajském oceánu, připevněné ke skalám nebo obložení dna oceánského dna. Protože existuje mnoho odrůd, navštivte tento web, kde najdete průvodce fotografiemi a identifikacemi. Viděl jsem, jak se tyto dvě řasy prodávaly čerstvé v mnoha supermarketech, a těšil se jejich slané krupici v salátu nebo Poke (kořeněné kostky syrové ryby).
Mělký vodní rybolov
Foto: Erik Charlton
Nepotřebujete povolení k rybolovu pro pobřežní rybolov na Havaji - stačí pouze prut, síť a nějakou návnadu, kterou si budete moci půjčit od místního druhu.
Akule a Oama ryby
Akule, drobná makrela, a Oama, příbuzný kozy, jsou nejčastěji nalezené u pobřežních ryb. Tyto dvě malé ryby lze nalézt v hluboké kolenní vodě během brzkého podzimu, kolem Ala Moana Beach Park na Oahu. Podrobnější informace najdete na webových plážích.
Chobotnice
Foto: IDS.photos
Pokud se cítíte dobrodružně, vyzkoušejte starodávné havajské umění nočního rybolovu - chytněte kopí a lucernu a hledejte chobotnice. Pro nezapomenutelný zážitek, který vás vezme zpět v čase, použijte kukui ořechovou lampu a nezapomeňte nosit bederní látku vyrobenou ze změkčené kůry stromu Wauke.
Opihi
Tyto zploštělé kužele ve tvaru kužele jsou vzácné, protože se začaly lovit, ale přesto je možné některé najít v nebezpečných skalnatých útesech Kauai v Napali. Pokud jste měli štěstí a našli jste někoho, jezte syr Opihi - už byl solen u moře. Pro více informací navštivte tento web.
