Zatímco barmanství má své nevýhody, existují určité pozitivní aspekty práce, které mohou být velmi návykové. Následující výhody nám ztěžují opustit svůj život za barem. Od toho, aby vám bylo dovoleno, abyste se ponáhli z dvojitých směn, je zde 9 věcí, které jste závislí na barmanství.
1. Flexibilní rozvrh
To přichází s některými námitkami. Víkendové výlety a prázdniny mohou být obtížné. Ale utrácíte své pondělí na pláži nebo si vezmete pár měsíců volna na turismus víc, než na to. Život se cítí méně jako grind, když se můžete vyhnout nudným 9-5 a ranním dojížděním.
2. Adrenalinová spěch
Rušné noci jsou rychlou vírou. Je tu spěch, který dostanete, když máte řadu lidí, kteří potřebují být doručeni. Máte pocit, že máte ve své hlavě sto věcí najednou, ale laserové zaměření na úkol, který máte po ruce. Je tu rychlost, s jakou mohou hodiny bičovat. Stejně jako extrémní sport, barmanství může být stresující, ale dostat se skrz zasažený posun vás nechá docela vysoko.
3. Dlouhé hodiny
Pozdní noci a čtyřhra se mohou stát čestným odznakem a poskytnout pocit blaženosti mezi barmany. 14hodinová směna? Žádný problém. Epická kocovina? Propletu se. Desátý posun v řadě? Alespoň vydělávám peníze. Naše těla nás nakonec dohoní, ale když jste v oboru nováčkem, může to trvat dlouhé hodiny.
4. Nápoje zdarma
Nejen, že ve své práci často pijete zdarma, ale obvykle se k pití dostanete také, když jdete ven (barmani mají šestý smysl pro spatření dalších barmanů). Výsledek pravděpodobně pijeme příliš mnoho.
5. Práce se svými přáteli
Jedním z velkých výhod barmanství jsou lidé, se kterými pracujeme. V odvětví služeb existuje něco, co přitahuje zajímavé, sociální a kreativní typy z celého světa. Pomalé směny a nápoje po práci vám dávají příležitost opravdu se spojit se svými spolupracovníky. Navíc, vaši přátelé vás mohou navštívit, zatímco vy jste barmani.
6. Neustálé poznávání nových lidí
Každý den komunikujete s novými lidmi. Jako dospělý může být obtížné setkat se s lidmi nebo rozšířit vaši sociální síť, zejména pokud jste vždy ve stejném prostředí. S barmanstvím je prostředí stejné, ale lidé v něm se neustále mění. To vám dává příležitost neustále navazovat nová spojení.
7. Být sám sebou v práci
Profesionalita v odvětví služeb vypadá trochu jinak než kdekoli jinde. I když je důležité, abyste respektovali hosty a spolupracovníky, práce v barech bývají uvolněnější než kancelářské prostředí. Vaše osobnost je obrovskou součástí vaší práce barmana. Je důležité být sám sebou, sdílet své zájmy, mít smysl pro humor, být zábavný s prací. Je to svoboda mít práci, kde můžete nechat projít svou osobností.
8. Svět jídla a pití
Čím více se vaše kulinářské a nápojové znalosti rozšiřují, tím více se chcete učit a zažít. Ať už hledáte nejlepší koktejlový bar ve vašem městě, vyfouknete si vlastní alkohol na domácí nápoje, nebo se zúčastní ochutnávky v místním vinotéce, barmanství může být bránou k celoživotní vášni.
9. Běh show
Když jste barmani, jste hvězdou show. Ovládáte tok a energii prostoru kolem vás. Máte sílu udělat něčí noc zvláštností s nápoji nebo dezertem zdarma. Máte šanci dát pravidelnému, kdo má drsný týden, trochu zvláštní pozornost. Většina lidí má respekt k vašemu prostoru a vaší roli v něm. To v mnoha pracovních příležitostech nedostanete.