Plánování výletů
v placeném partnerství s
JE TO 2017 a svět cestování se začíná cítit docela nasycený. „Tajemství místních obyvatel“se neustále zveřejňují pro další titulek a velká města ztratí svou přitažlivost, když se stanou standardními a zjevnými cíli. Kdo chce jít někam, kde byli všichni ostatní?
Někdy je těžké uvěřit tomu, že ještě zbývá nějaká tajemství. A přesto je Watertown - nenápadné místo na východní straně Jižní Dakoty - jedním z nich. Je to město s asi 20 000 lidmi, které je zmatené pro velké město a má sny (a tajemství), aby se shodovaly. Žádný seznam v Londýně, New Yorku nebo Paříži vás nemohl překvapit, ale tento? Jen počkej.
1. Poskakování na začátku stezky bootlegger
Fotografie: Jacqueline Kehoe
Stejně jako zbytek Jižní Dakoty má i Watertown pestrou minulost. Divoký Bill Hickok byl zastřelen během hry o karty v Deadwood, Calamity Jane se potulovala po Černých kopcích a Watertown má nějaké mafiánské vazby. Al Capone použil železnici ve Watertownu pro své „podnikání“a bootleggers využili podzemních tepelných tunelů města během prohibice - tunely, které stále existují.
Minulost možná bude potřebovat trochu více odhalit - stezka bootleggerů se stává oficiální - ale hlavní body jsou tam. Jednou z nejlepších zastávek na seznamu je lihovar Glacial Lakes Distillery, a pokud budete chtít, smíchají vás s nejhladším kosmem vašeho života. Zrna High Plains, ledová voda a ručně smíšené šarže dělají z této likéry z Jižní Dakoty něco zvláštního.
Když říkáme, že šarže jsou vyráběny „ručně“, myslíme to vážně. Podívejte se na láhve. Ty iniciály na zádech? Jsou to pravděpodobně Phil. Nebo Cindyho. Každá unce je ručně vyrobena do malých šarží a každá láhev je naplněna a ručně označena. Protože je to všechno malé množství, mohou návštěvníci nakonec přijít a vyrobit si vlastní. Prsty překročily, že DIY bude nakonec znamenat „Distill It Yourself.“
2. Ochutnávaná piva - a její ingredience pěstované - na místě
Fotografie: Jacqueline Kehoe
Vzhledem k tomu, že hnutí řemeslného piva bere celou zemi bouřkou, je výzva vytvořit kvalitní produkt, který vyniká od ostatních, velká. Naštěstí to společnost Watertown Brewing Company zvládne snadno. Pěstují svůj vlastní chmel, vaří si vlastní pivo a dokonce ze sušeného obilí z procesu rmutování vyrábějí sušenky.
Vejděte na jejich centrální místo a zapomenete, kde jste hned, i když jste na Untappd roky. Začátečníci piva by měli začít s Codington Cream Ale (popsaným jako „sekačka na trávu“), a ti, kteří jsou dobře obeznámení ve scéně, si vezmou svůj film Not So Bitter a Kampeska Kold Press. Pokud si nejste jisti, kterou cestou jít, zeptejte se - pravděpodobně mluvíte s certifikovaným pitomcem.
Zatímco vše o Watertown Brewing se zatím může zdát překvapivě na západním pobřeží, jejich talíře na uzeniny (jo, také dělají jídlo) jsou zdravou směsí evropských a středozápadních. Sýry a maso, které byste našli v jakékoli pařížské kavárně, chléb vyrobený ze stejné pšenice jako jejich pivo a okurky marinované v domě … ale porce? To je to, co je skutečně středozápadní, a oni vás ohromí.
3. Pěší turistika na břehu jezera Kampeska (a golf a frisbeeing a téměř všechno)
Fotografie: Jacqueline Kehoe
Jezero Kampeska leží na západním okraji Watertown a je to do značné míry místní místo. Nenajdete tu tunu chat nebo restaurací, ačkoli velikost jezera to zaručuje - je tu více než 13 mil od pobřeží, aby se vaše voda opravila.
Je to perfektní místo k odpočinku. Začněte u Prop s česnekovým hamburgerem a přidejte vizitku nebo dolar ke stropu, než vyrazíte do vody na plavbu, lyžování, plavání nebo nějaký rybolov, který je tak dobrý, že byl uznán na národní úrovni. (Poznámka: Nikdo by vás neobviňoval za to, že popadl lavičku a čekal na západ slunce.)
A získejte toto: Podél okraje vody jsou dvě golfová hřiště, diskové golfové hřiště, stát, kraj a městský park (všechny s plážemi, přistáním lodí a kempováním) a 30 mil stezek, které spojují jezero do města. I když se nechcete dostat do vody, budete mít spoustu míst, která mají být co nejblíže.
4. Přibližování se a osobní s tygrem
Fotografie: Bramble Park Zoo
Zoo, že? Vypadá to, že téměř každé město má jedno, a bohužel, většina z nich není tak pozoruhodná, že dubnová žirafa a Mei Xiang obrovská panda. Ale když režisérem je Dan „Zoo Man“Miller, který si mává ramena s horním patologem zoologů, víte, že jste v jiné lize. A to je případ Watertown's Bramble Park Zoo.
Jděte a podívejte se na zařízení Bramble Park a uvidíte, proč Miller visí s velkými parukami. Existuje 800 zvířat, která zahrnují 130 druhů, včetně klokanů, opic, pavouků, tygrů, prérijních psů s volným pohybem a některých vydra vydatných pozorností. Za 9 USD pro teenagery a dospělé je to krádež pro exotické odpoledne.
5. Vstup do osmdesátých let
Fotografie: Jacqueline Kehoe
Vstup do divadla Globe je neuvěřitelný pocit. Divadlo Balboa v San Diegu také vytváří okamžik, který neumí vytvořit slova. Svět je plný neuvěřitelných divadel, ale neviděli jste jednoho jako Goss.
Budova opery Goss byla postavena v roce 1888 a v podstatě nebyla nikdy obnovena. Víte, že máte pocit, když jste na místě tak autentickém, že máte pocit, že jste cestovali zpět v čase? To se děje v Gossovi. Je to 100% originál, až ke značce židle na podlaze, odkud se zvykli lidé z 19. století. Je to skoro jako někdo, kdo Titanic odemkl. Nezískáte žádnou drahou reprodukci. V The Goss Opera House získáváte skutečnou věc.
Jo, a dole? K dispozici je bar, kavárna a restaurace se stejným nepřehlédnutelným starým centrem, cihlovým obloukem. Toto místo je obrovské - a může být strašidelné.
6. Pohled do mysli jednoho z oblíbených amerických malířů
Fotografie: Jacqueline Kehoe
Přiznejme si to: Nějaké umění naštve. Jako, opravdu naštve. O Terrym Redlinovi to však nikdo nikdy neřekl a nikdo to nikdy neudělá. Dokonce i jeho vysokoškolský umělecký profesor se podíval na své první zadání a řekl: „Je mi líto, ale nemohu vás nic naučit.“
Procházka Redlinským uměleckým centrem je jako procházka větev Louvru, která byla vytvořena pro každého - tak je jeho kresba dobrá. Zlepšilo se to pouze tím, že návštěva je zde zcela zdarma. Než v roce 2016 zemřel Redlin, rodák z Watertown, zajistil, aby umělecké centrum bylo přístupné všem. Obrovské procento svých výdělků daroval přímo do centra v letech před jeho smrtí, což mělo za následek zážitek v milionech dolarů pro všechny, přímo v jeho rodném městě.
Redlin a jeho syn se ale ujistili, že umělecké centrum není jen pro milovníky umění. Jeho práce se zaměřují na přírodu, a proto také důvody. K dispozici je velká terasa, na které si můžete odpočinout a na pikniku, stezky na procházky a altány na uvítací stín (a foto opp). Je zřejmé, že to není jen jeho umění, které ho tak milovalo.
7. Ochutnejte nejlepší pizzu na této straně dálnice 80
Fotografie: Jacqueline Kehoe
Podle slov Sean Dempsey: „Pokud chcete vědět všechno o pizzu, jděte do školy na pizzu.“Je to pouze certifikovaná pizzaiola v Jižní Dakotě a vše o něm to dokazuje: Dempsey's má nejlepší hodnocení na webu TripAdvisor a Yelpu a jeho pizza získala 1. místo ve svém regionu na International Pizza Expo a dojížděla na 10. místo v národě za své tradiční koláče. To je doslova jedna z nejlepších pizzerií v zemi.
Dempsey's, i přes ocenění, je stále o rodině. Tabulky jsou pokryty v regalia z Irska a Rakouska a pohlednice a fotografie z rodinných cest. Na stěnách visí vlajky a všechny druhy kostkovaného plédů, které si lze představit (Seanův otec se čas od času objeví s dudy). Restaurace je v rodině už roky a Sean je jen poslední z řady potravin.
Pokud jde o menu, hlavy bez pizzy by měly jít na wienerschnitzel (ve skutečnosti je to Omaův recept) a všichni ostatní, dobře… na pizzu. Dával jsi pozor, že? Ale italský koláč, nebo ne, když vidíte, jak Sean chodí, požádejte ho, aby vám řekl, jaké to je, pokusit se získat 20 liber mouky prostřednictvím letištní bezpečnosti.
8. Vytvořte si vlastní víno přímo z města duchů
Fotografie: Jacqueline Kehoe
Většina čokolády se zastaví u dobré čokolády a většina vinařů se zastaví u dobrého vína - cukrárna Watertown kombinovala obě možnosti a „Ghost Town Winery“je jejich kód pro kouzlo, které se děje dole.
To je sklep a to je místo, kde si návštěvníci cukrárny mohou vyzkoušet, že se sami stanou vinaři. Watertown Confectionery poskytuje vinnou soupravu a láhve a po kvašení si navrhnete svůj vlastní štítek - postarají se o tisk - a dáte svůj výtvor dohromady. Kdo řekl, že nemůžete DIY víno?
A jaké páry jsou nejlepší s vaší ruční tekutinou? Ručně vyráběné karamely z mořské soli z hořké čokolády nahoře. Ale pravděpodobně jste to už věděli.
9. Získání účesu, horkého ručníku a piva … najednou
Fotografie: Jacqueline Kehoe
Harry's Hair Cuts & Hot Towels není jen chytlavé jméno pro bar - je to přesně to, co říká. Dveře na pravé straně vás přivedou na černé kožené holičské křeslo připravené na film pro oholené oholení (můžete zkusit sedět v šedém a červeném letadle, pokud chcete), a levé dveře vás zavedou rovnou k pivu po holení. Jste samozřejmě vítáni udělat jednu nebo druhou, ale proč ne obojí?
Tip pro tip: Zde je to nejlepší ve městě. Pokud opravdu děláte Jižní Dakotu, objednejte si ji a South Dakota martini. A protože vás ta věta pravděpodobně ztratila, je chislic v podstatě krychlový, marinovaný steak maskovaný jako předkrm, takže můžete steak dvakrát jíst. A Jižní Dakota martini? To je pivo s olivami. Jste připraveni, takže na co ještě čekáte?
