Expat Life
1. Práce na Lan Kwai Fong
Poté, co jsem vyhodil můj týdenní rozpočet na jídlo na špatného koně v Happy Valley, strávily se mé sobotní noci utopením smutků v Lan Kwai Fong. Poháněn několika obrovskými novinkami injekčních stříkaček, vždycky jsem šel najít tanec. Ale v Hongkongu jsou pouliční rohy skutečnými tanečními podlahami a není zde prostor pro tapety. Beyoncé zaskočil a tančil jsem s místními dětmi - svou vlastní verzí třídy aerobiku. Vodka želé a Travellerova inhibice mi umožnila rychle se naučit tahy a navázat si nové přátele na noc. Třída místní tělocvičny se nikdy nemohla srovnávat.
2. To velkolepé panorama
Pokud jde o panorama, někteří říkají Manhattan, jiní Londýn, ale pro mě Hong Kong vyhrává ruce dolů. Když jsem stál na Kowloonu, cítil jsem, že oceňuji obraz v galerii - oči osvětlené blikajícími světly a lasery, díky nimž by americký zábavní park mohl závidět zeleně. Podíval jsem se na červené víno u Ozone baru v ICC s jeho vertigo-indukující pohled na přístav. Chtěl bych jít do Bubba Gumps 'na koktejly, takže jsem se z Peak mohl ohlédnout zpět k CBD.
3. Jízdy lanovkami
Vzpomínám si, jak jsem visel, posazený nejistě ve vzduchu nad vířícími vlnami dole. Všechna zběsilá vzrušení z Ocean Parku za mnou a nekonečný úsek vody před námi. Když jsem se zaměřil na horizont, vzal jsem ohromující výhledy na moře a ucítil svět od města. Žádný jiný způsob dopravy nebyl nikdy tak vzrušující.
Více o HK 14 způsobech, jak porozumět lidem z Hongkongu
4. Objevování alternativní léčby
Když jsem měl zuřící bolest hlavy, použil jsem ibuprofen. Ale pak jsem prošel bludištěm místních hongkonských chemiků a podíval jsem se do okna na policích naskládaných vysoko s alternativami - koly sušených ještěrek, sklenic nejrůznějších bylin a shonu zdánlivě šťastných zákazníků uvnitř.
5. Všechen čaj
Bude mi chybět ten zvuk porcelánových šálků na talířcích, šťastném chvění a měkké hudbě. Tradiční obřad každého čerstvého hrnce a množství doplňků, které jej doprovázejí, dělaly něco tak jednoduchého v dobrodružství samém - s čajovým sáčkem v dohledu. Přinesl jsem nějaký domov, abych bojoval s výběry.
6. Jídlo
Když jsem poprvé pozoroval někoho, jak objednával a konzumoval jídlo s názvem gooch, zjistil jsem, že nějaká hongkonská kuchyně není pro slabé srdce. Ale přesto jsem čekal ve frontě na masové tyčinky v Mongkoku, strčil jsem se do nejlevnější michelinské restaurace na světě a na nočním trhu Temple Street jsem roztrhl Mantis Shrimp. Věděl jsem, že mi to bude všechno chybět, když jsem šel domů.
7. Ve středu jsou nové pátky
V Hongkongu jsem ve středu večer zíral na zdi. Bezpochyby jsem byl nalezen v Happy Valley pro světově proslulé závody. Obklopené vzrušující směsí místních obyvatel, expatů a cestujících tekly džbány piva a mé kapsy se rychle vyprázdnily, když jsem couval s špatnými koňmi.
8. Hladká jízda metrem
Levné, rychlé, efektivní a klimatizované - londýnské metro v mém domě se mohlo naučit pár věcí.
9. Různé světy, všude a tak blízko
V Hongkongu jsou neuvěřitelné kontrasty města na dosah ruky. Od jasných neonových světel v centru města nebo Kowloonu až po pláže ve Stanley. Od shonu trhu pouličních chrámů až po klid svatyní Po Lin nebo Chi Lin. Od davů Ocean Parku až po kopečky Lamma Islandu. Každý den byl tak pozoruhodně odlišný.
10. Spenderův ráj
Nové gadgety, nějaké stylové nádobí, zajímavé hůlky, tisíc a jedno nefritové kouzlo - moje taška byla vždy těžká, můj dům vystrojený a moje štěstí šťastné roztroušené na celý život.
11. Ubytování
Nikdy jsem nečekal, že budu mít nostalgii v místnostech, kde bych se mohl doslova dotknout jedné stěny svými prsty a naopak prsty na nohou, kde bych našel cizí žabku pod postel nebo se sám ve sprše elektrickým proudem. Jakmile však jednou projedete bludištěm stánků s potravinami, burzami peněz a pochybnými obchodníky, kterými jsou panské domy Chung King, bude spát kdekoli jinde, zdálo se, že je to nuda.
12. Lidé
Šklebící se rybář v Mongkoku, chlap, který se mnou sdílel své tipy na sázení v Happy Valley, dáma, která mě požádala, abych se představil pro selfies ve Stanley - vřelé přivítání a zájem, který jsem obdržel od lidí z Hongkongu, zůstane vždy u mě.
