Jídlo + pití
1. Vaše první volba je vždy Dr. Pepper
Tento nápoj sycený oxidem uhličitým je nyní téměř základním kamenem s plechovkami v prodejních automatech v Tokiu a dostupných na mezinárodních letech do Evropy. Není to však dávno, co bylo těžké najít hromadně na východním pobřeží, natož v zahraničí. Jakýkoli Texasan, který stojí za svou sůl, vyrostl a vybral si Dr. Peppera jako svého go-pít před Coke a Pepsi. Koneckonců, to vzniklo ve Waco.
Fotografie zaslaná Jamesem Vangem (@hmongpowerlifter) 1. února 2017 v 11:22 PST
2. Jíš kandované jámy na Den díkůvzdání.
Ani jsem si neuvědomil, že to byla texaská a jižní tradice, dokud jsem s Dubajem nesdílel svátek díkůvzdání s několika Newyorčany. Přestože je mnoho druhů tohoto jídla stejné - krůtí maso, nádivka, zelenina, omáčka, brusinková omáčka - v USA existuje několik variací. Texas sdílí svou tradici v tom, že vás tak plní, že nemáte jinou možnost než sedět a dívat se na fotbal s touto směsí sladkých brambor, skořice a cukru.
3. Pravděpodobně jste BBQ vyrůstali jednou týdně
Texani mají spoustu rychlých jídel jako Whataburger a Dairy Queen, ale co se týče grilování, nikdo to neumožňuje lépe než stát Lone Star. Ať už se jedná o řetězy jako Rudy's a Dickey's - vynikající okra! - nebo nejlepší způsob, jak dokončit výlet u Cooper's v Llanu.
Fotografie zveřejněná Andrewem Valle (@ andrewv81) 20. října 2016 v 11:27 hodin PDT
4. Přesně víte, kde zastavit na kola
Výstup 353 z I-35, severně od Waco. Pekárna Czech Stop bude mít vždy o víkendu čáru, někdy se natáhne ze dveří. V Texasu není lepší místo, kde si pospíšit české jídlo.
5. Dokonce i s vynikajícím Tex-Mexem se plníte na žetonech a queso.
Nebo salsa nebo cokoli, co způsobuje, že ty chutné křupavé tenké kousky sklouznou z našich hrdel o něco rychleji. Kvalitu jídla můžete posoudit na základě kvality žetonů.
Fotografie zveřejněná společností Torchy's Tacos (@torchystacos) 24. ledna 2017 ve 14:50 PST
6. Vybrali jste si svou oblíbenou snídani taco
Ještě jsi Texas nezažil, dokud jsi nešel pít na Rainey Street a neprobudil se, když zjistíš, že toužíš po něčem pikantním a naplňujícím. Vstupte do snídaně taco, jeden z mnoha příspěvků, které Austin zdokonalil pro Texans. Vždy můžete jít za klasická vejce, fazole a sýr, ale je tu také tofu boje o vegany.
Fotografie zveřejněná Austin Foodstagramem (@austinfoodstagram) 2. srpna 2016 v 6:26 hodin PDT
7. Naše chilli obvykle přichází bez fazolí
Zatímco některé části USA dávají přednost ředění chilli fazolemi nasákavými na všechnu lahodnost, Texans nechává hovězí maso a papriky mluvit samy za sebe. Malý sýr nikdy nikomu neublížil.
8. Alespoň jednou jste vypili zedník
Může to být váš standardní texaský čaj nebo zmrazená margarita ve vlhkém letním dni, ale každý to někdy udělal.
9. Víte, kuřecí smažený steak neobsahuje žádné kuře
Spíše je to styl vaření steaku. I ta nejmenší večeře v Marfě nabízejí tuto jedinečnou Texas specialitu z kopcovité země; museli byste se snažit najít špatného.
10. Můžete ocenit pouze jeden druh koláče
Domorodí Američané jedli a připravovali pekanové ořechy v Texasu před více než 8000 lety. Kdo jsme se hádat s historií? I když to není váš šálek čaje, určitě jste měli přítele nebo relativní snímek kousek ve vašem směru.
Fotografie zveřejněná Lindsey (@pieflutinpastries) 26. listopadu 2015 v 10:21 PST
11. Kukuřičný pes je vaše oblíbená silniční občerstvení
Proč se omezit na párek v rohlíku, když si můžete vychutnat toto jídlo, které vytvořili němečtí výrobci klobás Texan před sto lety? Přidejte trochu hořčice a máte nejlepší levný oběd, který může stát Lone Star State.
Fotografie zveřejněná Wienerschnitzel (@wienerschnitzel) 31. ledna 2017 v 10:02 PST
12. Pravděpodobně jste strávil středoškolské nebo vysokoškolské roky cvičením jako blázen
V Texasu je vše větší, včetně pasů. Ačkoli spousta z nás je příjemná a robustní, když žijeme pod střechou našich rodičů, když konečně vyrazíme do světa, jídlo našeho státu nás může nechat o něco větší, než bychom si mohli přát. Jakmile jsme odešli na naše vlastní zařízení, můžeme ráno sníst tacos snídaně, BBQ na oběd a mastný Tex-Mex večer, nakonec omdlévat z čirého štěstí.
