Váš čas v Budapešti bude jistě plný úžasné architektury, nocí strávených v troskách hospod a nekonečných misek s gulášem. Ale můžete se objevit s několika novými zvyky v závěsu.
Zde je 12 vedlejších účinků života v Budapešti.
1. Budete jíst hlemýždi
Ne zvíře, ale spíše maďarské pečivo zvané „csiga“(což znamená hlemýžď) kvůli svému tvaru. Mezi oblíbené objednávky patří pizza csiga nebo čokoláda csiga, ale já upřednostňuji ořechovou csigu.
2. A objednat limonádu v baru
Maďaři umí připravit dokonalou limonádu: perlivá voda, domácí ochucené sirupy a spousta ovoce. Můžete jít na klasiku, která nebude obsahovat jen citrony, ale také limetky a pomeranče. Nebo se rozhodněte pro moderní mix, jako je jahodová bazalka nebo levandulový zázvor. Nejsou příliš sladké, ani příliš kyselé. Jsou dokonalostí.
3. Vždy budete mít přesnou změnu
Nejnižší účet, který můžete nést, je 500 forintů a nikdo nechce počítat mince za méně než to. Pokladníci tedy s největší pravděpodobností očekávají přesnou změnu. Pokud to nenabízíte, budete o to požádáni vícekrát (nebudou vám věřit). A pokud opravdu nemáte těch 20 forintových mincí, budete nejvíce nenáviděnou osobou v řadě.
4. A buďte pohodlní bez malých rozhovorů
Všem pozdravíte zdvořilým 'ahoj' nebo 'dobrým dnem', ale to je o tom. Tramvaje a metro v Budapešti jsou téměř tiché, a to i během ranního shonu. Důvodem je to, že Maďaři si udržují samy sebe, aniž by se oddávali malému rozhovoru. Rychle se naučíte držet se ahoj a sbohem a budete spokojeni v tichu.
5. Buď zapomenete na módu, nebo si vytvoříte svůj vlastní styl
Móda je v Budapešti velmi osobní. Uvidíte samozřejmě spoustu lidí, kteří sportují nejnovější trendy, ale pro každého módy, kolem kterého procházíte, najdete někoho, kdo nosí oblečení z jiné dekády. Styl je individuální a není příliš důležitý a oblečení je většinou praktické, zejména v chladnějších měsících. Vzhůru nohama: V podstatě můžete nosit cokoli a nestarat se o to, co si myslí někdo jiný!
6. Naučíte se milovat a očekávat všechna čtyři roční období
Budapešť má velmi dlouhá a zřetelná období. Získáte trochu všeho: mrazivé zimy, květinové prameny, dusná léta a barevné podzimy. Každý přechod je očekáván a oceněn. Jen když si myslíte, že nemůžete vzít další temný a oblačný zimní den, přijde jaro a všechno je zase dobré.
7. Vaše soukromí nabude zcela nového významu nebo jeho nedostatku
Jít k doktorovi v Budapešti je jako jít do muzea. Kovové skříně jsou naplněny skleněnými lahvičkami nejrůznějších léků. Nástroje lemují police starých kanceláří. Světlo protéká starožitnými okenními tabulemi. A lékaři vás nechají odzbrojit přímo před nimi… a zdravotní sestrou a možná i recepční. Soukromí zde znamená něco úplně jiného. Předpokládám, že všechny dny namáčení v termálních lázních u cizinců trochu změní váš pohled.
8. Dozvíte se o tajném Maďarském moři
Považujte za rituál strávit letní víkendy u jezera Balaton, největšího jezera ve střední Evropě. Nazývá se to Maďarské moře, protože tato země netvrdí na vlastní pobřeží. Je dostatečně široký, aby se cítil jako moře, a je to perfektní způsob, jak se během letních měsíců ochladit.
9. A na všechno nasypte papriku
Pokud vás zajímá, proč je 90% jídla, které si objednáte v Budapešti, červené, je to kvůli paprice. Můžete si koupit pytle koření, protože to opravdu jde se vším. Paprika na mých bramborách, na mých vejcích, na mých okurkách, na mém zelí, na mém masu, v mé polévce … seznam pokračuje.
10. Stanete se snobem architektury
Nemůžete porazit Budapešť. To je nemožné. Už vás nebudou nadchnout ani tak rádi Vídeň nebo Paříž. I s četnými budovami z období komunismu, které tečou na nábřeží, stále najdete každý možný architektonický styl, přední římské ruiny až po gotickou obnovu, až do secese.
11. A vyrovnejte se lépe než jogín
Všechny odpoledne strávené na tramvaji / autobuse / metru, zavěšené na koženém řemenu, houpajícím se ze stropu, když řidič bičuje a krouží, zastavuje a začíná, zatímco se snaží vyrovnat své tašky a mokrý deštník, udělá z vás mistra vlastní dvě nohy.
12. Stanete se fanouškem vodních sportů
Možná jste si představovali, jak se dostat do fotbalu, když žijete v Evropě, ale Maďarsko je hlavně o vodním pólu. Maďaři jsou ve sportu výjimečně dobří. Ve skutečnosti je tak dobrý, že jsou světovými vůdci. Brzy se ocitnete i vykopáním pole pro bazén.
