1. Mít plastový vánoční stromek na Silvestra
Vzhledem k tomu, že náboženství, které následuje většina země, je islám, Vánoce v Turecku rozhodně nejsou národně oslavovaným dnem. Téměř každý však během Silvestra používá typické vánoční ozdoby a plastový vánoční stromeček. Rodiče dávají svým dětem dárky, že je přinesl Santa Claus, ale pojem Vánoce neexistuje. Jdi zjistit.
2. Přijímací zkouška na vysokou školu
Struktura a název zkoušky se každoročně mění, ale vždy se jedná o test s více možnostmi výběru a často si ho pamatujeme jako ÖSS - zkratka pro „výběrovou zkoušku studenta“. Každý středoškolský student se během tohoto stresujícího období potí. Pro některé to bere dospívající radost během všech středních škol; pro ostatní postačí rok intenzivního mučení. Nakonec se ukáže, že je to jedno z těch životních období, ke kterému by se žádný Turek nechtěl vrátit, dokonce i ve vzpomínkách.
3. Neuvěřitelně šílené ovladače
Vzhledem k tomu, že vymáhání práva nebylo (a stále ještě není) přesně efektivní, zdálo se, že někteří turečtí lidé z toho využili, že je v provozu co nejhorší pro řidiče. Smutné ale pravdivé. V Istanbulu byl provoz vždycky nejhavější; špatná jízda však byla a je konzistentní po celé zemi.
4. Hraní na ulici s plastovou koulí
A samozřejmě pozorovat, jak to projde výše zmíněný bláznivý řidič a sbírání mincí na nákup nového. Zejména v malých městech a vesnicích byla hra na ulicích nejčastější činností dětí, nezbytnou a velmi nezapomenutelnou fází v dětství.
5. Sledování filmového seriálu Police Academia v televizi s tureckým dabingem
Nejsem si úplně jistý proč, ale tato filmová série byla tak směšně slavná. Zeptejte se kohokoli, kdo vyrostl v Turecku, a řeknou vám, že kanály neustále vysílaly jeden z těchto filmů Policejní akademie.
6. Výroba „Manti“
'Manti' je jedním z pochoutek turecké kuchyně, i když to vypadá jako jednoduchý knedlík zvenku. Je vyrobeno z kousků těsta plněné kořenitým masem (nebo se sójou ve variantě vegetarien) a podává se s jogurtem a kořením, jako je suchá máta, chilli paprika a sumak. Domácí byli nejlepší a jejich výroba byla docela společenskou událostí, která obarvila všechny Turkovy vzpomínky na dětství. Obvykle existovala babička, která vládla přípravě kudlanky, a děti jí měly pomáhat tím, že nařežou tenké válcované těsto na čtverce, na každé z nich vloží malé množství masa a složí rohy dohromady.
7. Seznam skladeb a dekorace v Dolmuş
Jako zvláštní vozidlo veřejné dopravy v Turecku měl Dolmuş 'významné místo v životě každého tureckého občana. Jako nevyslovená dohoda většina řidičů Dolmuş velmi často poslouchala arabeskovou hudbu tak hlasitě, jak je to možné, a vozidla byla zdobena macho milostnými citáty, lesklými nálepkami a většinou vždy nějakými plastickými plastickými květinami.
8. Nakupujte v místních bazarech se svými rodiči
Vzpomínky na děti jsou plné vizí barevných deštníků, meandrujících mezi zeleninovými a ovocnými stánky, procházkami po úzkých stezkách plných louží, doprovázených spojením silných pachů, prodejci sluchu se snaží dostat vaši pozornost frází, kterou mluví tak rychle a melodicky, že si nejste jisti, jestli je to dokonce turečtina. Pokud turisté zkoumali bazar, vše, co slyšíte, bylo, že prodejci řekli „Ano, prosím! Ano, prosím! “Opakovaně, aby upoutali jejich pozornost (stane se to první anglická fráze, kterou jsem se naučil).
9. Šmoulové školní oblečení
Na základní škole měli studenti modré nebo někdy černé uniformy s bílým límcem. Obvykle jste si nechali náhradní, pro případ, že ten, kterého jste nosili, byl během týdne příliš špinavý. Díky tomuto oblečení se vždy cítíte jako šmoulové. Dívky obvykle nosily punčocháče pod sukní, aby mohly hrát pohodlně, aniž by je chlapci škádlili.
10. Návštěvy bubeníků během „Şeker Bayrami“
Na konci každého ramadánu, což je pro muslimy důležitý měsíc pro půst a očistu, mají následující 3 až 4 dny oslavovat život dobrým jídlem a rodinnými setkáními. V těchto dnech hrál vždy na ulici cestující od domu ke dveřím speciální bubeník, obvykle doprovázený hráčem v Zurně. Jako dítě bylo vždy zábavné pozvat je ke svým dveřím, požádat o píseň a nakrájet je čokoládou a bonbóny.
11. Osobní kniha v místních obchodech s potravinami
V každém sousedství byl místní obchod s potravinami (který je bohužel nyní nahrazen řetězcovými supermarkety a nákupními středisky), kde byste mohli mít osobní knihu. Když jste si zakoupili věci, které přesáhly váš rozpočet, přidal je majitel obchodu do své účetní knihy na stránce věnované vám, a věřili jste, že je budete moci vrátit, kdykoli budete moci, obvykle v následujících dnech.
Fotografie: Ekin Arabacioglu
