Restaurace
Kuchyně v Chez Panisse (používá se také jako Feature Photo): xmatt
Každé město má svůj vlastní charakter, ale některé mají hodně, a Berkeley v Kalifornii je jedno. Svobodná nezávislost, která formovala jeho pověst v šedesátých letech, je stále silná.
S událostmi, jako je každoroční přehlídka „How Berkeley Can You Be“, není divu, že název tohoto univerzitního města se používá jako přídavné jméno
Zde je 10 nejlepších a nejoblíbenějších míst Berkeley:
Inteligentní jídlo inteligentního Aleka
Jedná se o rychlé občerstvení se zdravým svědomím. Smart Alec's, který nabízí řadu čerstvě připravených hamburgerů a vegetariánských možností, je také známý svými neodolatelnými ochrannými známkami česneku.
Je oblíbený u studentů a pokud si přinesete papír nebo test označený „A“, dostanete některé z těch chutných hranolků zdarma. Rychlý a zdravý, inteligentní Alec žije až do svého jména.
2355 Telegraph Avenue
(510) 704-4000
Blondie je
Zavolej mi na nějaké přesčasy: m.gifford
Někdy jde jen o velký kousek horké mastné pizzy. Nachází se na slavné třídě Telegraph, Blondie's uspokojí. Jejich masivní plátky pizzy kapají se sýrovou dobrotou a dělají z ní populární místo pozdě pro noční hlad pro studentskou populaci.
Pizza zde není jen rozčilená s hippistickým naléháním na vegetariány a zdravé možnosti.
2340 Telegraph Avenue
(510) 548-1129
AG Ferrari
Tento staromódní italský gastronomický obchod provozovaný rodinou má v oblasti Bay několik míst, z nichž každá je prvotřídní. V nabídce je řada deli sendvičů, slaných salátů a zajímavých italských jídel, které můžete ochutnat před nákupem.
Oblíbeným výběrem jídel je často jednoduše čerstvě upečená tyčinka, aromatický kus sýra a sklenka domácího vína. AG Ferrari's není příliš drahý, protože se v Berkeley doma jeví nejlepší italské řemeslné sýry a vína.
1843 Solano Avenue
(510) 559-6860
Naan 'n' Curry
Naan v Naan'n 'Curry: takaokun
Berkeley se pyšní multikulturní rozmanitostí, takže etnická jídla jsou určitě. Přestože Naan 'n' Curry je technicky řetězec (existuje pět míst), stále má kouzlo místního pokladu a autentické chutí Pákistánu a Indie zpět to nahoru.
Blízkost univerzitního kampusu z něj činí ideální studentský hangout, ale ve skutečnosti je to pro každého. Pro ty, kteří mají rádi jídlo pikantní, může Naan'n 'Curry sbalit ránu.
Pro ty, kteří dávají přednost tomu, aby to bylo mírné, možná vyzkoušejte některý z sýrového Paneer Tikka Masala s česnekovým naanem. Jedná se o indicko-pákistánské jídlo s uvolněným kalifornským zvratem.
2366 Telegraph Avenue
(510) 841-6226
Chez Panisse
Miska v Chez Panisse: xmatt
Berkeley nedefinují jen hippy a studentská setkání. Pravděpodobně jednou z nejznámějších restaurací na světě je Chez Panisse.
Restaurace, kterou založila Alice Waters (sama kamenec Berkeley), je proslulá průkopnictvím toho, co je známé jako „kalifornská kuchyně“- jídlo, které se zaměřuje na to, aby bylo místně obhospodařováno, v sezóně, trvale udržitelně pěstováno a samozřejmě zdravé.
Cena večeře je poměrně drahá a klientela je dobře odvedená (Prince Charles a Camilla Parker Bowles tam večeřili během jejich turné po Berkeley).
Avšak pro průměrného člověka, který chce ochutnat, je oběd nabízen za rovnoprávnou a dostupnou cenu. Toto je Berkeley ve svém nejlepším nejlepším.
1517 Shattuck Avenue
(510) 548 - 5049
Nejlepší pes
Také vegetariánská varianta?: bryangatebt
Top Dog je velmi oblíbená místní instituce. Otevřeno pozdě (v pátek a sobotu 3:00) nabízí prskající párky v rohlíku v řadě neobvyklých příchutí.
Samozřejmě by to nebyl Berkeley bez vegetariánské možnosti a Top Dog to dělá správně. Vegetariánská klobása je plná pšeničného proteinu, lilku, česneku a fenyklu a rozhodně stojí za to vyzkoušet, zda jste vegetarián nebo ne.
2534 Durant Avenue
(510) 843-7250
Jupiter
Přejít na Jupiter: Genista
Jupiter má perfektní kombinaci příjemného prostředí a skvělého jídla. Místem bohatým na charakter je přeměněná viktoriánská stáj postavená z cihel, která nabízí živou hudbu, příjemnou vícevrstvou pivní zahrádku a výběr místně vařených piv (jejich pivo z medové pšenice je osobním favoritem).
Díky nabídce gurmánských pizz na dřevo, řadě domácích vařek a stylové atmosféře starého světa dostane Jupiter do pořádku všechno.
2181 Shattuck Avenue
(510) 843-8277
Restaurace Gregoire
Možná si myslíte, že francouzská kuchyně a odnášení by byly protikladné, ale Gregoire se prosí o odlišnost.
Toto malé místo v berkeleyském „Gourmet Ghetto“, které kombinuje místní, organické ingredience a francouzské kulinářské řemeslo, spravuje polední menu zcela pod 10 USD.
Můžete zanechat své předsudky o odběru: Gregoire's dělá něco jiného a dělá to dobře.
2109 Cedar Street
(510) 883-1893
Rudy's Can't Fail Cafe
Jako Sign Says …: savemejebus
Přestože je ve skutečnosti v pohraničním městě Emeryville, Can't Fail Cafe získává čestný status Berkeley.
Tato restaurace má silnou punkovou atmosféru. Kromě toho, že je pojmenován po skladbě Clash, je zčásti vlastněn basistou z Green Day.
Zaměstnanci nosí nervózní černá trička s nápisem „Servírování E-ville od roku 1984“.
Velkým lákadlem je, že kavárna je otevřena v 1:00 a nabízí snídaně po celý den. Nezapomeňte vyzkoušet některé z neobvyklých možností nabídky, jako jsou jejich mléčné koktejly Guinness.
4081 Hollis Street, Emeryville
(510) 594-1221
Sýrová deska Pizza
Toto místo je zaručeně zapůsobit. Tato pizzaria, provozovaná ve spojení s nedalekým družstevním sýrem, má pouze jednu možnost pizzy denně, vždy vegetariánskou.
Nenechte se zmást nedostatkem výběru - pro pizzu Cheese Board jsou kultovní následovníci. Vždy sloužil potrubí-horký z trouby a přikrýval s věcmi, jako jsou artyčoky, Asiago sýr, olivy a piniové oříšky, je to zemřít.
Místo má pěkné staré klavír a ulice je pod širým nebem, takže se cítí tak přátelsky a příjemně, jak to může být Berkeley. (Pro plnohodnotný zážitek si dejte trochu pizzy a snězte ji piknikovým stylem na travnatém mediánu naproti obchodu.)
