NEW JERSEY se nazývá podpaží NYC. Pak je tu televizní show z Jersey Shore. Zeptáme se, jestli jsme v mafii a vysmívali se strašnému provozu a odporným průmyslovým parkům. Ať už je to jakkoli, New Jersey má na co být hrdý.
1. Bagely
Jedna věc, kterou mi při cestování chyběla, byl dobrý bagel. New Jersey vyrábí nejlepší bagely v celých Spojených státech - možná na celém světě.
2. Snídaně sendviče
Nechci žádné avokádo toast nebo snídani burritos. Chci něco, co spojí mé tepny a uspokojí mé skutečné touhy. Vepřová rolka (ne šunka Taylor), dvě vejce a sýr na bagelu se solí, pepřem, kečupem je vše, co potřebuji s ranní kávou.
3. Brusinky
Hlavním vývozem z New Jersey je brusinky. Nacházíme se na třetím místě za Wisconsinem a Massachusetts - což není problém, protože Wisconsin je znám především pro sýr a Massachusetts pro Mark Wahlberg - dvě věci, které se mi líbí, ale bez nich spolu dobře vypadají.
4. Sarcasmus
New Jerseyans neberou kecy. Sarcasm je naše cesta. Po cestování po různých zemích a dokonce i po částech USA jsem zjistil, že tento sarkasmus je hrubý a šokující pro některé lidi, kteří nikdy nenavštívili východní USA. V Jersey, pokud si s tebou děláme legraci, je to proto, že jsme s tebou dost pohodlní, abychom tě dráždili - a doufáme, že jsi nás zabil hned zpátky.
5. Sinatra a šéf
Z Jersey pochází spousta slavných lidí, zejména Frank Sinatra a Bruce Springsteen. Mnozí z nás tvrdí, že znají někoho, kdo zná jednoho z nich. A jo, můžeme být nemocní, když slyšíme stejné hity znovu a znovu v rádiu, ale neodvažujete se změnit stanici. Ukažte nějaký respekt.
6. Jersey Shore
Ne, ne televizní show, pro lásku všechny věci Jersey. Pláž. Většina našeho pobřeží se skládá z pláží a protože je stát tak malý, můžeme jít na pláž o víkendu a v neděli večer se vrátit domů. Čím dále na jih jdete, tím méně se osídlí pláže. Některé z mých nejoblíbenějších pláží, které se chystají o víkendu navštívit, jsou Island Beach State Park (Seaside Park), Brigantine a Sea Isle City.
7. Rozmanitost
New Jersey je nejvyšší definicí tavicí nádoby. Máme přistěhovalce z druhé a třetí generace irských, italských, německých, indických, latinskoamerických a asijských. Moji sousedé jsou Holanďané a po silnici žije pěkná rodina ze Salvador. Jsme hrdí na to, že je tolik etnických skupin kondenzovaných do jednoho malého státu. A různorodá populace znamená skvělá různorodá místa k jídlu.
8. „Jersey Fresh“
Naše stánky s čerstvými produkty z farmy nesoucí nápis „Jersey Fresh“jsou umístěny po celém státě během jara a léta. Obvykle prodávají sladkou kukuřici, meloun a špenát, ale na jednom ze stovek našich větších víkendových zemědělských trhů najdete mnohem více.
9. Blízkost do Philadelphie a New Yorku
Bydlím jednu hodinu od NYC a jednu hodinu a 15 minut od Philly. Skutečnost, že jsme tak blízko k těmto kulturním centrům, ale stále můžeme uniknout do krajiny během krátké jízdy, dělá z nás mnoho hrdých na to, že žijeme v New Jersey - navzdory šílenému provozu, který se vlévá a vystupuje z obou měst.
10. Naše univerzity
New Jersey je domovem Princeton, Rutgers, TCNJ, Montclair, Stockton, Monmouth, Drew, Seaton Hall, Fairleigh Dickinson, Kean a mnoha dalších vzdělávacích institucí. A my jsme nejlidnatějším státem v USA, se spoustou inteligentních mladých mužů a žen, kteří na ně studují.
11. Náš příspěvek do americké historie
New Jersey byl jednou z původních třinácti kolonií. Náš stát má mnoho historických bojišť a historické domy americké revoluce. Tolik rané americké historie se objevilo na půdě New Jersey. Dává nám to větší smysl pro to, kdo jsme jako New Jerseyans.
12. Večeře
Máme spoustu silničních večeří, které jsou otevřené 24 hodin denně. Nechtěli bychom je vyměnit za žádný fantastický sushi-kale nesmysl. Znuděný ve 2 ráno a chcete palačinky? Jakákoli večeře na mapě je s největší pravděpodobností otevřená - stačí si vybrat a jít.