Udržitelnost
Jak by vypadala zahrada Bílého domu, kdyby byla osázena plodinami financovanými z dolaru.
POČAS MÉHO VÝZKUMU o článku o zahradničení jsem narazil na tento infographic zveřejněný Kuchyňskými zahradníky. Na prvním obrázku je aktuální dispozice zahrady Bílého domu; zdánlivě zdravá odrůda zeleniny a něco podobného, co byste očekávali v zahradě někoho na zahradě.
Druhá ilustrace předpokládá, jak by vypadala zahrada Bílého domu, kdyby byla osázena nejvíce dotovanými plodinami v národě. Jak ukazuje infographic, většina 11 miliard dolarů ročně jde na financování farem, které pěstují plodiny - z nichž většinu nejedeme - pomocí pesticidů, herbicidů a geneticky modifikovaných semen. Co je špatného na tomto obrázku? [Klikni pro zvětšení]