Cestovat
Foto: aka * kirara
Allen Burt zná čaj.
Cotswolds, Anglie
Nikdo nepřijímá čaj vážněji než angličtinu. Slavný svět pro své kamenné vesnice, historická města a zvlněné zelené kopce, není lepší místo pro zažít čajový čas než anglické Cotswolds.
Sip Earl Gray mezi svislé vrby a líné proudy v rodišti Williama Shakespeara ve Stratfordu nad Avonem a možná budete inspirováni k napsání několika vlastních sonetů.
Foto: Autor
Čcheng-tu, Čína
Čínský zelený čaj je na východě stejně známý jako Earl Gray na západě. Pro nejlepší v čínské čajovnické kultuře jděte do Čcheng-tu.
Tradičně prostory pro konverzaci, lehké stravování a čištění uší (služba prováděná profesionály s minibusky a výtěry, po které následuje energická masáž ramen), se čajovny v Čcheng-tu vyvinuly v trendy přístupové body pro randění a noční život i svatyně ticha. relaxace.
Na jižním mostu Dujiang Weir si užijte relaxační odpoledne venku s bezedným potem podle vašeho výběru za zhruba 20 juanů (3 $).
A ano, můžete si nechat své uši profesionálně propíchnout.
Ganzi, tibetská plošina
Po průchodu přes 13 000 stop horských průsmyků na tibetskou náhorní plošinu čínská zelená ustoupí západnímu bratranci, máslovému čaji. Hlavní základ místní stravy, štědré porce (často žluknutého) másla a soli dávají tibetskému čaju jedinečnou nepříjemnou chuť, která je bezpochyby získaná chuť.
Tibeťané využívají máslové oleje k ochraně svých rtů před sluncem ve vysokých nadmořských výškách. Čím vyšší tedy máte, tím více másla v čaji.
Foto: Autor
Přestože se město Ganzi nachází v západním Sichuanu a ne v tibetské autonomní oblasti, je kulturně více tibetské než většina Tibetu.
Putujte starým městem, přehlíženým klášterem na kopci (domovem pro více než 500 buddhistických mnichů), a ocitnete se ztraceni mezi vybledlými modlitebními vlajkami a starší patroni se pomalu točí modlitebními koly.
Od tibetských povstání v roce 2008, ve kterých byl Ganzi epicentrem násilných protestů, byl západ Sichuan mimo většinu cizinců. Pokud se dostanete do tohoto odlehlého horského města a vklouznete do jednoho z mnoha místních penzionů na čaj, budete pravděpodobně jediní westernové, kterého uvidí celé týdny.
Foto: Autor
Marrakech, Maroko
Popíjení horké mátové čaje v marockých marockých polích znamená více, než byste čekali.
Sedíte mezi vroucími kotli z jehňatých hlav a sledujete, jak se čaj nalévá z velkých kouřících měděných kotlů v délce paže do malých sklenic velikosti dlaně.
Návykový sladký mátový čaj se podává po celý den. Alkohol je v tomto muslimském národě považován za tabu v tradičních kruzích, takže mátový čaj funguje jako výběr sociálního nápoje.
Na místních stáncích s potravinami v Djemaa el Fna, v srdci starého města, uchopte šálek s místními obyvateli ve večerních hodinách za zhruba 0, 10 $ za sklenici.
Cuzco, Peru
List koky, známý svou rolí jako hlavní složkou kokainu, se po staletí používá v andském čaji.
Fotografie: sdpuckett
Zejména u Inků pocházející z Quechua je starověká sládka stále spotřebovávána, aby zmírnila účinky života v nadmořské výšce.
Vyzkoušejte čaj v horském městě Cuzco, kde turistické ubytování nabízí při příjezdu doplňkový šálek.
Na téměř 11 000 ft nad hladinou moře, vaše tělo vám poděkuje za sestřelení kokosové směsi, zejména pokud jste se právě dostali z Limy a pobřeží.
Nashville, USA
Sloužil na ledě s citronem citrónu na horkém odpoledni Tennessee … není těžké pochopit, proč američtí vinaři milují svůj sladký čaj. Jaké lepší místo než doma country hudby prožít pro sebe?
Nachází se 30 minut od centra Nashvillu po úzké venkovské silnici, kde se nachází Barbara's Home Cookin 'a místní „maso“tři. Jedním douškem Barbaryho domácího sladkého čaje, doprovázeným obědem smaženého kuřecího masa a čerstvého koláče, budete za týden hučet „Rocky Top Tennessee“.
