Restaurace
v placeném partnerství s
Nejlepší místo na sjezdovkách: Molly Green's, Brighton
12601 E Big Cottonwood Canyon, Brighton, UT
Molly Green's existuje právě pro ty dny, kdy se prostě nemůžete obtěžovat vytáhnout boty před zasunutím do obrovské hromady nachos.
Brighton vám neposkytl pivní servis na sedačkové lanovce a nemohl vám usnadnit apres. Jen lyžujte, skluzejte, sbírejte, nebo nechte své kamarády, aby vás vtáhli do útulné kabiny na úpatí kopce, kde si můžete na horském místě sedět na nejlepším horském místě, na horu nacho, hrst křídel Gaz-Ex vypálit díru do vaší ruky a tříhodinovou relaci o zadní straně 3, o které vážně nemůžete uvěřit, že vás nikdo neviděl točit.
Tip: Zvyšte úroveň obtížnosti triků, které jste přistáli postupně, podle počtu piv, které pijete. (Myslím, že to vlastně bylo spíš jako zadní strana 5).
Budete potřebovat dechovou mincovnu po: Cotton Bottom Inn
2820 E 6200 S, Holladay, UT
Končilo se zde mnoho epických dnů. Bavlněné dno se nachází těsně kolem 215 na vaší cestě dolů z Brightonu nebo Solitude.
Den končí v Park City. Fotografie: dennis crowley
Dokončení vašeho dne je podobné dokončení vašeho dne v suterénu bakalářské podložky starého přítele. Hromadit se v kuchyni (viděl někdo dokonce otevřené přední dveře?), Popadnout nějaké džbány jednoho ze čtyř piv na kohoutku a neobtěžovat se s jídlem. Chcete, co mají všichni ostatní, a váš server již ví, co to je - česnekový hamburger.
Jméno nelže. Je to garlicky nebe vložené mezi rozmačkané obdélníky chleba spojené s americkým sýrem. Nežádejte o hranolky. S tímto hamburgerem dostanete pytel třísek a pivo.
Nejlepší likér na sjezdovkách: Lihovar High West
703 Park Ave, Park City, UT
Booger-mrazivý chladný, lícem hořící vítr, zadní noha tak bolavá z prašného pasu hlubokého prášku po celý den, pohmožděné ego z posledního běhu yardsale, nebo jen obecná melancholie vašeho posledního běhu, než je čas vrátit se zpět k práce - nic dobrého staromódního nedokáže zvládnout. Palírna High West v Park City je hands-down nejlepším místem, kam se dostanete po dlouhém dni na hoře.
Pro vaše pohodlí apres je to hned na konci Quit 'N Time, takže můžete doslova lyžovat nebo snowboardovat přímo u předních dveří. Jejich chlast se prosadil do barů a obchodů po celé zemi, ale zde v epicentru se likéry High West mohou také jíst v pokrmech, jako jsou papriky shishito s vodkou a pivní whisky se šlehačkou. Servery s radostí navrhnou párování whisky pro vaše občerstvení, ale na konci dne je největším důvodem, proč si sednout v baru, popíjet některé boty mrtvého muže, zatímco se rozmrazují v snowboardových botách.
Jako vstoupit do stroj času: Alta Peruvian Bar
10 000 E Little Cottonwood Rd, Alta, UT
Alta Peruvian je ponechána před časem před svahem sushi a vyhřívanými lanovkami, zpět, když lyžování nebylo považováno za vzdáleně slušné. V jedné z pěti malých tradičních lyžařských chat v Altě jsou v budově pro lyžování / lyžování umístěny malé pokoje ve stylu koleji postavené s jediným cílem: dát těm nejoblíbenějším a nejvhodnějším lyžařům místo k posezení mezi poslední židlí a první židle.
Toto sedadlo je obvykle před barem u P-psa. Od svého dne na svazích můžete rozeznat téměř každou tvář, která seděla kolem dřevem obložené, silně pojaté místnosti. V baru je místo, kde místní a lyžařští puristé inklinují k hejnu po poslední židli, aby si vyměnili příběhy od svého dne (každý má jeden; většina z nich je velmi přehnaná), zahřeje své přívěsky a naváže přátele prostřednictvím shotski.
Další zbytek z dobrých dnů lyžování, peruánská Alta stále hází v nějaké potravě zdarma - občerstvení zdarma!
Nejstarší apres spot v Utahu: Shooting Star Saloon
7350 E 200 S, Huntsville, UT
Foto: Paul Duke
Pokud chcete důkaz, že se jedná o nejstarší bar v Utahu, začněte kontrolovat data tisíců dolarových bankovek připnutých ke stropu. Vrátí se až do roku 1901, očividně (ne dost vysoký, aby to ověřili).
Shooting Star se otevřela v roce 1879 a od té doby běží. O každém minulém majiteli se říká, že se zavázal, že nic nezmění: ne postoj, nikoli menu, a rozhodně ne dekor, který zahrnuje obrovskou hlavu St. Bernarda na hoře, jukebox, který hraje staré 45 let, botu, výše zmíněné dolarové bankovky a stará pokladna.
Nejlepší místo pro chladné místní pivo po chladnějším dni na Powder Mountain nebo Snowbasinu (a jediný „skutečný“bar v okolí), Shooting Star je již jasnou odpovědí na Ogden Valley apres. Ale přidejte k tomu lahodnost Star Burger a je to docela dáno, uvidíme se tady na konci dne. Za asi 10 $ si můžete vydělat svou ochrannou známku dvojitý cheeseburger s tlustou deskou polského knackwurst nahoře, jedním z mnoha místních piv na kohoutku a 50 centovým obratem u kulečníku vzadu.
Bonus badass ukazuje na Shooting Star za provoz prostřednictvím Prohibice, aniž by byl zatčen.
Nejlevnější apres vůbec: Pouliční maso v SLC
Tacos el Toro: 800 S State St, Salt Lake City, UT
Po dni sekání prachu na stromech v kaňonech přeskočte foie gras a charcuterie na svahu. Ušetřete peníze za další jízdenku na výtah a místo toho ji dopravte do centra SLC.
Salt Lake City je plné potravinových vozíků, které slouží všem druhům masa s příjemně pochybným původem. Každý z nich je úžasný, ale Tacos el Toro je králem. Nachází se na Státu obráceném na jih, u parkoviště Sears. Zkuste to nechat smíchat s Donem Rafou, který je státem orientovaným na východ. (Nakonec oba šíleně uspokojí po dni naplněném práškem.)
Za 3 $ dostanete burrito velikosti dítěte naplněného masem podle vašeho výběru: standardy, jako je carne a pollo asada, až po „tajemnější“spektrum masa, jako je lengua a cabeza. Podávají vám to s otevřenou tváří - nasbírejte všechna koření, která chcete, pak to buď složte sami, nebo je odevzdejte zpět, abyste byli profesionálně zavřeni, než to všechno pohltí v autě jako kaviár a sténají.
Bar s nejúžasnějším příběhem: Owl Bar
8841 N Alpine Loop Rd, Sundance, UT
Živá hudba v baru Owl. Fotografie: Eric Ward
Další západoevropský apres spot, Owl Bar v Sundance má jeden z nejlepších nároků na slávu v této oblasti. Toto je stejný bar Butch Cassidy, který pravidelně seděl před 90. léty - teprve tehdy se nacházel ve Wyomingu. Příběh jde o Cassidy, kdyby irský dubový bar byl dodáván až z Irska. Seděl v baru Rosewood ve Wyomingu, kde často visel s gangem Wild Bunch. Robert Redford a jeho gang se s ním nakonec setkali v Thermopolis, než to napravili (proces, který trval 18 měsíců) a přivedl ho zpět do Utahu, aby se usadil v baru Owl.
Dnes si můžete před tímto neslavným barem objednat chutná občerstvení, jako jsou smažené okurky a chorizo pizza, a při poslechu živých nápojů je umyjte šokující koktejly za rozumnou cenu (nebo Drewski - záběr tequily se skořicí a pomerančem). hudba hraje na pozadí.
Nejlepší apres drink speciální: Tram Club
9600 Little Cottonwood Canyon Rd, Snowbird, UT
Výzdoba Tram Clubu je blíže dekoraci sportovního baru v roce 1979 než typický apres hangout (mnohem více dresů a plochých obrazovek než staré lyžařské fotografie a taxidermied hlavy), ale klientela je stejně tak radikální jako hora, na které sedí. Většina zaměstnanců a štamgastů jsou těžkopádní lyžaři a jezdci na Snowbirdu, občas zmatení turisté s oblečením pro návrháře, lyžaře a kalhoty, kteří přemýšlejí o tom, kde sakra je nabídka fondue, než konečně sundají boty a popadnou pivo a ranou jako všichni ostatní.
Téměř každý lyžař nebo jezdec, který volá Snowbird jako domovskou horu, se účastnil podpisového speciálu Tram Clubu: pivo 5 $ a výstřel. Je to nejrychlejší, nejjednodušší a nesmyslný způsob, jak zahájit postpráškovou párty ve Snowbirdu.
