Plánování výletů
Nejlepších výsledků dosáhnete při přehrávání videa výše.
Phil Paoletta sdílí své výběry, kam jít / co dělat v hlavním městě Ghany.
Sedím v garáži v newrské čtvrti Accra. Ještěrka u mých nohou dělá kliky, dva po druhém, aby se ochladil. Moje Fanta se potí a můj nos začíná vytékat z horka v mé lehké polévce, pikantní vývar pomalu vařený kousky kozího masa. Faty a Hawa, sestry, které pracují v restauraci, se smějí, když jsem si čmuchal na čelo kapesníkem.
Vůz prodává mýdlo na nádobí. Twin reproduktory namontované na zadní straně vozidla výbuchu Nana Boroo je Ahayede (viz výše), hymna hiplife s texty ve francouzštině, angličtině, Ewe a Twi. Faty a Hawa opustí restauraci a připojí se ke skupině uniformovaných dětí, které právě dokončily školní den. Na jedné z nejrušnějších křižovatek v Newtownu začala taneční párty.
Hned vedle obchodu se shromáždil dav 20+ lidí kolem prodejce televizí. Sledují, jak Ghana hraje USA na Světovém poháru žen do 20 let. Černé princezny nejsou zklamáním. Na zdraví a rohy aut následují svůj první cíl.
Toto je Akkra a nic z toho není neobvyklé.
Vím, že někteří cestovatelé jsou odkládáni oparem dieselových výparů na Ring Road nebo nedostatkem chodníků a převládáním otevřených kanalizací. Ale nedělejte svůj úsudek za den, nebo dokonce za pár. Udělejte si čas, sledujte svůj krok a nestyďte se.
Jíst
Fotografie: Macjordangh
Waakye tety Muni
Teta Muni jednou prodávala jídlo z domova, nakupovala suroviny na úvěr a dosahovala jen malého zisku. Nyní provozuje jedno z nejoblíbenějších potravinářských stánků v Akkře. Její úspěch je způsoben výhradně kvalitou jejího jídla.
Po čekání ve frontě zahajte objednávku s waaky, kombinací rýže a fazolí s příchutí listů waakye a pusťte se do další úrovně kořeněnou shiito omáčkou. Pak se hromadí na kousky masa, špagety, vařená vejce natvrdo zapečená v pepřové omáčce, gari (jemně mletá kasava) a smažené banány.
Posaďte se u jednoho ze společných stolů, umyjte si pravou ruku v jednom z nabízených pánví, smíchejte jídlo s uvedenou rukou a kopejte.
Umístění: Labone sousedství; Křižovatka tety Muni (ona vlastně má křižovatku pojmenovanou po ní a taxikáři to znají pod tímto jménem)
* Mapa
* Otevřeno na oběd pouze o víkendech
Noční život
Bywel Bar
Bywel Bar je jedním z mála míst v Akkře, kde stále můžete zachytit živou hudbu na vysoké úrovni, žánr definovaný jasnými polyfytmickými kytarovými liniemi, vrstveným perkuse a vokály pro volání a odpověď.
Fotografie: hiyori13
Každý čtvrtek hraje rezidentní vysokohorská skupina. Představte se v 10:00, pořiďte si Gulder (nejchutnější místní vařič v Ghaně) a objednejte si grilované hovězí nebo kozí brože.
Poté zatlačte na taneční parket nějaké území.
O půlnoci je bar pod širým nebem zabalen. Expati a místní tančí až do pozdních hodin, postupně zasahují do kapely, dokud není jasné, kde končí pódium a začíná dav.
Hostující hudebníci a zpěváci se pravidelně přidávají, aby do mixu přidali svůj talent. Studené nápoje a grilované maso jsou v nabídce a nic jiného.
Místo: Osu; poblíž konce silnice Oxford / Cantonments; většina řidičů taxi zná Bywell Bar jménem
* Mapa
* Živá hudba ve čtvrtek večer
Nakupování
Makola Market
Ať už jste po kaleidoskopických látkách, koši tilapie nebo zubním kartáčku a nějakém mýdle, najdete to na trhu Makola Market, jednom z největších v západní Africe … a zkušenosti, i když neplánujete nic kupovat.
Volně definované hranice Makoly usnadňují ztracení. Na okamžik se ocitnete na trhu s masem pod širým nebem av příštím roce v labyrintu prodejců tkanin.
Fotografie: gallagher.michaelsean
Právě tady jsem se naučil, jak říct „jsi šílený / šílený“v Twi, nejrozšířenějším místním jazyce v Ghaně. Když jsem slyšel cenu za 1 m látky, čelil jsem mnohem nižší ceně, ve skutečnosti nevhodně nízké. Hodil jsem pro sebe „mě pacho“(„prosím tě, prosím tě“).
Prodejce, usmívající se žena s kulatým obličejem, oblečená v šatech zdobených miniaturními Kwame Nkrumahovými, se hystericky zasmál a zakřičel: „Přehrada Wa bo!“Normálně je to vážná urážka, ale ve snadno fungujícím sociálním prostředí trhu je to chtěl smát. Pro návštěvníka je tato atmosféra největším přínosem Makoly.
Umístění: Accra Central (downtown); Běží zde mnoho tro-tros a všichni taxikáři to vědí
* Mapa
Centrum umění
Arts Center je v docházkové vzdálenosti od trhu Makola a je oceánskou sbírkou prodejců zabývajících se ručními bubny, řezbami a zámečnictvím.
Při vstupu vás potěší touts nabízející „dobré ceny“. Udržujte svůj chlad, úsměv a klidně žert. Pamatujte, že nemusíte nic kupovat. Pokud máte zájem vyzvednout suvenýr, buďte připraveni tvrdě vyjednat.
Centrum umění může být stresující, takže se ráda vydám na Osekan Bar (~ 500 m západně na High Street) a posadí se mezi velké skály, které se vracejí zpět k oceánu. Podávají se zde různé ghanské pokrmy a studené nápoje.
Vyzkoušejte redred, talíř fazolí koupaný v pikantní omáčce z palmového oleje a smažené banány. Nebo jděte na fufu, vařenou kasavu a jitrocel bušený do husté pasty, obvykle s arašídovou omáčkou, pikantní arašídovou polévkou nebo lehkou polévkou s kozou.
Fotografie: Frerieke
Umístění: Accra Central; od trhu Makola pěšky na jih na High Street a pověsit doleva, Arts Center bude po pravé straně za pár minut
* Mapa
Kultura
národní muzeum
Národní muzeum poskytuje komplexní pohled na ghanskou kulturu a historii. Stálý displej zobrazuje ghanské a regionální artefakty, které se datují od doby kamenné až po moderní časy.
Exponáty nejsou honosné, ale uvidíte širokou škálu hudebních nástrojů, tkanin a oděvů (včetně tradičních hlavních regálií) a řadu zpětně získaných položek z obchodu s otroky. Zde je také vystavena otrokářská loď Fredensborg.
Poloha: Accra Central, severně od trhu Makola
* Mapa
