Zprávy
Budoucnost cestování je tady
V roce 2018 si kolem Měsíce vytvoří smyčku dva turisté. SpaceX, soukromá raketová společnost vlastněná miliardářem a šíleným vědcem Elonem Muskem, oznámila, že v roce 2018 pošle kolem Měsíce dva turisty na smyčku. Bohužel pro nás byli tito dva lidé již vybráni a chystají se platit velké peníze. Přesná částka nebyla zveřejněna, ale lze předpokládat, že bude v řádu desítek milionů. To by byl nejvzdálenější člověk, který cestoval ze Země za více než 40 let, zpět, když Apollo 13 použil gravitaci Měsíce k prakům zpět k Zemi. [Čas]
Také ve futuristické vědě o cestování: Letecké společnosti používají vědu k lepšímu stravování v letadle. Víte, jak má každý komik vtip o špatném leteckém jídle? Ukázalo se, že to není kvůli nedostatku kulinářských zkušeností v nebi. Je to proto, že nízký tlak vzduchu, hluk a suchý vzduch mohou pohrávat s vašimi chuťovými pohárky a zážitkem ze stolování. Letecké společnosti se nyní snaží využívat vědu k lepšímu chutě potravin z letadel. Vědí například, že hrozny pěstované ve vyšších nadmořských výškách (jako v Chile) vytvářejí lepší víno ve vzduchu. Takže budou tlačit další chilské víno za letu. Také vědí, že naše citlivost na sladká nebo slaná jídla klesá za letu, zatímco naše schopnost ochutnávat umami jídla se zvyšuje - takže nabízejí více umami potravin. Jeden pivovar z Dánska dokonce vaří pivo speciálně pro letecké společnosti. Vědci mohou jen udělat vtipy z leteckých potravin minulostí. [New York Times]
Tento týden v „lidé jsou úžasní“
Zbytky po oscarových doprovodech živily v LA přes 800 lidí. Oskarové jsou známí svou extravagancí. Je známo, že after-party jsou skvěle postarané, ale všichni ti krásní lidé ve skutečnosti nejí všechno jídlo, které je před nimi. Takže herečka Freida Pinto (nejslavnější pro milionáře Slumdog) se spojila s místními charitativními organizacemi, aby se ujistila, že jídlo nekončí jen v koši. Charity se postaraly o to, aby zbytky skončily v místních potravinových bankách, a nakonec bylo 800 lidí krmeno tím, co zůstalo. [Světoobčan]
Tak nadšený, že jsem s touto fantastickou iniciativou odstartoval Oscarový víkend. V letošním roce jsme se spolu s Copií spojili s některými z největších oscarských víkendů, abychom získali přebytečné jídlo a doručili je komunitám nejvíce potřebujícím v Los Angeles. #zerowaste #zerohunger Protože toto jídlo je příliš dobré na to, aby se promarnilo. Děkuji Women in Film za vaši neuvěřitelnou podporu ? @ hellomikeamico
Příspěvek sdílený Freidou Pinto (@freidapinto) 24. února 2017 v 23:45 PST