Letiště + létání
Jídlo na letišti znamenalo stát pod značkou „Snack Bar“a vybírat mezi smutně vypadajícími hot dogy na válečcích a tvrdými super preclíky. Možná kdybyste měli štěstí, dostali jste Pizza Hut. Nyní? Nyní se stravování v restauraci Wolfgang Puck jeví jako základní, protože všichni od kuchařů celebrit až po vítěze Jamese Bearda otevírají místa na nejrušnějších letištích našeho národa. Problémem nyní není nalezení dobrého jídla. Zjišťuje, kde se najíst. Abychom vám pomohli na cestě, našli jsme nejlepší místo k jídlu na DFW, O'Hare, Atlantě a na ostatních nejrušnějších letištích v zemi.
1. Jeden letěl na jih - Hartsfield-Jackson Atlanta
Terminál E
Foto: One Flew South / Facebook
Tato luxusní restaurace na největším letišti na světě byla první kriticky uznávanou americkou restaurací, která se otevřela v terminálu. Nabídka se liší od jihu po sushi až po dobré jídlo. A jistě, možná obří talíř sekané trávy není přesně tou žaludeční uklidňující entrée, kterou chcete sestřelit, než odletí 16 hodin do Johannesburgu. Ale na druhou stranu, OFF šance, že skončíte s nečekaně dlouhým zpožděním v ATL, neuspěchané jídlo zde dělá to mnohem příjemnější.
2. Grilování soli Lick - Austin-Bergstrom
Poblíž brány A16
Foto: The Salt Lick / Facebook
Austinané milují své potravinové linky, takže ani nepřemýšlejte o zastávce na letišti před jedním z nejznámějších BBQ kloubů BBQ, pokud jste nedorazili příliš brzy. Ne, na této lince nebudou pít ani žádné improvizované koncerty. Jakmile však konečně dorazíte do zaslíbené země, objednejte si hrudník; je to podivné jídlo na letišti, které chutná stejně dobře jako v původním prostředí.
3. Pivovarská společnost DuClaw - Baltimore-Washington International
Poblíž Concourse B
Foto: DuClaw Brewing Company / Facebook
Jeden z nejoblíbenějších místních pivovarů v Baltimoru je vhodný pro více než jen popíjení porce arašídového másla Sweet Baby Jesus a Hellraiser IPA. Jídlo je zde klasickým pivovarským tarifem, s věcmi jako flatbreads, hamburgery a krabí preclíky. Protože Maryland. V BWI by mohlo být o něco lepší jídlo jinde, ale pro zážitek z jídla a pití je to jasná volba.
4. Dine Boston - Boston Logan International
Terminál E
Fotografie: Chutná za mouchy
Místní restaurace v letištních terminálech nejsou novým trendem. Ale snad žádná místní restaurace na letišti v Americe není tak místní jako ta, kde rotující bostonští kuchaři vytvářejí různá menu založená na sezónních surovinách. Pokud tedy nežijete v oblasti a pravidelně cestujete, můžete pokaždé vyzkoušet něco jiného než nejlepší místní kuchaři.
5. Trh 1897 - Charlotte Douglas International
Atrium mezi haly A a B
Foto: HMSHost / Facebook
Vůz Bojangle's je v CLT silný. Ale pokud chcete něco, co nezvýší váš cholesterol o pět bodů, než se dostanete k bráně, zamířte na tento rušný trh ve velkém atriu. Užijte si houpací křesla a klavírní představení s nejlepším výběrem věcí v Douglasu, od vyřezávaného masa po ústřice až po pizzu, spolu s plným barem s překvapivě působivým výběrem malých dávkových bourbonů.
6. Tortas Frontera - Chicago O'Hare International
Terminál 1, hala B; Terminál 3, hala K; Terminál 5, hala M
Foto: Tortas Frontera / Facebook
To bylo nazváno mnoha nejlepšími letištními restauracemi v Americe, a nejlepší na tom je, že ani nemusíte sednout a podívat se na menu, abyste si to užili. I když často najdete linii v mexickém sendvičovém obchodě Rick Bayless ', stále budete dovnitř a odtud rychleji než na jakémkoli místě k sezení, s umístěním ve třech různých terminálech. Vezměte si Cubanu s uzeným vepřovým masem, slaninou a chipotlem nebo Choriqueso se chorizem, sýrem jack a avokádem. Pak zamířte k bráně a přimějte každého, aby seděl s velkou taškou McDonaldovy žárlivosti.
7. Whitetail od Kent Rathbun - Dallas / Ft. Worth International
Terminál D
Musíš to podat lidem na DFW: Vědí, že většina amerických cestujících v tu chvíli skončí s velkým zpožděním. Vytvořili tedy terminál D s lepšími restauracemi než spousta měst. To nejlepší z parta je to od celebrity šéfkuchaře Kent Rathbun, francouzské restaurace s těžkým Texas twist. Zamyslete se nad křepelčím křepelčím na Johnnycake s omáčkou z klobásy nebo křupavou kachnou se sladkým pepřem. Je to asi tak fantastické stravování, jak se dostanete na letiště, a mohlo by vás trochu zklamat, pokud vaše spojení odejde včas.
8. Root Down DIA - Denver International
Hřiště C
Foto: Root Down DIA / Facebook
Pokud máte dlouhé přerušení a je to obvykle slunečný den v Denveru, vydejte se do hotelu a tranzitního centra a užijte si rozlehlou terasu na Grilu a Vine. Za předpokladu, že nemáte čas na úplnou prohlídku letiště, však jídlo v Root Down nelze porazit. Popadněte sedadlo v přední řadě k velkým oknům na asfaltu a objednejte si některé beránkové jezdce z Colorado s aryli harissa a umyjte je něčím z nejpůsobivějšího koktejlového menu jakékoli americké letištní restaurace.
9. Crave Robata Grill and Bar - Detroitská metropolitní hrabství Wayne
Terminál McNamara
Kultovní Detroit jídlo je Coney Dog - hot dog pokrytý chilli, cibulí a možná sýrem. Rychlé a chutné? Ano. Moudrý nápad, než se vydáte do letadla? Závisí na vaší situaci Rolaids. Pro něco mnohem ohleduplnějšího k vašemu letadlovému kolegovi se vydejte sem, kde jsou grilovaná masa bez dusitanů podávána spolu s tempurou, sushi a dalšími asijskými oblíbenými, která jsou mnohem příjemnější k letu.
10. Casavana kubánská kuchyně - Ft. Lauderdale-Hollywood International
Terminál 4
Foto: Kubánská kuchyně Casavana / Facebook
FLL je populární letiště mimo Miami pro Miami, což znamená, že kromě toho, jakmile vstoupíte na jetway, získáte také dostatek vlhkosti, dostanete také nějaké fantastické kubánské jídlo. Pokud chcete docela autentickou chuť jižní Floridy, narazte na toto místo, kde najdete hojnost všech kubánských sponek jako tostones, vaca frita, milanesa de pollo, krokety a samozřejmě kubánské sendviče. Jen nečekejte, že se budete cítit lehce a načechraně při letu domů.
11. Hugova Cocina - George Bush mezikontinentální
Terminál D
Foto: Hugo's / Facebook
Hugo Ortega je nejžhavější jméno Houston v mexickém jídle, protože tento držitel ceny James Beard má některé z nejvíce kriticky uznávaných mexických restaurací v Americe. A naštěstí můžete jeden zkusit, aniž byste museli opustit letiště. Jeho základna IAH má menu, které vyniká všemu, co má ve městě, s nejlepšími sázkami jsou camarones al ajillo s avokádo-tomatillo salsou a hovězí steak z hovězího masa.
12. Five Borough Food Hall - John F. Kennedy International
Terminál 4
Foto: JFK Terminal 4 / Facebook
Dobře, samozřejmě, to nepomůže přesně zúžit co se týče toho, kde přesně k jídlu. Ale podívejte, jsme tady všichni dospělí, takže někdy musíte učinit svá vlastní rozhodnutí. A toto místo je prostě v pohodě. Restaurace inspirované potravinářskými kamiony ve městě, které obývají tento prostor o rozloze 3 500 čtverečních stop, podávají jídlo z vyhloubených vozidel, takže se cítí trochu jako roh ulice Manhattanu bez vůně. Tacos, thajština, falafel a všechna skvělá mezinárodní jídla, která najdete ve městě, jsou tady, plus celý bar vytesaný z autobusu VW z roku 1966.
13. Kombu - LaGuardia
Terminál C
I když byste mohli být zklamaní, když zjistíte, že to není jen náhodně chybně napsané emporium kousnutí feferonky na pizzu, vzhledem k obecné kvalitě jídla v LaGuardia, nemůžete být zde opravdu ničím zklamáni. Toto asijské místo v kulinářské oáze, která je terminálem C, má menu navržené částečně Chuko's Jamison Blankenship. Tak si objednejte velkou misku pikantního tonkotsu ramen a nějaké vepřové gyoza na boku a zapomeňte na všechny zabalené občerstvení, v které jste doufali.
14. 800 stupňů - Los Angeles International
Terminál Tom Bradley
Foto: 800 stupňů / Facebook
Terminál Tom Bradley je jako velká hvězdička v obecné hrozné LAX, osamělé místo, kde se člověk cítí, jako by se nacházel na letišti, které bylo v tomto tisíciletí zrenovováno a je domovem všech nejlepších restaurací. Sbírání jednoho opravdu záleží na tom, na co máte náladu, ale tato základna jednoho z nejlepších míst na pizzu LA vaří vaši pizzu za kratší dobu, než je potřeba k zahřátí jídla pro letecké společnosti. A má veškerou dobrotu na dřevo, kterou byste očekávali od moderního místa na pizzu v LA.
15. Metro Pizza - McCarran International
D Gates
Foto: Metro Pizza / Facebook
Buďme upřímní, pokud zjistíte, že odlétáte z letiště v Las Vegas, je pravděpodobné, že jste přežili na dietě vodky, cigaretového kouře a litujete za lepší část posledních 72 hodin. A nic z toho nenasytí všechny tři a způsobí, že se budete cítit lépe jako velký výseč z jednoho z nejlepších pizza kloubů ve Vegas. Ačkoli nenabízí rozmanitost míst ve městě, tato Metro Pizza nabízí velký, mastný kousek nedělní kocoviny. Nechte odpovědné stravování začít, až se dostanete domů.
16. Spring Chicken - Miami International
Terminál D
Foto: Spring Chicken / Facebook
Přestože Miami ve skutečnosti nebyl „jižní“, protože ho přestali vyslovovat „Mia-muh“, tento rychle náhodný smažený kuřecí kloub právě v minulosti pochází od stejných lidí za jednou z nejlepších jihoamerických restaurací v South Beach na Yardbirdu. Tady najdete stejné kuře jako ve velké restauraci, podávané v sendvičích, proužcích a čtvrtičích ptácích. Navíc čerstvá limonáda a nejlepší sušenky, které najdete na jakémkoli letišti a kdekoli.
17. Smack Shack - Minneapolis-St. Paul International
Terminál 1
Foto: Smack Shack / Facebook
Jít na humra do Minnesoty by se mohlo zdát jako lyžování na Floridě, ale ochutnejte rolku humra na tomto místě v Airport Mall a tento předpoklad zcela přehodnotíte. Mořské plody zde nejsou omezeny ani na severovýchod, s masivním smaženým krevetami, chlapcem a humrem a sýrem také v nabídce. Nebo jděte na humr holandský míchaný vejce sendvič, pokud jste tady brzy ráno.
18. Dům Dale Talde Little Little Purse Dumpling House - Newark Liberty International
Terminál C
Une publikace part parte Ryan M Downer (@ryanmdowner) le 25. listopadu 2017 à 3: 53 PST
United's sexy nový terminál konečně dal EWR jídlo, aby se chlubil tím, že kreslí likes Top Chef kamenec Dale Talde otevřít několik míst uvnitř. Tento houskový dům vyrábí poměrně rychlé, ne vykukující kreativní knedlíky pro lahodné zvrácení asijské klasiky. Vyzkoušejte arašídové máslo a ořechové housky nebo žabky s modrým sýrem a kuřecími knedlíky. Pokud se vám nedaří dostatek Dale, vydejte se do jeho nedaleké pivní zahrádky Caps Beer Garden na pěny z celé planety.
19. Cask and Larder - Orlando International
Terminál 2
Foto: Pivovar Cask & Larder / Facebook
Winter Park na Floridě může být nejlepším předměstí v Americe pro prvotřídní jídlo. Letiště není nikde poblíž Winter Parku, nebuďte nadšeni. Ale restaurace, která ji vložila na kulinářskou mapu, se zvedla a přesunula se do Terminálu 2 na MCO a přinesla s sebou své jižní speciality, jako jsou krevety a krupice a horké kuře Nashville. Když sedíte pod baldachýnem pokrytým rostlinami, téměř zapomenete na letadlo plné pětiletých křičících: „KDY JSME NEMO?“Letěli jste sem, abyste se dostali sem.
20. Tony Luke's - Philadelphia International
Terminál F
Foto: Tony Luke's / Facebook
Philadelphia je jedním z nejlepších restauračních měst v Americe, ale co je PRVNÍ věcí, kterou návštěvníci dostanou, jakmile se tam dostanou? Pravděpodobně prokleté místními obyvateli. Ale po tom, cheesesteak. Letiště by tedy nemělo být jinak. Přestože PHL vložil spoustu peněz do některých opravdu vynalézavých a chutných nových konceptů, jako je Bar Symon a Baba Bar, no, Tony Luke's je nebe s cheesesteakem. A pokud jste ve městě, i když jen chcete změnit letadla, měli byste být v rozpacích, kdybyste to neměli.
21. Blanco Tacos a Tequila - Sky Harbor International
Terminál 4
Foto: Blanco Tacos + Tequila / Facebook
Snad největší věcí na burritu v tomto malém okně v Terminálu 4 nejsou horké grilované kuře, karamelizované cibule nebo rýže koriandru. Je to tak, že při rozumné velikosti, která se ještě vyplňuje, je to něco, co můžete chytit a dokončit před nástupem na palubu, i když vás Američan přišrouboval se zpožděním a máte jen 20 minut na spojení. Tacos jsou zde také prvotřídní, s karne asada a baja kuře jako must-trys.
22. Napa Farms Market - San Francisco International
Terminál 2 a mezinárodní terminál
Brána pro bránu, SFO může mít nejlepší výběr restaurací na jakémkoli letišti v zemi, takže pokud se nerozhodnete pro Smart Pop v obchodě CNBC, je těžké pokazit se. Tento trh vyzdvihuje to nejlepší ze severní severní Kalifornie v zemědělství, se sýry, vínem a zeleninou pocházejícími z farem v této oblasti. Nabídka zahrnuje pizzy, sendviče a saláty, vše s chutí svěží farmy, které člověk očekává při jídle v San Franciscu. Navíc se můžete rychle dostat dovnitř a ven se stejným jídlem, jaké byste dostali v restauracích.
23. Ivar's Fish Bar - Seattle-Tacoma International
Centrální terminál těsně po zabezpečení
Foto: Ivar's Fish Bar / Facebook
Původní Ivarův žlab v Elliot Bay vytvořil místní instituci, a proto je absolutní nutností, pokud se ocitnete v Sea-Tac. Pokud máte hlad, proslavte ve velkém chlebovém mísu slavnou polévku. Uzený losos na téměř cokoli je nejlepší pro lehčí jídlo, nebo se rozhodněte pro ryby a hranolky, pokud nechcete počítat kalorií ve dnech cestování.
24. Kapnos Taverna - Ronald Reagan Washington National
Terminál C
Foto: Kapnos Taverna / Facebook
Pro takové důležité letiště je Reagan relativně malý, ale omezený výběr je zde překvapivě obtížný. Kapnos vyhrává za působivý výběr řeckých vín podávaných spolu s jemně grilovanými kebaby, souvlaki a mořskými plody v uvolněném prostředí, což je vítanou přestávkou z letiště, které se vždy cítí zaseknuté. Je to duchovní vůdce místního šéfkuchaře (a dalšího nejlepšího šéfkuchaře) Mike Isabelly, který má v Tysons Corner celou jídelnu, aby zvládl tento druh malé a vysoce kvalitní kuchyně.
25. Chef Geoff's - Dulles International
Hřiště C
Dulles nepřetéká s volbami, ačkoli okresní ChopHouse před zabezpečením je pravděpodobně tím nejplnějším jídlem, jaké najdete. Chef Geoff Tracy stále patří k místním favoritům, jak můžete hádat, a nabízí elegantní americké tarify v elegantním a elegantním prostředí, které se cítí jako jíst na hotspotu DC uprostřed letiště. Vydejte se na zčernalé ryby tacos nebo kuřecí kari madras, pokud chcete něco trochu jiného.