Zprávy
Jste zvyklí v supermarketu slyšet „papír nebo plast?“V Asii to může znít spíše jako „papír, plast nebo banánové listy?“V návaznosti na mnoho trhů v Thajsku používají supermarkety v Asii banánové listy místo plastu jako alternativní způsob balení potravin.
Koncept byl propagován supermarketem Rimping v Chiang Mai v Thajsku a okamžitě se stal oblíbeným u zákazníků. Vietnamské supermarkety jako Lotte Mart, Saigon Co. Op a Big C brzy brzy tento nápad zachytily a začaly ho napodobovat.
Banánové listy jsou víceúčelové, lze je použít pro zeleninu, ovoce a dokonce i čerstvé maso. Nové udržitelné obaly potravin by se na první pohled mohly zdát divné, ale místní nakupující tento krok podporují. Jeden vietnamský nakupující řekl: „Když vidím zeleninu zabalenou do těchto krásných banánových listů, jsem ochotnější koupit větší množství. Myslím, že tato iniciativa pomůže místním obyvatelům lépe si uvědomovat ochranu životního prostředí. “
Tato iniciativa přichází v důležitém období, protože Vietnam je v současné době na čtvrtém místě na světě s největším množstvím plastového odpadu ukládaného do oceánu s přibližně 2 500 tunami denně. Snižování počtu plastových sáčků na jedno použití v supermarketech se stává trendem - nejen v Asii, ale po celém světě. Od zákazu ultratenkých plastových sáčků v roce 2008 zaznamenala Čína ohromující 66% pokles v používání plastových sáčků.
Zavedení banánových listů jako náhrada plastu může být zpočátku pomalé, ale pokud se to ukáže jako úspěšné, nebylo by divu, kdyby se iniciativa rozšířila i za Asii.
H / T: NextShark
